⒈一般大田作物包括相應(yīng)的莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量；
⒉塊根、塊莖、果實(shí)均為鮮重，籽實(shí)為風(fēng)干重；
⒊大豆、花生等豆科作物主要借助根瘤菌固定空氣中的氮素，從土壤中吸收的氮素僅占三分之一左右。
施肥量的確定可以分為養(yǎng)分平衡法、田間試驗(yàn)法，鑒于農(nóng)資經(jīng)銷商的工作需要，我們只介紹養(yǎng)分平衡法的基本計(jì)算原理。養(yǎng)分平衡法的基本概念是作物的養(yǎng)分吸收量等于土壤與肥料二者養(yǎng)分供應(yīng)量之和。肥料為作物提供的部分養(yǎng)分要通過(guò)施肥來(lái)進(jìn)行。但作物施肥量與肥料養(yǎng)分供應(yīng)量并不完全相同。因?yàn)橥度宿r(nóng)田的養(yǎng)分僅有一部分被當(dāng)季作物吸收利用，考慮到肥料利用率因素，施肥量可通過(guò)下式推算：計(jì)劃作物施肥量（kg）=（計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分總量-土壤養(yǎng)分供應(yīng)量）÷（肥料養(yǎng)分含量×肥料利用率（%）作物施肥量是指施用某一養(yǎng)分元素的量。
具體到化肥品種，實(shí)物化肥用量則要通過(guò)下式推算：計(jì)劃作物施肥量（kg）=實(shí)物化肥用量（kg）×有效成分含量（%）
其中：
1.計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分總量kg）=（計(jì)劃產(chǎn)量/100）×每形成100kg產(chǎn)量所需養(yǎng)分?jǐn)?shù)量（參照不同作物形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量所需養(yǎng)分大致數(shù)量表）。計(jì)劃產(chǎn)量則是當(dāng)?shù)刈魑?年平均產(chǎn)品產(chǎn)量再增加10%-15%.
2.土壤養(yǎng)分供應(yīng)量（kg）=（無(wú)肥區(qū)產(chǎn)量/100）×每形成100kg產(chǎn)量所需養(yǎng)分?jǐn)?shù)量
土壤供肥量一般通過(guò)土壤取樣化驗(yàn)來(lái)估算。在沒(méi)有化驗(yàn)條件的情況下，也可通過(guò)不施肥時(shí)的產(chǎn)量 （空白產(chǎn)量）來(lái)進(jìn)行估算。
3.一般情況下，化肥的當(dāng)季利用率為：氮肥30%-35%，磷肥20%-25%，鉀肥25%-35%.