蕪菁育苗：

蕪菁可以進(jìn)行直播育苗，品種選用優(yōu)質(zhì)的、抗病種的品種進(jìn)行播種，每畝進(jìn)行直播蕪菁150克，育苗25-50克。蕪菁育苗時(shí)，應(yīng)做好苗床，每畝苗床播種250-400克，可以供10-15畝大田進(jìn)行種植。在播種后追施一次稀糞肥?？梢杂行У姆乐寡料x和蕪菁病蟲害。

大頭菜是一種大眾菜，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，人們喜食。蕪菁的根以及葉子都可食用，現(xiàn)代一般來(lái)說(shuō)小顆的蕪菁用來(lái)食用，大顆的蕪菁則是用來(lái)喂養(yǎng)家畜。蕪菁富含維生素A，葉酸，維生素C，維生素K和鈣。但要種好優(yōu)質(zhì)大頭菜也不是一件易事。往往產(chǎn)量較高，品質(zhì)較差，硬心，不堪食用。那么怎樣才能種好大頭菜呢？要掌握以下幾點(diǎn)：

選地育秧

種植大頭菜的田塊要土層深厚，排灌方便，土壤肥沃，沙壤土為好。大頭菜可直播也可育苗，一般以育苗為主。播種期在8月下旬至9月中間。品種可選用溫嶺大頭菜，用種量直播每畝150克，育苗25～50克。

育苗時(shí)，先精細(xì)做好苗床，一畝苗床播種250～400克，可供10～15畝大田種植。播后蓋稻草或遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后揭除。出苗后10天左右間苗一次，苗距6～8厘米，追施一次稀糞肥。為防秧苗蚜蟲和病毒病，從苗期第一葉起，每隔7～10天噴灑一遍凈1500倍液一次。育苗期間苗床土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)，防止過(guò)干，以免影響根的生長(zhǎng)。

蕪菁又稱之為圓菜頭，其生長(zhǎng)期間會(huì)漸漸形成肉質(zhì)根的草本植物，農(nóng)業(yè)人員應(yīng)加強(qiáng)蕪菁間的管理。

據(jù)相關(guān)了解，蕪菁適宜種植在土層深厚、土壤肥沃、排灌方便的砂質(zhì)壤土中，更有利于蕪菁的生長(zhǎng)發(fā)育。農(nóng)業(yè)人員在選用蕪菁的品種時(shí)，應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、抗病種的品種，進(jìn)行播種可增強(qiáng)蕪菁的抗病性。蕪菁一般適宜進(jìn)行直播，可選用溫嶺蕪菁進(jìn)行播種，用種量直播每畝150克，育苗25-50克。蕪菁育苗時(shí)，先精細(xì)做好苗床，每畝苗床播種250-400克，可供10-15畝大田種植。播后蓋稻草或遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后揭除。出苗后10天左右間苗一次，苗距6-8厘米，追施一次稀糞肥，可增強(qiáng)蕪菁的產(chǎn)量和品質(zhì)。據(jù)調(diào)查，蕪菁種植的溫度在15-22℃，更有利于蕪菁的生長(zhǎng)發(fā)育。蕪菁一般在種植前，應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行深耕翻新，每畝施腐熟溉灌肥3000公斤，過(guò)磷酸鈣30公斤，氯化鉀15公斤或三元復(fù)合肥30公斤作基肥。

蕪菁施肥須謹(jǐn)慎，蕪菁一般在種植時(shí)，為了能使蕪菁能夠正常生長(zhǎng)，而且不影響蕪菁根部的生長(zhǎng)發(fā)育，蕪菁應(yīng)澆足水分，使得蕪菁能夠健壯生長(zhǎng)。蕪菁栽植后10-15天，追施腐熟稀人糞尿750-1000公斤，在10天后再追施一次腐熟的肥料。蕪菁肉質(zhì)根進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，要追一次重肥，每畝用腐熟人糞尿1500公斤或尿素15公斤，三元復(fù)合肥20公斤，施肥前先中耕松土，把肥施在行間。干旱天氣施肥后人2天，澆一次水，促進(jìn)肥料溶解，供根系吸收。農(nóng)業(yè)人員應(yīng)及時(shí)摘除蕪菁黃葉，增強(qiáng)蕪菁通風(fēng)透光。在蕪菁苗期長(zhǎng)至3-4片真葉時(shí)間苗中耕，6-7片葉時(shí)定苗并追施氮肥，塊根膨脹期追施磷鉀肥。蕪菁種根栽培后要適時(shí)除草、灌溉、追肥。農(nóng)業(yè)人員及時(shí)清除蕪菁間的雜草，并將其帶離種植區(qū)域，將其燒毀，為蕪菁生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，使得蕪菁能夠增產(chǎn)增收。

