芥藍(lán)的栽培方法1.栽培季節(jié)

芥藍(lán)可春、秋兩季栽培。春茬于2～3月份播種育苗，收獲期5～6月份；秋茬可在7～8月份播種，10～11月份為采收期。

芥藍(lán)的植株比較矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，芥藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中需要肥料的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，方能茁壯成長(zhǎng)。

芥藍(lán)在種植中，需要整體的耕地施肥，選用保肥保水的壤土，露地栽培，栽培應(yīng)在下午進(jìn)行，定植當(dāng)天隨著挖苗，將其運(yùn)到定植地塊，按一定的行株進(jìn)行栽苗。一般早熟種行株距為25厘米×20厘米，中熟種行株距為30厘米×22厘米，晚熟種行株距為30厘米×30厘米。栽培芥藍(lán)苗不宜太深，苗栽好后，隨即進(jìn)行及時(shí)的澆水，以恢復(fù)芥藍(lán)的生長(zhǎng)，芥藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中，需要營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3000-4000公斤，過(guò)磷酸鈣25公斤，翻入土壤混合均勻，將其撒勻，使其吸收充分的營(yíng)養(yǎng)，芥藍(lán)才能擁有更好的生長(zhǎng)環(huán)境。

芥藍(lán)種植中，定值施肥技術(shù)非常關(guān)鍵，那么您了解芥藍(lán)定值施肥技術(shù)嗎？不了解沒(méi)有關(guān)系，接下來(lái)就由小編詳細(xì)的為您介紹下芥藍(lán)定值施肥技術(shù)。

每畝提前施入充分腐熟的農(nóng)家肥2500公斤、硫酸鉀鎂肥35公斤、含氮25%的復(fù)合肥30公斤、過(guò)磷酸鈣25公斤。土壤經(jīng)過(guò)滅菌殺蟲(chóng)后做畦。當(dāng)芥藍(lán)苗齡30天、有5片真葉時(shí)移栽，保護(hù)地栽培在上午移栽，露地栽培在下午移栽。移栽前一天澆透水，移栽當(dāng)天隨挖苗（帶泥坨）隨栽植。早熟品種行株距20厘米×16厘米，每畝栽植2萬(wàn)株左右；中熟品種行株距23厘米×19厘米，每畝栽植1.5萬(wàn)株左右。栽后及時(shí)澆水，并用移栽靈10毫升對(duì)水15公斤噴施；緩苗后4天順?biāo)疀_施稀雞糞；現(xiàn)蕾抽薹時(shí)撒施復(fù)合肥10公斤。主薹采收后，注意追肥2~3次，促進(jìn)側(cè)薹生長(zhǎng)。

以上就是小編為您介紹的芥藍(lán)定值施肥技術(shù)，希望可以幫助大家更好的種植芥藍(lán)，取得一個(gè)好的收成。

芥藍(lán)，是我國(guó)特有的作物之一，種植時(shí)間久遠(yuǎn)。因芥藍(lán)根系發(fā)布淺，葉片較多，葉面積較大，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，主薹、側(cè)薹采收期長(zhǎng)，所以對(duì)肥水要求嚴(yán)格。

施肥澆水，應(yīng)掌握下列原則：基肥與追肥并重，在注意施基肥上進(jìn)行多次追肥，應(yīng)輕施，勤施。首先，幼苗緩苗后至抽薹前每隔4～5天要追施少量的氮肥或人畜糞，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。其次，在植株現(xiàn)蕾抽薹時(shí)要加強(qiáng)肥水管理。增加施肥次數(shù)和濃度，每次追施適當(dāng)?shù)男苑柿匣蛉思S尿，還可追施硫酸鉀等肥。此時(shí)期是芥藍(lán)花薹的品質(zhì)和產(chǎn)量。第三，在大部分植株主薹采收后，要促進(jìn)側(cè)薹的生長(zhǎng)，應(yīng)重施追肥2～3次，即每次采收后，隔2～3天，待采收傷口愈合后，追施一次腐熟的人畜糞。否則，切口有感染軟腐的可能。還可采用培肥方法，使用腐熟人畜糞等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥施入株行間，從而提高芥藍(lán)的產(chǎn)量。生長(zhǎng)過(guò)程要經(jīng)常保持80%～90%的土壤相對(duì)濕度。芥藍(lán)葉面積較大，葉片鮮綠油潤(rùn)，蠟粉較少，是水分充足、生長(zhǎng)良好的標(biāo)志；葉面積較少，葉色淡，蠟粉多，是缺水的表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)灌水。應(yīng)注意追施糞水不要澆到花薹上。

