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參加內(nèi)蒙古農(nóng)博會需了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣!

2011/2/11 9:31:44   瀏覽次數(shù):988次   文章來源:農(nóng)藥展

內(nèi)蒙古農(nóng)博會將于2011年的3月份就要召開了。大家都知道內(nèi)蒙古是大多數(shù)少數(shù)民族居住的地方,因此在我們參加內(nèi)蒙古農(nóng)博會之前先要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,以便于我們參展更加順利。

1、迎賓:

蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節(jié)。預(yù)約的會客,不論是社會團(tuán)體還是私人會面,主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人。有人會在路邊等候,有的騎馬飛馳而來,有的騎著摩托、乘著越野吉普車趕來,在隆重的場合還會分幾個(gè)梯隊(duì)迎接客人。

如果您到大草原旅游,您一定會到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因?yàn)檫@是蒙古族從古到今的傳統(tǒng)。當(dāng)來到這里,您一定會情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會用臨時(shí)學(xué)會的蒙語“賽努!賽努(好!好。┍硎咀约旱那閼,一句蒙古語說出來,這里的主人會由衷地高興。

當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的左側(cè)。一般來了十分尊貴的賓客,主人會主動讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側(cè),女坐進(jìn)包后的東側(cè))位置上。這時(shí)候,主婦會把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請客人們品嘗。接著在問候和笑聲中開始敬酒,主人手捧哈達(dá),托著銀碗、齊眉舉盤,把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡,主人會非常高興,頓時(shí)主客情融,氣氛很快會熱烈起來;如果您不善飲酒,接過銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,這表達(dá)了對主人的尊重與親密。

待客

這里的主人首先給客人斟上新熬的奶茶,擺上奶食、糕點(diǎn)、炒米等茶食為客人壓饑解渴,有的還做點(diǎn)面條,讓客人們少吃一點(diǎn)墊個(gè)頻祝?然后敬酒。由主人先用小酒??酒盅)向客人們每人敬一杯,這就是敬酒的開始。接著用大杯(比銀碗小一點(diǎn)專用敬酒的銀制器皿)從客人中的年長者開始,依次一一進(jìn)行;敬酒達(dá)一定杯數(shù)就要奏樂唱歌為客人們喝酒助興;酒后用飯,招待客人的最高禮節(jié)為整羊宴,其次為羊背子宴。

神奇的蒙古包

如果說草原是綠色的大海,蒙古包則是大海中的點(diǎn)點(diǎn)白帆。蒙古包作為草原上特有的建筑,既美觀又實(shí)用,而且結(jié)構(gòu)簡單,便于拆運(yùn)。

蒙古包具有結(jié)構(gòu)簡單,便于拆遷組裝,就地取材,自產(chǎn)自用等特點(diǎn),非常適于游牧生活,蒙古包充分反映了游牧民族的聰明才智。在大海般的綠色草原上,星羅棋布的蒙古包白帆點(diǎn)點(diǎn),會使人感悟人與大自然的和諧!蒙古包其形呈天幕式,圓形尖頂,外用一層或二層羊毛氈圍裹,里面用“哈那”和“烏尼桿”支撐!肮恰笔菙(shù)十根同樣粗細(xì)、拋光后的木棍,用牛皮繩連接,構(gòu)成可以伸縮的網(wǎng)狀支架!盀跄釛U”是用木棍支撐的傘狀包頂支架。蒙古包頂端還有“陶腦”——天窗,既可通氣又可采光。整個(gè)蒙古包用數(shù)根毛繩牢牢固定,抵御風(fēng)的侵害。

2、華麗的民族服裝

蒙古族的服飾包括衣、帶、靴及頭飾等,款式講究,裝潢精美。蒙古袍是蒙古族人民的主要服裝。蒙古袍衣體寬大,袖子較長,下端不開叉,衣領(lǐng)較高,服帶中圍,非常適應(yīng)廣闊草原游牧生活中的防寒及一衣多用的需要。腰帶是蒙古袍必不可少的,腰帶一般由綢、緞等料制成,長達(dá)數(shù)米,顏色視袍子的顏色而定。男子扎腰帶時(shí),袍子向上提,下擺束得較短,即顯得精干瀟灑,騎乘或勞動時(shí)也方便。女子之相反,扎腰時(shí)一定要把袍子拉展,以顯示身材的苗條健美。穿蒙古袍系腰帶除裝服飾上的需要外,實(shí)用價(jià)值也很大,系上腰帶騎馬時(shí)可以保持腰和肋骨的穩(wěn)定和垂直,冬天還可保暖。

3、“查干薩日”的祝福

蒙古族把正月稱為“查干薩日”(漢語意為“白月”);草原上的春節(jié)活動主要有祭火、祝壽、拜年等,并且從農(nóng)歷臘月二十三開始,到正月(查干薩日)達(dá)到高潮。

