對(duì)于茶農(nóng)來說合理又有技巧的施肥,不僅僅會(huì)使得茶樹更好的生長(zhǎng),還會(huì)節(jié)省很多不必要的肥料成本浪費(fèi)。針對(duì)茶園有機(jī)肥料投入量不足,土壤貧瘠及保水保肥能力差,部分茶園肥料用量偏高、氮磷鉀肥配比不合理,中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時(shí)有發(fā)生,華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥等問題,提出以下施肥原則和建議:
施肥原則
(1)增施有機(jī)肥,有機(jī)無機(jī)配合施用,適量深施(15厘米以下);
(2)依據(jù)土壤肥力條件、茶葉種類和產(chǎn)量水平,確定氮肥用量,加強(qiáng)磷、鉀、鎂肥的配合施用,注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充,保持適宜的養(yǎng)分配比;
(3)出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園(土壤pH<4)可通過施用石灰等措施進(jìn)行改良;
(4)科學(xué)施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
施肥建議
(1)一般生產(chǎn)茶園,氮肥(N)15-30公斤/畝,磷肥(P2O5)4-6公斤/畝,鉀肥(K2O)4-8公斤/畝。上述施肥量中包括有機(jī)肥料中的養(yǎng)分;
(2)缺鎂、鋅、硼的茶園,土壤施用鎂肥(MgO)2-3公斤/畝、硫酸鋅0.7-1公斤/畝、硼砂1公斤/畝;
(3)缺硫茶園,選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、硫酸鎂、過磷酸鈣或硫酸鉀型復(fù)合肥等。
原則上有機(jī)肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主,氮肥分次施用。其中,基肥施入全部的有機(jī)肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%-40%的氮肥,施肥適宜時(shí)期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間,基肥結(jié)合深耕施用,深度15-20厘米。
追肥一般以氮肥為主,追肥時(shí)期依據(jù)茶樹生長(zhǎng)和采茶狀況來確定,催芽肥在采春茶前30-40天施入,占全年用量的30%-40%左右;夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長(zhǎng)之前進(jìn)行,一般在5月中下旬-6月上旬,用量為全年的20%左右;秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行,一般在7月中下旬-8月初施用,用量為全年的20%左右。
對(duì)于只采春茶、不采夏秋茶園,氮肥用量酌量減少,可按上述施肥用量的下限確定;同時(shí)適當(dāng)調(diào)整全年肥料運(yùn)籌,在春茶結(jié)束、深(重)修剪之前追施全年用量20%的氮肥,當(dāng)年7月下旬再追施一次氮肥,用量為全年的20%左右。
(4)推薦18-8-12-2(N-P2O5-K2O-MgO)或相近配方專用肥,與有機(jī)肥和氮肥配合施用。
每年基肥施用時(shí)期施用專用配方肥,推薦用量30-50公斤/畝,配施餅肥75-100公斤/畝或商品有機(jī)肥200公斤/畝;根據(jù)不同生產(chǎn)茶類和采摘量以追肥補(bǔ)充適量的氮肥。其中只采春茶名優(yōu)綠茶、只采春茶的烏龍茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥(N)6-8公斤/畝,全年采摘的綠茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥(N)10-16公斤/畝;全年采摘的烏龍茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥(N)8-10公斤/畝;紅茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥(N)6-8公斤/畝。來源:全國農(nóng)技推廣