日前臺(tái)灣菠蘿被禁止輸入大陸的消息走紅網(wǎng)絡(luò)，也進(jìn)一步帶熱了本已升溫的菠蘿市場(chǎng)，“每3個(gè)中國(guó)菠蘿就有1個(gè)來(lái)自徐聞”的話(huà)題，更是沖上了微博熱搜榜第二位。
我國(guó)是全世界主要的菠蘿產(chǎn)區(qū)之一，主要沿著北回歸線分布。其中廣東省菠蘿產(chǎn)量較多，其次為海南省、臺(tái)灣省、廣西等地，廣東和海南兩省產(chǎn)量之和約占全國(guó)總產(chǎn)量的85%。在中國(guó)所有的水果品類(lèi)之中，菠蘿無(wú)疑是產(chǎn)地集中程度高的水果之一。地處廣東湛江，我國(guó)大陸南端的徐聞縣種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝，其中徐聞縣曲界、錦和兩鎮(zhèn)的種植面積占到了徐聞縣一半以上。
近期正值徐聞菠蘿大量上市時(shí)節(jié)，在臺(tái)灣菠蘿被禁之前，處于產(chǎn)季初期的徐聞菠蘿產(chǎn)地價(jià)格就已明顯高于往年，平均每斤2元左右。進(jìn)入3月更是達(dá)到每斤3元，創(chuàng)下近30年來(lái)的新高。目前，在產(chǎn)地田頭供果規(guī)格較多，單個(gè)均重1.5斤以上的高品質(zhì)鮮果，每斤收購(gòu)價(jià)可達(dá)3元。單個(gè)均重1.3斤以上的鮮果，每斤收購(gòu)價(jià)為2.5元，成品鮮果收購(gòu)價(jià)往往隨單個(gè)重量遞減而下降。
徐聞菠蘿批發(fā)市場(chǎng)占有率為12%。徐聞菠蘿產(chǎn)地價(jià)格2月初至2月第4周價(jià)格持續(xù)走高，峰值接近每斤2.9元。從菠蘿批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格變化來(lái)看，2021年2月第4周與2020年2月第3周相比價(jià)格出現(xiàn)先漲后降的趨勢(shì)，峰值在每斤3.5元左右。專(zhuān)家人士分析，隨著產(chǎn)地價(jià)格升高，采購(gòu)商利潤(rùn)減少，持觀望態(tài)度較多，采購(gòu)熱度出現(xiàn)下降。預(yù)計(jì)隨著菠蘿可采摘產(chǎn)量的增加，產(chǎn)地價(jià)格將降低，采購(gòu)商利潤(rùn)增加，采購(gòu)商熱度也會(huì)持續(xù)增加。
今年受種植時(shí)間及氣候的影響，徐聞菠蘿較往年推遲15至20天上市，產(chǎn)量預(yù)計(jì)也會(huì)略微下滑。但是由于去年下半年以來(lái)干旱少雨天氣時(shí)間長(zhǎng)，且未遭受過(guò)連續(xù)低溫影響，徐聞菠蘿避免了“黑心”現(xiàn)象，品質(zhì)上乘，口感也比往年更甜。