4、祭火

蒙古族很早以來以祭火的習(xí)俗迎接春節(jié),因?yàn)槿纪幕鹧嫦笳髦荒昀镆磺行疫\(yùn)吉祥。祭火在過去比較盛行,每家祭火的日期和方式也不同!肮粘簟保ㄘ毭瘢┮话阍谂D月二十三日祭火,而“臺吉”(貴族)在臘月二十四日祭火,有的牧戶把系有五色彩綢的五小捆蘆葦插在門外樹上,將劈成細(xì)條的柞樹放在燃旺的火撐子上方的四條腿上,戶主穿好禮服跪在正門處的墊子上,把用油網(wǎng)包好的羊胸骨奉獻(xiàn)給圣火。婦女們則將美酒、黃油灑進(jìn)圣火,并按順序站立,叩頭。富裕的牧戶則搞大型祭火,祭祀時(shí)用整羊,并將左鄰右舍請來喝茶吃酒。有的將圣火點(diǎn)燃后三天不熄,三天中不許遷場,不許在圣火上烤腳。目前,傳統(tǒng)的祭火在新一代牧民中已很少舉行了,但是在草原旅游點(diǎn)和慶祝的喜慶日子,人們還是點(diǎn)一堆篝火助興。

5、祝壽

春節(jié)期間牧民活動的主要內(nèi)容之一。祝壽的對象為正當(dāng)“本年”的長者。祝壽開始時(shí),先為85、73高齡者祝壽,時(shí)間一般在臘月25或26日,臘月27至除夕的幾天里,則為61、49的本年者祝壽。給長者祝壽時(shí),晚輩除要行禮祝賀外,還要贈送壽禮以示尊敬。祝壽禮的輕重多寡,一般視祝壽對象的年齡大小而定。

6、除夕

草原上春節(jié)的高潮,附近的牧民們都要相互喝茶,然后人們扶老攜幼聚集在年長者的家里,進(jìn)行除夕“乃日”(宴會)或家人聚集在一起看電視節(jié)目。接著牧人們要到邀請自己的每家去作客,有時(shí)因戶多,宴會往往通宵達(dá)旦。

除夕時(shí),牧民家家都要擺放“花盤”即將點(diǎn)心、奶食、糖果等整齊地?cái)[放在一個(gè)大盤子里,擺放的形式大部分呈圓柱體,也有方形的,每層一種,很有規(guī)則。這一習(xí)俗,不僅在牧民家中一直保留,而且在城市的蒙古族家中,也沿襲著這傳統(tǒng)。

7、拜年

草原上春節(jié)最隆重的活動,拜年在正月初一晨曦微露時(shí)候開始,牧民們先祭敖包,然后開始家庭內(nèi)部拜年,先是晚輩向長者問安跪拜,然后由長者祝福晚輩幸福長壽。拜年時(shí),晚輩要衣帽端正,手捧哈達(dá)進(jìn)行。

家庭拜年后,牧民們相互互拜。互拜時(shí),先到年長者的家里,隨著互拜的進(jìn)行,人們自動結(jié)伴而行。每到一家,要以同行者的年齡大小依次而入。拜年時(shí),牧民們一般要獻(xiàn)上一兩首頌辭或頌歌。對出色的歌手,戶主會捧起放有哈達(dá)的奶食盤頌祝辭。草原上的春節(jié)富有濃郁的民族特色,是牧民們辛勤勞動一年后歡歌笑語的時(shí)刻。

8、草原宗教

內(nèi)蒙古自治區(qū)也是一個(gè)多種宗教并存的民族地區(qū),現(xiàn)有喇嘛教、伊斯蘭教、天主教、基督教、東正教、漢佛教和道教7種宗教。漢佛教在我區(qū)有悠久的歷史,其它宗教從十七世紀(jì)后先后傳入。

錫盟的喇嘛教是屬西藏佛教格魯派,傳播已有200多年的歷史。解放前,錫盟有喇嘛教寺廟192座,喇嘛12750人,大多分布在牧區(qū)的蘇木。1960年廟宇減少為102座,喇嘛3542人,1966年廟宇減少到92座,喇嘛2290人。在十年內(nèi)亂期間,黨的宗教自由政策遭到破壞,喇嘛受到了很大的沖擊,絕大多數(shù)寺廟被破壞,經(jīng)書被焚毀;寺廟停止了活動,造成了嚴(yán)重的后果。粉碎“四人幫”后,特別是黨的十一屆三中全會以來,政府重申宗教信仰自由政策,錫盟喇嘛教的喇嘛和信教群眾逐漸恢復(fù)他們的正常宗教活動,有的寺廟國家還撥給維修經(jīng)費(fèi)加以修繕,一些年老多病無依無靠的喇嘛領(lǐng)取了生活補(bǔ)貼,自養(yǎng)事業(yè)有所發(fā)展。

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