面對紅參與高麗參的區(qū)別，相信很多人對此不熟悉，它們的養(yǎng)生作用比較接近，如果沒有經(jīng)過一些相關(guān)的介紹，我們根本就不會知道它們存在哪些區(qū)別，也不會知道如何選用它們和服用它們。下面就和小編一起了解一下如何區(qū)分紅參與高麗參？紅參與高麗參的區(qū)別吧！

先說紅參，顧名思義，它在顏色上面偏暗，呈深棕色或是紅色。高麗參的顏色就偏淡，顯得透亮具有光澤感，一般為淡棕色。從形狀上面區(qū)分，紅參除去根須之后來看，一般會呈現(xiàn)出圓柱形的狀態(tài)，形狀算是比較規(guī)則，不會有太多的分叉與枝椏。高麗參的形狀不是特別的規(guī)則，它的身軀顯得長一些，在根部會有較多的分叉與枝椏的存在。

制作工藝的不同，從而制造出不同種類的人參。高麗參不同的制作工藝所制的品質(zhì)會有所區(qū)別，制作高麗參的要求比較高。紅參的制作需要結(jié)合白參來說，制作過程中品質(zhì)較高的稱其為紅參，品質(zhì)未達到一定要求的則為白參。紅參與高麗參產(chǎn)地不同，生長環(huán)境自然也有所差異。紅參產(chǎn)于我國東北地區(qū)，適合生長在植被茂盛的高山上，它的生長對環(huán)境方面的要求很高，稍有偏差就無法存活。高麗參產(chǎn)于朝鮮半島地區(qū)，喜好生長在太陽斜射，土壤干燥的氣候條件之下，它的生長對環(huán)境要求也是相當高的。

紅參也是人參的一種，其保健效果很棒，所以一直以來也都是很受人們的歡迎，但是紅參食用價值有哪些？紅參的功效與作用你都清楚嗎？下面我們就趕緊來通過這篇文章好好的了解一下吧！

紅參是人參的熟用品，是人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參環(huán)紋不明顯，有枝根痕，根莖上部土黃色，頂端有蘆碗，習(xí)稱“油盞頭”。特征：質(zhì)堅，體重且脆，氣香，味微苦。人參喜冷涼濕潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。

紅參是參的熟用品，其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成份上發(fā)生變化。紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。

紅參的功效很了得，現(xiàn)在一般人常用來泡水喝，那么紅參怎么泡水？紅參泡水喝有什么功效？紅參泡水的方法有哪些講究，下面小編為你詳細介紹紅參怎么泡水，有需要的朋友可以來看看。

紅參怎么泡水

紅參適合于久病體虛者；紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。臨床常見的肺虛咳嗽，脾虛久瀉久痢，中虛胃冷，血虛眩暈，心虛胸痛，驚悸失眠，腎虛喘促，呼多吸少等，都應(yīng)該選用紅參進補，以益氣補虛。那么紅參怎么泡水？

1、具體操做方法是，先將整棵的人參切成薄片，然后將人參片二、三枚放入杯內(nèi)加入開水，浸泡一小時后便可飲用。