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大白菜的需肥特點(diǎn)有哪些?大白菜需肥特點(diǎn)

時間:2018/1/12 8:52:02 瀏覽次數(shù):4391  專題:大白菜種植技術(shù)

大白菜是我們非常熟悉的蔬菜,那大白菜的需肥特點(diǎn)有哪些呢?下面就給大家介紹一下大白菜的需肥特點(diǎn)。

大白菜的需肥特點(diǎn)

大白菜生育期長,產(chǎn)量高,養(yǎng)分需求量極大,對鉀的吸收量多,其次是氮、鈣、磷、鎂。每1000千克大白菜約需要吸收氮2.5千克、五氧化二磷0.94千克、氧化鉀2.5千克。由于大白菜不同生育時期的生長量和生長速度不同,對營養(yǎng)條件的需求也不相同。苗期吸收養(yǎng)分較少,氮、磷、鉀的吸收量不足總吸收量的10%;蓮座期明顯增多,占總量的30%左右;結(jié)球期吸收養(yǎng)分多,占總量的60%左右。

各元素對大白菜的影響

充足的氮素營養(yǎng)對促進(jìn)形成肥大的綠葉和提高光合效率有重要意義,如果氮素供應(yīng)不足,則葉片由外向內(nèi)逐漸發(fā)黃、干枯,植株矮小、組織粗硬和嚴(yán)重減產(chǎn);如果氮肥過多,易造成葉大而薄,包心不實,品質(zhì)差,抗病性降低,不耐貯存。

磷能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和葉原基的分化,加快葉球的形成,促進(jìn)根系生長發(fā)育。磷素缺乏時,植株矮小,葉片暗綠,結(jié)球遲緩。

鉀素能增強(qiáng)光合作用,促進(jìn)葉片有機(jī)物質(zhì)的制造和運(yùn)轉(zhuǎn)。鉀肥供應(yīng)充足,可使葉球充實,產(chǎn)量增加;缺鉀時,外層葉片邊緣呈帶狀干枯,嚴(yán)重時可向心部葉片發(fā)展。

大白菜是喜鈣作物,外葉含鈣量高達(dá)5%-6%,而心葉中的鈣含量僅為0.4%-0.8%。環(huán)境不良,管理不善時,會發(fā)生生理缺鈣,出現(xiàn)干燒心病,嚴(yán)重影響大白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

施肥對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

在施肥量一定的范圍內(nèi),隨著施肥量的增加,產(chǎn)量也增加,每畝施0.3千克硝酸銨,可增加大白菜產(chǎn)量10-20千克。但超過一定的范圍,增產(chǎn)效果變差,經(jīng)濟(jì)效益下降。因此要根據(jù)菜田土壤肥力狀況施肥。硝酸鹽經(jīng)細(xì)菌的作用,可以在動物體內(nèi)還原成亞硝酸鹽。這種亞硝酸鹽對人的身體會產(chǎn)生直接或間接的危害。大量施用氮肥,大白菜產(chǎn)品內(nèi)的硝酸鹽含量會明顯增加,對人體健康不利。另外,氮肥施用過量,還會使大白菜干燒心發(fā)病率顯著增加,貯藏后干燒心病更加嚴(yán)重。因此,要適當(dāng)控制氮肥的施用。

以上就是大白菜的需肥特點(diǎn)的介紹,種植大白菜的朋友,可以根據(jù)以上大白菜的需肥特點(diǎn),科學(xué)地進(jìn)行施肥。

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