開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、打擊違法違規(guī)行為、人民“舌尖上的”的重要手段。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《關(guān)于開展2021年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的通知》（農(nóng)辦質(zhì)〔2021〕9號(hào)）總體部署，9月14日至18日，中心人員克服臺(tái)風(fēng)和疫情影響，前往重慶開展相關(guān)工作。

此次任務(wù)主要分為畜禽產(chǎn)品抽樣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管情況調(diào)研兩部分，中心人員兵分兩路，按照統(tǒng)一要求有序開展工作。目前，重慶市天氣炎熱，又下過(guò)大雨，很多養(yǎng)殖場(chǎng)在山里面，有時(shí)需要徒步前行，雨后的山路特別濕滑，山里面蚊蟲特別多，即便是白天蚊蟲也時(shí)常出沒(méi)；每天早上七八點(diǎn)出門，晚上八九點(diǎn)才能返回住處吃飯休息，半夜再轉(zhuǎn)戰(zhàn)屠宰場(chǎng)，屠宰場(chǎng)多半在凌晨后開始宰殺，為了滿足現(xiàn)場(chǎng)抽樣要求，我們工作人員披星戴月、星夜兼程。經(jīng)過(guò)幾天緊張有序的工作，我們?cè)谥貞c潼南區(qū)、榮昌區(qū)、涪陵區(qū)、豐都縣的畜禽生產(chǎn)主體抽取了牛肉、雞肉、雞蛋等55批次的樣品，并完成了現(xiàn)場(chǎng)制樣和封樣工作。此外，還對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)開展調(diào)研，通過(guò)查閱資料、實(shí)地查看、調(diào)研走訪重點(diǎn)檢查了組織、經(jīng)費(fèi)投入、日常監(jiān)管、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量事件等情況，圓滿完成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查及調(diào)研的階段性任務(wù)，接下來(lái)將盡快完成樣品的檢查、數(shù)據(jù)匯總以及總結(jié)材料的上報(bào)工作。