10月19至22日,畜禽所副所長陳淑芳利用寧波市勞模療休養(yǎng)的機會赴四川省涼山州西昌市考察象山白鵝的生長和適應情況,并進行現(xiàn)場指導。飼養(yǎng)人員講到象山白鵝很適應涼山州的環(huán)境,目前已經(jīng)有8000羽在當?shù)仫曫B(yǎng),70日齡平均體重達到8.2斤,成活率99.5%。
西昌鵝廠主要采用蘋果樹下種草養(yǎng)鵝的模式,充分利用蘋果園空閑土地,攤低成本直接增加收入。一方面,白鵝輪牧替代人工除草,解決了除草劑禁用老大難問題;另一方面,鵝糞還田替代減少化肥,用地養(yǎng)地相結合,并節(jié)省購肥成本和運肥施肥勞動力,同時,動物性肥料活化土壤,使蘋果風味獨特,打開新定價空間。
陳淑芳表示白鵝是全食草動物,天然綠色產(chǎn)品,富含不飽和脂肪酸,對心血管系統(tǒng)有保健作用,減輕四川地方火鍋重油重鹽不良習慣帶來的危害。同時,涼山是原生態(tài)環(huán)境,加上大范圍富硒土壤,產(chǎn)品更有利于人體營養(yǎng)健康。
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