芥藍(lán)是我國(guó)南方常常食用的蔬菜，是的特產(chǎn)蔬菜之一，深得人們的喜愛(ài)，那么，芥藍(lán)如何施肥？

芥藍(lán)如何施肥？

選用保肥保水的壤土，精細(xì)整地，每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3 000～4000公斤，過(guò)磷酸鈣25公斤，翻入土壤混合均勻，耕耘耕平，土粒打細(xì)。畦一般做平畦，但夏季栽培應(yīng)做小高畦。

芥藍(lán)如何施肥？

中等肥力水平，1畝目標(biāo)產(chǎn)量1500至2000千克。芥藍(lán)全生育期每畝施肥量為農(nóng)家肥2500至3000千克（商品有機(jī)肥350至400千克）、氮肥（N）7至9千克、磷肥（五氧化二磷）3至5千克、鉀肥（氧化鉀）5至7千克。氮、鉀肥分基肥和1次追肥施用，施肥比例為4比6，磷肥全部作基肥。基肥：有機(jī)肥作基肥一次性施入，另外每畝施尿素5至6千克、磷酸二銨7至11千克、硫酸鉀5至7千克。追肥：旺盛生長(zhǎng)期每畝施尿素7至9千克、硫酸鉀5至7千克。根外追肥：葉面噴施百分之0.3至百分之0.4磷酸二氫鉀。

芥藍(lán)和其它的作物不太一樣，它的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，主薹、側(cè)薹采收期長(zhǎng)，很多特別的特性，所以對(duì)肥水要求嚴(yán)格。施肥澆水，應(yīng)掌握下列原則：基肥與追肥并重，在注意施基肥上進(jìn)行多次追肥，應(yīng)輕施，勤施。首先，幼苗緩苗后至抽薹前每隔4-5天要追施少量的氮肥或人畜糞，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

其次，在植株現(xiàn)蕾抽薹時(shí)要加強(qiáng)肥水管理。增加施肥次數(shù)和濃度，每次追施適當(dāng)?shù)乃傩苑柿匣蛉思S尿，還可追施硫酸鉀等肥。此時(shí)期是芥藍(lán)花薹的品質(zhì)和產(chǎn)量。第三，在大部分植株主薹采收后，要促進(jìn)側(cè)薹的生長(zhǎng)，應(yīng)重施追肥2-3次，即每次采收后，隔2-3天，待采收傷口愈合后，追施一次腐熟的人畜糞。否則，切口有感染軟腐的可能。還可采用培肥方法，使用腐熟人畜糞等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥施入株行間，從而提高芥藍(lán)的產(chǎn)量。生長(zhǎng)過(guò)程要經(jīng)常保持80%-90%的土壤相對(duì)濕度。芥藍(lán)葉面積較大，葉片鮮綠油潤(rùn)，蠟粉較少，是水分充足、生長(zhǎng)良好的標(biāo)志；葉面積較少，葉色淡，蠟粉多，是缺水的表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)灌水。應(yīng)注意追施糞水不要澆到花薹上。

芥藍(lán)，又叫綠葉甘藍(lán)，味道非常鮮美，還含有各種微量元素，深受人們的喜愛(ài)。那么冬季芥藍(lán)如何施肥？芥藍(lán)施肥技術(shù)有哪些？

冬季芥藍(lán)如何施肥，芥藍(lán)施肥技術(shù)詳細(xì)如下：

1、芥蘭根系較淺，需肥量又較大，所以施肥應(yīng)根據(jù)其不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的要求，做到適時(shí)適量。

2、苗期勤施薄施，除追施尿素和復(fù)合肥外，每周施一次10-20%的糞水。

芥藍(lán)是我們經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜之一，今天小編就和大家分享一下芥藍(lán)平衡施肥有哪些注意事項(xiàng)。

1. 芥藍(lán)施肥原則：為了蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，在施肥時(shí)必須掌握平衡施肥技術(shù)。掌握的原則是：

①了解施肥的對(duì)象，即各類(lèi)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特性和施肥特點(diǎn)，作為科學(xué)施肥的依據(jù)。

②針對(duì)土壤養(yǎng)分狀況的變化調(diào)整施肥方案，切實(shí)解決蔬菜施肥中存在的問(wèn)題。

芥藍(lán)病毒病主要由TuMV，也就是蕪菁花葉病毒感染，同時(shí)部分是由CMV和TMV就是黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒共同侵染所引起。

