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韭菜如何種植?韭菜種植技術(shù)

http://m.83msc.net/ 2017/10/19 9:37:28 閱讀數(shù):4096 

韭菜是常見的一種蔬菜,那韭菜是如何種植的呢?下面就給大家介紹一下韭菜的種植技術(shù):

根系的吸肥特性:

韭菜為弦線狀須根,著生于莖盤的基部和四周,側(cè)根少而細(xì),多無二級側(cè)根,根毛也很少,根群主要分布在20厘米表土層中,吸肥水能力弱,抗寒耐旱,但高濕條件下易腐爛。其壽命較長,一般2年后逐漸死亡。韭根除具有吸收機(jī)能外,還有貯存營養(yǎng)的功能。在土壤肥沃、養(yǎng)分充足、保肥保水功能強(qiáng)的土壤中生長發(fā)育良好。在漏水漏肥的砂質(zhì)土壤上應(yīng)多施有機(jī)肥,提高土壤肥力,仍可成為栽培韭菜的適宜土壤,特別適于培育囤用韭根。韭菜對鹽堿土有一定的適應(yīng)能力。但適宜的土壤pH為6.0-7.5。含鹽量不得高于0.2%。

韭菜的需肥動態(tài):

韭菜的耐肥很強(qiáng),要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的韭菜產(chǎn)品,必須肥料供應(yīng),特別要注意增施充分腐熟的有機(jī)肥。韭菜不同生育期的需肥量不同。幼苗期雖然生長量小,耗肥量少,但根系吸收能力弱,除施足基肥外,應(yīng)分期追施性的肥料。2-4年生韭菜生長旺盛,分蘗力強(qiáng),產(chǎn)量也高,需肥量也大。

尤其在春、秋收割季節(jié),更是需肥的高峰期。5年生以上的韭菜,營養(yǎng)生長的高峰期已過,逐漸進(jìn)入衰老期,為了防止早衰,維持高產(chǎn)年限,仍需增施肥料。韭菜以施氮肥為主,配合適量的磷鉀肥。氮肥充足,葉厚鮮嫩;適量磷鉀肥可促進(jìn)糖分的合成和運(yùn)輸,增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)。

在韭菜生產(chǎn)上,協(xié)調(diào)好地下部和地上部的關(guān)系,地上部不斷分蘗,地下部不斷增生新根,使植株的吸收器官和同化器官始終保持旺盛的生命力。同時,還要統(tǒng)一好養(yǎng)根和收割的矛盾。養(yǎng)根是為了增加營養(yǎng)物質(zhì)的積累,延長壽命,增強(qiáng)長勢,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。收割是栽培的目的。但收割次數(shù)多,留茬太低或過早收割,易引起營養(yǎng)物質(zhì)過量損耗,導(dǎo)致早衰減產(chǎn)。所以在栽培管理上,加強(qiáng)肥水運(yùn)籌,促進(jìn)營養(yǎng)生長和碳水化合物的積累,控制收割次數(shù)。

以上就是韭菜種植技術(shù)的介紹,種植韭菜的朋友可以參考一下這些技術(shù),結(jié)合實際的種植條件進(jìn)行合理地種植。

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