大白菜是冬季重要的蔬菜之一,并且在我國各地均有廣泛種植,雖然大白菜的種植比較廣泛,但是有的菜農(nóng)在管理過程中存在著不少誤區(qū),影響大白菜的產(chǎn)量和效益。大白菜種植管理的四個誤區(qū):
大白菜種植管理的誤區(qū)一:定植時貪密或過稀
部分菜農(nóng)定植大白菜時,為了提高產(chǎn)量,過度密植,甚至有的菜農(nóng)不管什么品種,都按每畝2000株定植,達(dá)不到豐產(chǎn)效果。合理密植是大白菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施,品種類型不同,密度差異很大。一般花心品種的株行距為40厘米×50厘米,每畝定植3300株左右;直筒形及小型卵圓形和平頭形品種的株行距為45厘米×55厘米,每畝栽2700株左右;大型的卵圓形和平頭形品種的株行距為60厘米×70厘米,每畝1800株左右。
大白菜種植管理的誤區(qū)二:重基肥,輕追肥
白菜以葉為產(chǎn)品,對氮、磷、鉀的要求很敏感,生產(chǎn)中菜農(nóng)不但要施好基肥,還應(yīng)該根據(jù)白菜不同生長期進(jìn)行追肥。種植前,一般每畝施腐熟有機(jī)肥4000~5000公斤作基肥,可以撒施,也可開溝集中施。生長期追肥多以氮肥為主,如硫銨、碳銨、尿素等。追肥時期要掌握好,一般在苗期、蓮座期、結(jié)球始期和結(jié)球中期的各個生長階段分4次追施。苗期每畝追施硫酸銨5~10公斤,蓮座期每畝施腐熟農(nóng)家肥1000~1250公斤、碳酸氫銨15公斤或硫酸銨10公斤,結(jié)球始期每畝追施碳酸氫銨25公斤或硫酸銨15~20公斤,結(jié)球中期每畝追施腐熟有機(jī)肥1000~1250公斤、碳酸銨10~15公斤,或用1%的尿素等葉面肥進(jìn)行葉面追施1~2次。
大白菜種植管理的誤區(qū)三:重治病,輕治蟲
有的菜農(nóng)對白菜的三大病害的防治很重視,但往往忽視蟲害的防治。其實很多病害發(fā)生蔓延與害蟲有著密不可分的關(guān)系。蚜蟲是傳播病毒病的罪魁禍?zhǔn)祝墒拱撞宋s死亡。還有軟腐病菌主要通過昆蟲、雨水和灌溉水傳染,從傷口侵染白菜。害蟲為害后造成傷口,有利于病菌侵入。防治好菜青蟲、黃曲條跳甲及地下害蟲,減少蟲害傷口,能有效地減輕大白菜軟腐病的發(fā)生。所以防治蟲害也是防治病害的重要措施,更是爭取秋白菜豐收的重要一環(huán)。
大白菜種植管理的誤區(qū)四:白菜捆綁過早
白菜捆綁可以防止白菜遭受霜凍,促進(jìn)壯心,還便于收獲。但是捆綁不能過早,因為捆綁過早,外葉光合效能大大降低,妨礙大白菜的正常生長,不利于葉球的充實。一般在收獲前10~15天,停止?jié)菜,將蓮座葉扶起,包住葉球,然后用甘薯秧或谷草在離球頂3~5厘米處將葉捆住,使包心更堅實并繼續(xù)生長。
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