食用菌是日常生活中常見的蔬菜種類,味道鮮美可口,營養(yǎng)價值非常高,深受人們喜愛。在食用菌種植過程中,蟲害的出現(xiàn)嚴重影響了食用菌的正常生長,本文將為大家介紹冬季食用菌蟲害的預防措施。
進入冬季,食用菌生產中的蟲害仍是一大威脅,甚至較夏季有過之而無不及。諸如菇蚊、菇蠅、跳蟲等,看似很微不足道的害蟲,卻能在很短的時間內給生產造成難以挽回的損失。尤其是螻蛄、蠼螋、馬陸、蝸牛等害蟲,體型較大,危害性更大。要對蟲害進行有效防治,必須堅持“防則下工夫、殺則需”的防、治結合原則。具體方法歸結起來主要有三點:
物理預防1.修建菇棚應離開村莊、廄廁、垃圾場、糞堆等地,使出菇環(huán)境遠離蟲源。2.原輔材料經強日光暴曬,避免攜帶蟲卵或活蟲。3.原料中有活蟲或蟲卵,不要直接進行生料播種,起碼要發(fā)酵處理后再用,采取熟料栽培或用于制種。4.嚴格檢查菌種是否帶蟲,對購進的菌種在轉接前應仔細檢查,防止出現(xiàn)帶蟲接種現(xiàn)象。5.菇棚通風口及進出口等封裝防蟲網,防治成蟲飛入。6.在通風口及進出口撒布石灰隔離帶,以防爬蟲類害蟲進入。
預防1.拌料時加入辛硫磷等,用量一般為每1000公斤干料用藥100毫升左右,生料栽培時隨拌料加入即可,發(fā)酵料栽培的用藥時機為一次翻堆前加入,經高溫和悶堆,殺蟲效果很理想。2.棚外一定距離內,在清理廢料后,可使用高效殺蟲如敵百蟲等予以殺蟲,切斷害蟲來路。3.棚外及棚室通風口、進出口,使用氯氰菊酯類高效低殘留予以噴灑,以防爬蟲類進棚。4.菇棚內一般可噴灑氯氰菊酯等殺蟲,使用阿維菌素殺滅螨蟲,對菇蚊、菇蠅類害蟲,有條件的可使用高效驅蟲靈進行驅避,該的作用機理是:利用菇蚊、菇蠅類成蟲不喜歡的氣味對其進行驅避,成蟲不敢入棚,更無法進料產卵,成蟲被驅避后,形成為害的幼蟲便無機可乘。該氣味可使菇蚊、菇蠅躲之猶恐不及,即使偶有進棚蟲,也會因氣味難聞而快速逃離,無法形成為害。
殺蟲菌種中有活蟲或蟲卵時,可將菌種裝入大塑料袋(寬幅雙層棚膜,一頭扎口即成)中,按照每立方米空間4片的用量投入磷化鋁,6小時左右即可解袋使用。
發(fā)菌期間,不慎發(fā)生蟲害,可將地面灑水,菌袋集中(注意溫度,以防燒菌)排放后上覆塑料膜,膜下投放磷化鋁,用量同上,但要注意投放均勻、密閉塑料膜,6小時左右去除膜后,即可正常管理。
出菇期間發(fā)現(xiàn)害蟲,如果是預防不嚴進入的“漏網之蟲”,對成蟲可適量噴灑菊酯類,菇蚊類成蟲極不耐藥,按蔬菜用量的濃度即可;如已發(fā)現(xiàn)幼蟲,則可根據(jù)上述使用磷化鋁進行殺滅,但應將子實體采掉,對于幼蕾,可帶蕾用藥,一般初發(fā)蟲害,4-6小時即可全部殺滅。