韭菜是一種很常見的蔬菜，而且一年可進(jìn)行多次采收。平常我們主要是用韭菜來做韭菜炒蛋，當(dāng)然我們?cè)跓緮偵弦材芙?jīng)?？吹骄虏说纳碛啊＞虏艘话闶窃诿磕甑娜路葸M(jìn)行種植，那么4月韭菜管理要點(diǎn)有哪些？怎樣提高韭菜發(fā)芽率？一起看看吧。
春季韭菜如何管理？
1、初施有機(jī)肥
在韭菜種植之后，我們首先就是要進(jìn)行有機(jī)肥的使用，合理的是哦用有機(jī)肥，有利于增加韭菜的產(chǎn)量。而韭菜所使用的有機(jī)肥一般就是餅肥以及腐熟的農(nóng)家?guī)手惖?，進(jìn)行溝施，溝深為二十厘米，將肥料均勻的撒在溝中，然后用土覆蓋，當(dāng)然盡量是還在上面蓋上一層細(xì)沙，澆上一遍水，這樣可以防止施肥后出現(xiàn)透風(fēng)的現(xiàn)象，影響韭菜對(duì)養(yǎng)分的吸收。
2、中耕除草
韭菜返青之后我們要及時(shí)的進(jìn)行中耕，將田間的雜草清理，采用中耕的方式進(jìn)行，并且將種植地的田埂進(jìn)行整理，促使韭菜更好的生長(zhǎng)。在除草的時(shí)候，合理的進(jìn)行松土，這樣可以提高地表的溫度，同時(shí)還能改善土壤的通透性，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)韭菜的生長(zhǎng)。
3、肥水管理
為了使韭菜生長(zhǎng)的更好，要合理的進(jìn)行追肥和澆水。澆水的次數(shù)需要根據(jù)韭菜的需求情況以及當(dāng)?shù)氐慕涤昵闆r來進(jìn)行，而追肥則只需要根據(jù)韭菜生長(zhǎng)的需求來定即可。一般情況下是在韭菜每次收割之后追肥，追肥的次數(shù)一般為兩次，在收割后的三天左右進(jìn)行追肥，主要是以糞尿或氮肥進(jìn)行追肥。要注意的是，不能在收割后立即追肥，否則會(huì)出現(xiàn)肥害，影響韭菜的產(chǎn)量。
4、剔根培土
剔根和培土一般都是針對(duì)三年生或三年以上的韭菜進(jìn)行的一項(xiàng)管理工作。剔根一般是在韭菜萌芽前進(jìn)行，首先需要將韭菜的根部挖松，然后將每穴中株土壤剔出，露出根莖，將枯老的、死亡的、細(xì)弱的根剔除，然后將剩余的整理成一個(gè)新的植株，再放入土壤中栽種。而培土則是要在新的根系萌芽之前進(jìn)行，每年培土的厚度為三四厘米左右即可。
如何提高韭菜發(fā)芽率？
1、選種浸種
我們首先就要選擇無外傷、無病蟲害且產(chǎn)量高的優(yōu)良種子、然后曬種3天左右，去除干癟、空粒種子、然后做好浸種工作，提高種子的發(fā)芽率與適應(yīng)能力。先準(zhǔn)備全部沒過種子的水量，防止水分過多使種子吸水過量。將水溫控制在20左右，提高種子的活力，可將其放入溫箱中進(jìn)行保溫，浸泡24小時(shí)左右。
2、高溫燙種
浸種后我們要消滅種子中的病菌，可使用高溫燙種的方式，高溫燙種不僅可以有效殺菌，還可以使種子提前結(jié)束休眠期，提高種子活力。在燙種的時(shí)候要將溫度控制在58度左右，注意測(cè)量水溫，當(dāng)水溫下降的時(shí)候要及時(shí)加熱，且為種子受熱均勻，在燙種的時(shí)候要不斷攪動(dòng)，燙4個(gè)小時(shí)左右，然后用清水洗干凈，風(fēng)干后即可開始催芽。
3、消毒處理
在燙種后是無法所有病菌都被消滅的，因此我們?cè)跔C種后還需要將種子浸泡在硫酸銅溶液中4-6分鐘進(jìn)行消毒，然后再將其用清水清洗干凈。種子消毒之后要對(duì)苗床消毒，在播種前半個(gè)月的時(shí)候?qū)τ绱策M(jìn)行中耕松土工作，然后再使用殺毒礬拌土，兩周后再進(jìn)行整地，注意消毒劑用量，防止藥效過大，導(dǎo)致韭菜遭受藥害。
4、苗床管理
為了韭菜種子成功出苗，我們?cè)诓シN前要對(duì)育苗床做好整地工作。中耕松土，田平土碎，建立田畦，田畦要適當(dāng)高出地面。防止育苗床坑洼不平，并且要注意苗床中是否有殘留的除草劑及農(nóng)藥等有害物質(zhì)。如果有的話要及時(shí)中和土壤，過于嚴(yán)重的要更換苗床。然后在播種前澆足底水，土壤濕潤(rùn)、自然落干即可。
5、催芽播種
把處理過的種子清洗一遍后，將其用干凈的布包起來，然后再用濕布包裹放在20度左右的溫度下進(jìn)行催芽。有條件的可使用小太陽、電熱毯等電器，一定要溫度平衡。在催芽的時(shí)候做定時(shí)翻動(dòng)種子，種子受熱均勻，并且每天要用溫水清洗一次，提高種子的透氣性，防止種子缺氧死亡。三天左右有4成左右的種子露芽即可開始播種。
播種的時(shí)候要注意播種密度，均勻播撒，齊苗，播種后覆蓋3厘米左右的細(xì)土，提高土壤的保肥保水性，促進(jìn)種子發(fā)芽出苗。種子出苗齊苗后要注意做好幼苗管理，特別是病蟲害的防治。