民以食為先,食以安為先。食品已經(jīng)成為了人們?nèi)粘I畹念^等大事。而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品問題而言,作為流通樞紐的批發(fā)市場(chǎng)新發(fā)地責(zé)任重大。
民以食為先,食以安為先。食品已經(jīng)成為了人們?nèi)粘I畹念^等大事。而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品問題而言,作為流通樞紐的批發(fā)市場(chǎng)新發(fā)地責(zé)任重大。
在目前的生產(chǎn)環(huán)境下,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,各地尚未全部建立起農(nóng)產(chǎn)品種植監(jiān)管機(jī)制。因此,對(duì)北京這樣農(nóng)產(chǎn)品都靠輸入型的城市來說,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)之后采取哪些措施就變得十分重要。同時(shí),這些措施直接確保了餐桌上的食品是否。
6月19日上午,北京新發(fā)地市場(chǎng)與河南內(nèi)黃果蔬城正式達(dá)成合作意向。北京新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝张c河南內(nèi)黃果蔬城總經(jīng)理趙金池正式簽約合作,該合作的建立將進(jìn)一步首都果蔬供應(yīng)和食品。
通過合作,內(nèi)黃果蔬城將負(fù)責(zé)從田間到北京新發(fā)地的追溯、質(zhì)量檢測(cè)等一系列環(huán)節(jié)。同時(shí),內(nèi)黃果蔬城辦事處將常駐北京新發(fā)地市場(chǎng),河南省蔬菜質(zhì)量檢測(cè)中心(內(nèi)黃)將對(duì)全縣果蔬質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管,對(duì)于檢驗(yàn)合格產(chǎn)品發(fā)放檢測(cè)單準(zhǔn)予進(jìn)入北京市場(chǎng)流通,對(duì)于檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不予批準(zhǔn)進(jìn)入北京市場(chǎng)流通。經(jīng)入駐內(nèi)黃果蔬城檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)合格報(bào)告、產(chǎn)地證明以及相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)的分級(jí)別果蔬,進(jìn)入北京新發(fā)地市場(chǎng)一路綠燈免檢銷售。同時(shí),為能夠滿足北京市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),新發(fā)地市場(chǎng)指定內(nèi)黃監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)所使用的監(jiān)測(cè)設(shè)備及儀器,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享和設(shè)備互通。
近年來,內(nèi)黃縣的蔬菜種植面積、產(chǎn)量、品種和交易量均居河南省前列,豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)將為首都農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)提供有效。此次,北京新發(fā)地市場(chǎng)通過與內(nèi)黃果蔬城有限公司牽手,有效地將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控關(guān)口前移至產(chǎn)地市場(chǎng),今后更多新鮮蔬果農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地市場(chǎng)通過的檢測(cè)合格后直供北京,更加確保首都市民“舌尖上的”。
新發(fā)地市場(chǎng)和內(nèi)黃果蔬城合作,通過引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),全程精心指導(dǎo)種植戶從土壤檢測(cè)、品種篩選、育苗種植、田間管理、蔬菜產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),蔬菜品質(zhì),逐步建立農(nóng)產(chǎn)品的“規(guī)范化”和“標(biāo)準(zhǔn)化”。同時(shí),產(chǎn)地市場(chǎng)利用基礎(chǔ)設(shè)施和便利條件,引進(jìn)大型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),規(guī)范開展蔬菜的精選、凈菜、冷凍、分類、清洗、脫水、提取、、包裝、保鮮等多道工序,將農(nóng)產(chǎn)品加工成統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化,樹立起農(nóng)產(chǎn)品凈菜加工行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)!
北京新發(fā)地市場(chǎng)是北京市交易規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),近年來,在各級(jí)主管部門的大力支持和幫助下,市場(chǎng)在食品監(jiān)管和經(jīng)營秩序整頓方面的工作取得很大的成績,促進(jìn)了市場(chǎng)的快速發(fā)展壯大,2014年市場(chǎng)各類農(nóng)副產(chǎn)品總交易量為1450萬噸,總交易額為536億元,交易量、交易額連續(xù)十二年名列同類市場(chǎng)首位,穩(wěn)定占有首都80%以上的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額,是北京市“菜籃子”工程的龍頭企業(yè)和重要的農(nóng)產(chǎn)品集散地。
內(nèi)黃縣地處黃河故道,因黃河而得名,位于河南省北部,隸屬河南省安陽市。內(nèi)黃縣屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,具有明顯的大陸性氣候特點(diǎn),四季分明,光照充足。內(nèi)黃縣2013年蔬菜種植面積、產(chǎn)量、品種和交易量居河南省之首。豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)將為內(nèi)黃果蔬城商戶及合作企業(yè)提供貨源。
河南內(nèi)黃果蔬城由河南內(nèi)黃果蔬城有限公司投資建設(shè),規(guī)劃占地1500畝,建筑面積90萬平方米,總投資20億元。。內(nèi)黃果蔬城擁有9.2萬立方米的先進(jìn)的氣調(diào)保鮮庫,先進(jìn)的冷鏈系統(tǒng)可作為北京新發(fā)地的保鮮倉庫,保質(zhì)保量北京,內(nèi)黃果蔬城將積極發(fā)揮集散流通本地及東南西北菜功能。與此同時(shí),為減少城市垃圾,新發(fā)地市場(chǎng)與內(nèi)黃果蔬城發(fā)展凈菜的產(chǎn)銷對(duì)接,為首都提供更加新鮮、方便、干凈的蔬菜瓜果。
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