紅果子,麻點(diǎn)子,咬一口,甜絲絲。猜猜這是啥?我告訴你,它就是今天的主角—草莓。國(guó)內(nèi)優(yōu)良品種草莓栽培的品種很多,全世界共有20000多個(gè),但大面積栽培的優(yōu)良品種只有幾十個(gè),我國(guó)自己培育的和從國(guó)外引進(jìn)的新品種有200~300個(gè),那么你知道我國(guó)草莓的產(chǎn)地分布分布在哪里嗎?常見(jiàn)草莓品種及產(chǎn)地有哪些呢?
草莓的產(chǎn)地分布
中國(guó)目前草莓生產(chǎn)面積居世界位,其中主要產(chǎn)地分布在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區(qū),近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區(qū)發(fā)展也很快。重點(diǎn)草莓產(chǎn)區(qū)有遼寧丹東、河北保定、山東煙臺(tái)、上海郊區(qū)、四川雙流、江蘇連云港等。
常見(jiàn)草莓品種及產(chǎn)地
國(guó)內(nèi)種植的草莓根據(jù)屬地主要有中國(guó)草莓(如星都1號(hào)、燕香、紅袖添香、紅頰草莓)、日本草莓(如章姬、紅顏、豐香、鬼怒甘草莓)和歐美草莓(如甜查理、美香莎)。
星都1號(hào)
果實(shí)呈圓錐形,紅色有光澤,果肉紅色,風(fēng)味甜酸適中,香味濃,一、二級(jí)序果平均果重25克,果重為42克。果硬耐貯運(yùn),適宜全國(guó)主要草莓產(chǎn)區(qū)種植。
明晶草莓
明晶草莓果實(shí)大、近圓形、整齊。一級(jí)序果平均重27.2克,果重43克。果面紅色、平整、光澤好,果實(shí)硬度較好,果肉紅色、致密、髓心小。風(fēng)味酸甜,含可溶性固形物8.3%,品質(zhì)上等。適宜在東北和華北露地栽培。
春旭草莓
果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,平均單過(guò)重15克,36克,果面平整,鮮紅色,光澤強(qiáng),種子小,分布細(xì)密,略凹于果面,果實(shí)柔軟,果肉紅色。肉質(zhì),汁多,味香甜,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量11.2%。
星都2號(hào)草莓
平均果重27克,果重59克,外觀評(píng)價(jià)上,風(fēng)味酸甜適中,香味較濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)中上等,可溶性固形物含量為8.72%。果肉深紅色,適合鮮食和加工。為早熟、大果、豐產(chǎn)、果實(shí)硬度高、耐貯運(yùn)的新品系。
豐香草莓
豐香草莓果型為短圓錐形,果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運(yùn),風(fēng)味甜酸適度,含可溶性固形物8~13%。汁多肉細(xì),富有香氣,品質(zhì)優(yōu),適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時(shí),果實(shí)可在11月中下旬采果上市。
一號(hào)
草莓果實(shí)特大,極耐貯運(yùn),產(chǎn)量特高。果實(shí)圓錐形,鮮紅艷麗,外形均勻光亮,芳香濃郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韌性強(qiáng),常溫可存放45天不變色,不變質(zhì),平均單果重50克,120克,比雞蛋還大,眾稱當(dāng)今草莓。露地栽培4月下旬成熟,日光溫室促成栽培3月份果實(shí)全部成熟。
日本一號(hào)草莓
日本一號(hào)草莓適合南北各地栽培,為目前日本新的大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)草莓新品種,而且根系特別發(fā)達(dá),長(zhǎng)勢(shì)十分旺盛,幾乎無(wú)生長(zhǎng)衰退期。既耐高溫、又抗寒,適應(yīng)性強(qiáng),抗病性能好,一般11月下旬開始采果,到第2年6月結(jié)束,供應(yīng)期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月。
紅頰草莓
紅頰是日本兩種極為優(yōu)良的草莓雜交的新品種,父本是“豐香”,母本是“章姬”,這個(gè)新品種兼有父本和母本的共同優(yōu)點(diǎn)。
.章姬
章姬——也叫日本甜寶,品種優(yōu)良,抗病性強(qiáng),果實(shí)個(gè)大、味美,顏色鮮艷有光澤。章姬果實(shí)整齊呈長(zhǎng)圓錐形,果型非常優(yōu)雅清秀,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁、濃甜美味,在日本被譽(yù)為草莓中的。
草莓如何貯藏保鮮
當(dāng)草莓果在八成熟時(shí),即果實(shí)著色面積達(dá)70—80%時(shí)采收下來(lái),直接裝入塑料小盒內(nèi),不要裝的過(guò)滿,以免壓傷果實(shí)。每盒100克至250克為好。將果盒分四層放入貯藏箱內(nèi),送入冷凍庫(kù)內(nèi),使果實(shí)溫度在1.5-2.0小時(shí)內(nèi)降至0~l℃,果實(shí)步時(shí)也可放在家庭冰箱中降溫。經(jīng)過(guò)預(yù)冷的草莓繼續(xù)貯藏在0-1℃的溫度下,可貯藏保鮮一周,8℃時(shí),貯藏3~4天,12℃時(shí),只能貯藏1-2天;用塑料盒貯藏草莓,能保持果面的光澤和新鮮度。
有條件的地方可采用氣調(diào)貯藏,氣調(diào)就是在高濃度二氧化碳、氮和低濃度氧條件下(溫度0-1℃,二氧化碳3_6%、氮91-94%、氧3%),降低果實(shí)呼吸作用,減少果實(shí)的養(yǎng)分損失,防止?fàn)果,達(dá)到保鮮目的?墒构麑(shí)保鮮兩周。
我國(guó)草莓的產(chǎn)地分布在哪里,常見(jiàn)草莓品種及產(chǎn)地就為大家介紹到這里了,更多草莓種植相關(guān)知識(shí)請(qǐng)關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。