一、危害癥狀：

在保護(hù)地以及露地都普遍發(fā)生，且芥藍(lán)病毒病在作物的各個(gè)生育期都有發(fā)生，在幼苗期、生長(zhǎng)前期受害比較嚴(yán)重。在農(nóng)田間發(fā)病植株經(jīng)常產(chǎn)生輕花葉型、重花葉型以及畸形等癥狀，感染病害較輕的只在作物中上部的少數(shù)葉片上產(chǎn)生褪色失綠，濃淡不均勻，病葉、心葉出現(xiàn)皺縮不平，大小不一，輕花葉或是畸形的癥狀。發(fā)病比較嚴(yán)重致使整個(gè)植株褪綠變黃，只有主脈保護(hù)綠色，病株矮縮，葉片變的非常小，造成整株枯死。

二、芥藍(lán)病毒病傳播途徑和發(fā)病條件：

在南方常年芥藍(lán)等十字花科地區(qū)，沒(méi)有顯著的越冬現(xiàn)象。在北方冬天不栽培十字花科蔬菜地區(qū)，病毒在地窖中的白菜、甘藍(lán)、花椰花等采種株上過(guò)冬，冬天栽培上述蔬菜地區(qū)病毒可以在寄主體內(nèi)過(guò)冬，由桃蚜、甘藍(lán)蚜、菜縊管蚜等將毒源傳播到芥藍(lán)上，造成芥藍(lán)發(fā)病，高溫干旱，蚜蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量大，發(fā)病非常嚴(yán)重。

芥藍(lán)黑斑病是一種性病害，該病菌主要在種子或土壤及病殘?bào)w上過(guò)冬，隨時(shí)可侵染，其染病，導(dǎo)致芥藍(lán)葉片初生油漬狀小斑，淡褐色，后漸變?yōu)楹稚梁诤稚?，呈不?guī)則多角狀。莖及花梗受害生紫黑色條斑。莢染病生圓形或不規(guī)則形稍凹陷病斑，影響結(jié)實(shí)。現(xiàn)將其芥藍(lán)黑斑病防治方法介紹如下：

1、與非十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上輪作。

2、建立無(wú)病留種地，帶菌種子可用種子重量0.4%的50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種，或豐靈50～100g拌甘藍(lán)類(lèi)蔬菜種子150g后播種。

3、發(fā)現(xiàn)少量病株及時(shí)拔除，于發(fā)病初期噴灑20%葉枯唑可濕性粉劑800倍液或20%喹啉酮懸浮劑1500倍液、20%噻菌銅懸浮劑500倍液。

芥藍(lán)軟腐病在各地均有發(fā)生。芥藍(lán)軟腐病會(huì)因?yàn)榉N植密度過(guò)大，蹲苗過(guò)度、澆水過(guò)量，形成傷口而導(dǎo)致發(fā)病。地表積水、土壤中缺少氧氣時(shí)，不利根系發(fā)育，傷口易形成木栓化，這時(shí)發(fā)病重。下面小編為大家分享芥藍(lán)軟腐病的防治方法。

（1）芥藍(lán)軟腐病的癥狀識(shí)別

各生育期均可發(fā)生，多在抽薹后發(fā)病。大多發(fā)生在根莖部及受傷嫩葉。主要從傷口處開(kāi)始，發(fā)病株開(kāi)始出現(xiàn)暗綠色的水漬狀病癥，軟腐，后變?yōu)辄S褐色腐爛。起初植株外圍葉片在烈日下表現(xiàn)萎蔫，隨著病情的發(fā)展，這些葉片不再恢復(fù)，植株基部腐爛，植株倒伏。

芥藍(lán)又稱(chēng)為白花芥藍(lán)，栽培歷史悠久，是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一，芥藍(lán)也會(huì)遭受病害的侵襲。

芥藍(lán)的病害較少，但是芥藍(lán)多見(jiàn)黑腐病，此時(shí)為細(xì)菌性病害，高溫高濕易發(fā)生。成株的葉片在葉緣部位，有黃褐色的病斑，病斑的外緣色較淡，嚴(yán)重時(shí)葉緣多處受害極其全株枯死。幼苗染病時(shí)，形成子葉和心葉變黑枯死。防治方法為選用抗病品種，發(fā)現(xiàn)病苗要及時(shí)的拔除，初次發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)噴灑殺菌劑、百菌清等。溫室栽培在溫度偏低，濕度特別大時(shí)，葉片、莖和花梗容易發(fā)生霜霉病。將病變的植株帶離芥藍(lán)區(qū)域，將其銷(xiāo)毀，立即噴灑藥防治，常用藥劑是0%疫霜靈可濕性粉劑300倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液。常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有菜青蟲(chóng)、小菜蛾和蚜蟲(chóng)，用殺蟲(chóng)劑防治，可以用敵百蟲(chóng)，將其芥藍(lán)滅除。

