蘋果虎皮病是蘋果貯藏后期一種生理病害,一旦發(fā)生會嚴重影響蘋果的食用價值和商品價值,必須嚴加防范。那么,蘋果虎皮病原因是什么?
蘋果虎皮病的發(fā)生受采前、采后條件,如溫度、貯期長短、貯藏環(huán)境影響。
1、蘋果采前因素
虎皮病的發(fā)生與成熟度有關(guān),未成熟果實比成熟果實更易發(fā)病。在生長季后幾周天氣干熱的年份,通常虎皮病嚴重;炎熱、干燥的天氣增加虎皮病發(fā)生的可能性,而涼爽、潮濕的天氣則減少虎皮。
臨近采收時降雨量大將會減少虎皮病發(fā)生的可能性;但在生長季晚期灌大水時果實則有可能發(fā)生虎皮病。強光促進花青素形成,可降低虎皮病發(fā)生機率。
2、蘋果采后因素
蘋果采后及時入庫可減少虎皮病的發(fā)生,在有可能發(fā)生虎皮病的溫度范圍內(nèi),當溫度較高時,通常發(fā)病較快。大多數(shù)研究表明,貯藏過程中降低濕度可減少虎皮病的發(fā)生。
貯藏環(huán)境中的氧氣和二氧化碳濃度影響虎皮病的發(fā)生。低氧可控制旭和瑞光蘋果發(fā)生虎皮病。
以上就是蘋果虎皮病是咋回事兒,蘋果虎皮病的原因分析的全部內(nèi)容了,希望對大家有所幫助!