據(jù)了解，蕪菁適合種植于陽(yáng)光充足、土層深厚、保水保肥的沙質(zhì)壤土中，更有利于蕪菁的生長(zhǎng)發(fā)育。

據(jù)相關(guān)介紹，蕪菁又稱之為大頭菜，蕪菁種植于含有有機(jī)質(zhì)的松軟壤土中，由于蕪菁肥大肉質(zhì)根較多，蕪菁?jí)K根呈現(xiàn)出白色，其蕪菁須根較多。種植蕪菁的田塊應(yīng)選擇土壤肥沃的種植沙壤土。蕪菁可以進(jìn)行直播育苗，品種選用優(yōu)質(zhì)的、抗病種的品種進(jìn)行播種，每畝進(jìn)行直播蕪菁150克，育苗25-50克。蕪菁育苗時(shí)，應(yīng)做好苗床，每畝苗床播種250-400克，可以供10-15畝大田進(jìn)行種植。在播種后追施一次稀糞肥?？梢杂行У姆乐寡料x和蕪菁病蟲害。在蕪菁苗期葉起，每隔7-10天噴灑一次一遍凈1500倍液。蕪菁育苗期間苗床土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，以免影響蕪菁根部的生長(zhǎng)發(fā)育。蕪菁在大田收獲后對(duì)土壤進(jìn)行深耕翻新，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟的溉灌肥3000公斤，同時(shí)施用過(guò)磷酸鈣30公斤，氯化鉀15公斤或三元復(fù)合肥30公斤作為底肥。

為了提高蕪菁的生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)及時(shí)施用肥料幫助其蕪菁正常生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)證明，蕪菁在選用品種時(shí)應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)且抗病性強(qiáng)的品種，更有利于蕪菁后期的生長(zhǎng)發(fā)育。在蕪菁栽植后10-15天左右，進(jìn)行追加施用優(yōu)質(zhì)腐熟的人糞尿750-1000公斤，10天后在進(jìn)行追施一次，更有利于蕪菁的生長(zhǎng)發(fā)育。在蕪菁進(jìn)入肉質(zhì)根旺盛生長(zhǎng)期，應(yīng)進(jìn)行重施肥，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟的人糞尿1500公斤或尿素15公斤，三元復(fù)合肥20公斤，施肥前先中耕松土，更有利于蕪菁根部營(yíng)養(yǎng)的吸收。在蕪菁6-7片葉時(shí)定苗并追施氮肥，塊根膨脹期追施磷鉀肥，同時(shí)進(jìn)行澆水，補(bǔ)充蕪菁所需的水分，使得蕪菁能夠增產(chǎn)增收。

蕪菁，又名圓菜頭，東北人稱卜留克，新疆人稱恰瑪古，蕓薹屬種蕪菁亞種，可以形成肉質(zhì)根的兩年生草本植物。那么蕪菁該如何栽培？今天小編就給大家分享一下蕪菁栽培技術(shù)，一起看看吧！

1.輪作和整地

蕪菁不宜連作。瓜類、豆類和禾谷類作物都是它的良好前茬，同一塊地應(yīng)隔2~3年種植1次。一般要求深耕細(xì)耙，做到土地平整，土塊細(xì)碎，并施足基肥，每公頃施腐熟廄肥37500~45000千克，翻地前均勻施人，同時(shí)配合施適量草木灰。

2.播種

蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、大頭菜、圓菜頭、圓根、盤菜等。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在我國(guó)江蘇、山東、河南、河北、浙江等地有栽培。因性平味甘、苦、辛，無(wú)毒，主治開胃下氣，利濕解毒；治食積不化、黃疸、消渴、熱度風(fēng)腫、疔瘡、乳癰。得到了人們的青睞，用來(lái)養(yǎng)生食用的人越來(lái)越多，種植的人也越來(lái)越多，怎樣才能在眾多蕪菁（大頭菜）種植農(nóng)戶中更勝一籌呢？接下來(lái)我們就來(lái)介紹一下，怎樣種植出高效高產(chǎn)高品質(zhì)的蕪菁（大頭菜）吧！

蕪菁（大頭菜）有一定的抗寒性，要求一定的溫差。地一年主要為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，形成產(chǎn)品器官。低溫春化后，長(zhǎng)日照和較高溫度時(shí)抽薹開花。對(duì)光照要求比較嚴(yán)格，廣招補(bǔ)償點(diǎn)為2000勒克斯。喜濕潤(rùn)的沙壤土或壤土，在肉質(zhì)根膨大盛期需適時(shí)灌水。有適應(yīng)酸性土壤的能力。需要較多的磷、鉀肥，對(duì)增施有機(jī)肥有良好的反應(yīng)。較耐土壤貧瘠，但肥料充足，比例適當(dāng)，才能獲得較高產(chǎn)量。

蕪菁（大頭菜）肉質(zhì)根的生長(zhǎng)需要冷涼的氣候，因此，栽培一般在秋季，播種期與大白菜相近，生長(zhǎng)期80-100天。

播種前應(yīng)注意增施有機(jī)肥，并適當(dāng)深耕。北方栽培一般在前茬作物收獲后，每畝施3500-4000千克有機(jī)肥，（河北源海生物科技有限公司提醒您：此為建議使用量，具體用量需根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥兰碍h(huán)境決定或咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師），耕翻22-25厘米，土地整平耙細(xì)后，做成140厘米寬的畦或55厘米寬的壟。南方栽培不論是育苗畦還是栽培畦，均可在土地耕翻后，作成寬150厘米、高20厘米的高畦。每畝施入500千克有機(jī)肥（河北源海生物科技有限公司提醒您：此為建議使用量，具體用量需根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥兰碍h(huán)境決定或咨詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝師）作為底肥。

葉片生長(zhǎng)旺盛期，要適時(shí)控制水份中耕、蹲苗。時(shí)間應(yīng)根據(jù)氣候、土質(zhì)情況而定，若天氣干旱應(yīng)縮短蹲苗或停止蹲苗。中期可追一次肥。肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期，要保持土壤濕潤(rùn)，防止土壤忽干忽濕。