芥藍(lán)葉面積大，蒸騰量較大，但根系較淺，因此要求較高的土壤含水量和肥沃的土壤。由于這種蔬菜是靠增加葉片數(shù)量和葉面積來(lái)提高產(chǎn)量的，因此供應(yīng)充足氮素尤為重要。對(duì)于芥藍(lán)，快速生長(zhǎng)期間如 果肥料（特別是氮素）供應(yīng)不足，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大。

實(shí)踐證明，保證全生長(zhǎng)期供應(yīng)充足氮素，是芥藍(lán)豐產(chǎn)的關(guān)鍵。如果氮素供應(yīng)不足，則植株矮小，葉片少，莖基部葉片易枯黃脫落，組織粗硬。但是氮素供應(yīng)過(guò)多時(shí)，則組織含水量高，不利于貯存，而且 容易遭受病害。

1.施肥原則：為了蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，在施肥時(shí)必須掌握平衡施肥技術(shù)。掌握的原則是：

芥藍(lán)，一年生草本。植株光滑，無(wú)毛而具粉霜?；ò臧咨?，間有淡黃色，大而顯著才；萼片披針形，綠色，邊緣透明，有顯著的脈紋，基部漸狹成柄。接下來(lái)我們來(lái)看看芥藍(lán)怎么種？有關(guān)芥藍(lán)的栽培技術(shù)與采收方法及時(shí)間。

芥藍(lán)播種方法

播種

可采用直播或育苗移栽，北京地區(qū)多用育苗移栽，每畝需用種75～100克。育苗地應(yīng)選擇排灌方便的沙壤土或壤土，最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地時(shí)要多施腐熟的有機(jī)肥，用撒播方式進(jìn)行播種。

“客村銅殼葉”、“三員里遲花”這可都是芥藍(lán)的別稱(chēng)，清新雅致有沒(méi)有，那么芥藍(lán)到底該怎么養(yǎng)？先來(lái)了解下芥藍(lán)的生長(zhǎng)習(xí)性以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再來(lái)決定養(yǎng)殖吧！

芥藍(lán)，又名：白花芥藍(lán)、綠葉甘藍(lán)、芥蘭（廣東）、芥藍(lán)菜、蓋菜，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一。芥藍(lán)的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍(lán)新鮮菜苔含水分92～93克，維生素C51.3～68.8毫克，還有相當(dāng)多的礦物質(zhì)，是甘藍(lán)類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍(lán)含纖維素、糖類(lèi)等。其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風(fēng)、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。不過(guò)久食芥藍(lán)則有耗人真氣的副作用，會(huì)抑制性激素的分泌。

芥藍(lán)一年生草本，高0.5-1米，常30-40厘米，無(wú)毛，具粉霜；莖直立，有分枝?；~卵形，長(zhǎng)達(dá)10厘米，邊緣有微小不整齊裂齒，不裂或基部有小裂片，葉柄長(zhǎng)3-7厘米；莖生葉卵形或圓卵形，長(zhǎng)6-9厘米，邊緣波狀或有不整齊尖銳齒，基部耳狀，沿葉柄下延，有少數(shù)顯著裂片；莖上部葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)8-15厘米，頂端圓鈍，不裂，邊緣有粗齒，不下延或有顯著葉柄。

芥藍(lán)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富蔬菜，同時(shí)還具有極高的藥用價(jià)值，而且吃起來(lái)也很美味，因此男女老幼的愛(ài)吃。那么，芥蘭有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？常吃芥藍(lán)有哪些好處呢？一起來(lái)看下。

芥蘭有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、芥藍(lán)能補(bǔ)充維生素：芥藍(lán)是一種維生素含量特別高的蔬菜，特別是有維生素C的含量特別出色，比莧菜和菠菜等維生素C含量都要高，另外芥藍(lán)中還有大量的胡蘿卜素，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能轉(zhuǎn)化成維生素A，因此人們食用芥藍(lán)以后，能起到補(bǔ)充維生素的重要作用。

2、芥藍(lán)含有一些有機(jī)堿，這些有機(jī)堿在被人體消化后，雖然有一點(diǎn)苦味，但是可以刺激我們的味蕾，增加我們的食欲，同時(shí)對(duì)于我們胃腸的蠕動(dòng)也是非常有好處的，對(duì)于消化有利！