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茶樹(shù)菇種植技術(shù)有哪些

http://m.83msc.net/ 2014/1/8 9:00:45 閱讀數(shù):1801 

茶樹(shù)菇又叫茶薪菇,因味美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,又有一定的藥用價(jià)值,是各酒店及宴席上經(jīng)常出現(xiàn)的菌類(lèi)菜品,茶樹(shù)菇在我國(guó)從上世紀(jì)90年代人工培育成功,自始才得到普及,商業(yè)價(jià)值大大提高,也吸引了很多茶樹(shù)菇種植戶(hù),所以茶樹(shù)菇種植技術(shù)得到很快的譜及,而茶樹(shù)菇種植技術(shù)有哪些呢,下面就人工培育技術(shù)簡(jiǎn)要介紹一下。

1.選培優(yōu)良菌種,經(jīng)過(guò)人們大量的研究開(kāi)發(fā),茶樹(shù)菇目前擁有很多品種,近幾來(lái),在福建茶樹(shù)菇種植基地培育的菌種有茶樹(shù)菇-1、茶樹(shù)菇-3、茶樹(shù)菇-5等菌株。

2.茶樹(shù)菇菌種又分為母種,原種,栽培種等,采用加富PDA培養(yǎng)基或加麥皮PDA培養(yǎng)基制作的母種在26℃左右恒溫下培養(yǎng)7天左右,就可制好母種;用木屑培養(yǎng)基制作的原種,置25℃左右恒溫下培養(yǎng)7天左右可制成原種;采用木屑培養(yǎng)基或棉籽殼培養(yǎng)基制作的菌種置24-28℃下培養(yǎng)30天左右可制成栽培種。

3.茶樹(shù)菇對(duì)溫度適應(yīng)性較強(qiáng),耐高溫和低溫,在福建地區(qū)可終年種植,但產(chǎn)量和質(zhì)量可能會(huì)有所不同,大部分地區(qū)春季和秋季較適宜,各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁貤l件選時(shí)間種植。

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