冬棗是日常生活中的常見水果,營養(yǎng)價值豐富,味道香脆可口,是很多人都比較喜愛的水果之一,那么冬棗什么時候成熟上市?冬棗有哪些好處呢?
冬棗什么時候上市?
冬棗一般在每年7月至10月上市,由于種植技術(shù)不同,因此上市時間也不有所不同。
1、超級溫棚,采用火墻加溫,內(nèi)置恒溫恒濕控制系統(tǒng),是大荔冬棗每年上市較早的一批冬棗。大約是每年的6月中旬上市,價格也是較高的,剛開始的收購價在每斤80元以上,后續(xù)會稍微降低一些。但是這種棗雖然上市早,但是口感非常一般,又貴又難吃。
2、普通溫棚,采用密封大棚+棉被的形式進行保溫控制,上市時間大約在7月下旬左右,收購價也是比較高,大約在30元左右一斤,口感比較好一些。
3、冷棚,即防雨大棚,主要是為了防止雨水導致的冬棗開裂,上市時間大約在9月上旬,這個時候,也是棗子相對自然的成熟期,口感是十分不錯的。
冬棗的功效與作用:
1、解酒
富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始果糖和維生素C就被當做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精,幫助人們清醒從酒中醒來。
2、調(diào)節(jié)免疫
冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)。環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)具有增強心肌收縮力、保護冠狀動脈、降低膽固醇、抑制癌細胞增殖的作用。
3、健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
4、保護肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等能減輕各種化學對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
在臨床上大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼。膽固醇少了結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
5、防治骨質(zhì)疏松、貧血
冬棗中富含鈣和鐵它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是不能比擬的,對病后體虛的人也有良好的。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益,冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是高血壓病的有效故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
7、保護肌膚
維生素C是強力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的秘密武器,維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生,可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白所以說冬棗可以美膚一點都不假。
以上就是冬棗什么時候上市?吃冬棗有哪些好處?冬棗的上市時間及功效作用的全部內(nèi)容了,希望對大家有所幫助!