隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展市民吃了水果和蔬菜很后怕，因為有許多農(nóng)藥殘余在上面。
近日，流行這樣一句話：水果和蔬菜不一定健康。在檢疫總局對大型蔬菜批發(fā)市場的菜花、番茄、黃瓜登的蔬菜農(nóng)藥殘留量的調(diào)查中，就發(fā)現(xiàn)了很多蔬菜上面的農(nóng)藥殘留量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過了國家標(biāo)準(zhǔn)限量值，超標(biāo)率為47.5%。其中，抽查的8種菜花農(nóng)藥殘留量均超出標(biāo)準(zhǔn)限量值。
在對農(nóng)副產(chǎn)品進行抽查中發(fā)現(xiàn)存在很多的問題，例如：有機磷殘留量的超標(biāo)嚴(yán)重。全部抽樣的檢查的約一百八十一種農(nóng)副產(chǎn)品中，共抽查出含有氧化樂果的農(nóng)副蔬菜品種共計有25種，含有克百威的農(nóng)副蔬菜品種共計18種，其中水胺硫磷的蔬菜共有16多種。從此比例中可分析初多種農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)藥殘余問題比較突出。
在本次抽查中得出以下結(jié)論：
有9種日常餐飲蔬菜的農(nóng)藥殘留問題超過了國家測量數(shù)據(jù)的三種以上，嚴(yán)重影響了“餐桌”飲食。
上限指標(biāo)超越兩種以上的累積有13種存在隱患的蔬菜，威脅著市民朋友的日常飲食問題。
究其上述問題我們可以看出，在“餐桌”飲食方面存在很大的威脅因素，有近半的蔬菜不符合國家的飲食。針對這一現(xiàn)象，市民朋友們已經(jīng)要到正規(guī)的農(nóng)副交易場所選購。