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種植香椿賺錢嗎?香椿種植成本及利潤分析

http://m.83msc.net/ 2021/3/2 9:32:29 閱讀數(shù):1146 

香椿是一種富含營養(yǎng)的樹上蔬菜,在我國的很多地區(qū)都有采摘嫩香椿芽炒雞蛋的吃法。鮮嫩的香椿搭配雞蛋液裹成糊糊狀炸著吃也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。每年新鮮的椿芽長出來的時(shí)候國人都要趕早的來品嘗這一道來自大自然的新鮮滋味。

種香椿賺錢嗎?

香椿營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,即可采用多種方式食用,也具有很高的藥用價(jià)值。因此,有很多農(nóng)戶選擇種植香椿。據(jù)測定,香椿芽中蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素C、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此,民間古有“食用香椿,不染雜病”之說。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,我國未來的蔬菜業(yè)正在向營養(yǎng)型和保健型轉(zhuǎn)化。香椿芽作為一種名、稀、特、藥食兼用的新型蔬菜,備受人們青睞。因此,利用設(shè)施進(jìn)行反季節(jié)栽培的香椿芽將成為俏銷商品,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著。

種香椿的效益

一、用種子無土立體栽培椿芽苗菜

所需條件:優(yōu)質(zhì)種子、水、電、能四季作業(yè)的立體空間場地。

技術(shù)性能優(yōu)勢:可不分季節(jié)種植,生育期較短,效益高,技術(shù)操作簡便易行,只要掌握好生長所需的溫度、濕度、光照和營養(yǎng),便可天天投種,日日產(chǎn)菜。

經(jīng)濟(jì)效益分析:每平方米用種0.5公斤,可產(chǎn)菜4公斤,按市場售價(jià)每公斤30元計(jì)算,產(chǎn)值為120元,需投入種子款14元和水電、人工銷售管理等生產(chǎn)費(fèi)用6元,扣除后每平方米可獲純利100元。香椿芽苗的生長周期為12天,平均每平方米日獲純利8.3元。

二、用苗木進(jìn)行保護(hù)地栽培香椿菜頭

所需條件:大棚、大田、宅院、房前屋后等空閑地均可栽培,可提前培育優(yōu)質(zhì)香椿矮化苗木,在每年寒露至霜降期間移苗進(jìn)棚,每畝用苗3000株。

技術(shù)優(yōu)勢:一次定植可連續(xù)受益5~6年,每年可采芽8~10次。

效益分析:按大棚矮化密植高產(chǎn)新法計(jì)算,每株每年可產(chǎn)菜頭0.8~1.2公斤,豐產(chǎn)時(shí)畝產(chǎn)達(dá)4000公斤以上,按全年售價(jià)15~20元/公斤計(jì)算,產(chǎn)值可達(dá)6萬~8萬元,扣除建棚、購苗、水肥、管理運(yùn)雜等費(fèi)用后,每畝每年可獲純利3萬~4萬元。

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文章標(biāo)簽: 香椿
文章來源:農(nóng)資招商

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