夏天到了，很多水果都已經(jīng)相繼上市，比如說(shuō)紅提，“紅提”葡萄，別名“紅地球”葡萄，主要種植于陜西、新疆、江蘇等地，該品種葡萄品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高，味道好。那么紅提怎么挑選？紅提分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么？一起來(lái)看看吧！
紅提怎么挑選
1、紅提的外表
首先要挑選外皮整潔，沒(méi)有，裂口的紅提。挑選的時(shí)候盡量以光滑，整潔的為主。如果外皮有小裂口的，不建議大家挑選。
2、紅提的顏色
紅提的顏色和它的名字很符合，一般為紅色，還有的是深紅色的。喜歡吃甜的朋友可以挑挑深紅色的，如果感覺(jué)不合口，或者太甜的話，可以再試試紅色的。
3、紅提的大小
紅提比葡萄要大一些。大家在挑選的時(shí)候，主要以大的為主。大的紅提，水分比較的充足，而且較甜。
4、提的新鮮程度
新鮮一直是水果的關(guān)鍵。大家可以看看紅提連著枝杈的地方是不是很牢固。一般時(shí)間長(zhǎng)的紅提，拿起來(lái)會(huì)因?yàn)椴痪o而往下掉粒。
5、紅提的硬度
紅提較大的不同就是它有脆脆的感覺(jué)。喜歡吃脆的朋友，可以挑較硬的紅提。不怎么喜歡吃脆的，那就不用挑太硬的了，稍硬的就很好吃了。
6、紅提表面的霜
一般剛開(kāi)箱的紅提上面都會(huì)有一層霜。有霜的紅提一般很脆，很甜。在清洗的時(shí)候要注意多洗洗，把霜都的清洗干凈。
紅提的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
紅提葡萄分級(jí)裝箱各等級(jí)應(yīng)達(dá)到以下指標(biāo)：
色澤：一、二、三級(jí)都要達(dá)到果實(shí)呈鮮紅色，果粉全或深紅色，果面“四無(wú)一凈”，即無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)病蟲害、無(wú)爛果和無(wú)機(jī)械傷痕，果面潔凈的標(biāo)準(zhǔn)。
可溶性固形物：一、二、三級(jí)都要大于等于17.0。
穗重：一、二、三級(jí)都要達(dá)500—850克（粒數(shù)40-80粒）。
果粒直徑：一級(jí)≥26mm；二級(jí)≥24mm；三級(jí)≥22mm。
果粒著色率：一級(jí)≥94%；二級(jí)≥92%；三級(jí)≥90%。
果肉：一、二、三級(jí)都要硬脆、味甜爽口，沒(méi)有異味。
穗形：一、二、三級(jí)都要自然松散，果粒無(wú)擠壓變形，穗長(zhǎng)20—22厘米。
果粒整齊度：一級(jí)95%；二級(jí)≥95%；三級(jí)≥90%。
紅提怎么挑選，紅提的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)就介紹到這里了，紅提在我國(guó)各地普遍種植，目前與巨峰品種成為我國(guó)鮮食葡萄栽培重要的兩個(gè)品種。紅提葡萄具有耐貯運(yùn)、果粒大、果肉脆、色澤艷、口感適中及產(chǎn)量高等一系列特點(diǎn)，故紅提葡萄被認(rèn)為是鮮食葡萄中綜合性狀的品種之一。