綠肥指直接翻埋或經(jīng)堆漚后作肥料施用的綠色植物體,是重要的有機肥源之一,具有增加土壤有機質(zhì)、提供養(yǎng)分、改善理化及生物學性狀、提高保肥保水能力等作用。
適宜區(qū)域
包括西南、長江中下游及華南水稻種植區(qū)。
種植模式
可采用一季稻—冬綠肥、雙季稻—冬綠肥、一季稻—肥糧(肥菜)兼用等模式。
關(guān)鍵技術(shù)
1.品種選擇
一般分為豆科和非豆科兩大類。豆科綠肥可選擇紫云英、毛葉苕子、光葉苕子、箭筈豌豆、蠶豆、山黧豆、黃花苜蓿等。其中,山黧豆主要在四川、重慶種植,黃花苜蓿主要在浙江、上海及蘇南地區(qū)種植。非豆科綠肥可選用肥田蘿卜、肥用油菜、多花黑麥草等。紫云英適應性較強,是南方稻區(qū)更主要的綠肥,推薦品種見附表。
2.種子處理
農(nóng)戶自留紫云英種在播種前選擇晴天連續(xù)曬種5-6h,注意水選清理菌核。多年未種紫云英的田塊,應接種紫云英根瘤菌。
3.播前準備
播種前盡早開溝,也可開溝播種同步進行,溝寬、溝深均約20cm。做到“三溝”配套,即環(huán)田開圍溝,每隔5-8m開“井”字溝,田塊較小的開“十”字溝,排水通暢。
4.播種
播種量:綠肥單播,紫云英、黃花苜蓿1.5-3kg/畝,毛葉苕子3-4kg/畝,光葉苕子2.5-3kg/畝,箭筈豌豆6-10kg/畝,田菁、豬屎豆2-3kg/畝,山黧豆4.5-6kg/畝,蠶豆7.5-10kg/畝,肥田蘿卜1-1.5kg/畝,肥用油菜0.3-0.5kg/畝,多花黑麥草1.5-2kg/畝。多種綠肥混播宜采用紫云英、肥田蘿卜(肥用油菜)、多花黑麥草等混合形式,播種量為紫云英1.5-2kg/畝,肥田蘿卜0.1-0.13kg/畝或肥用油菜0.07-0.1kg/畝,多花黑麥草0.5-0.8kg/畝。
播種時期:長江沿岸及以北單季稻區(qū)8月下旬至10月上旬、雙季稻區(qū)9月中旬至10月中旬,其他單季稻區(qū)9月中旬至10月下旬、雙季稻區(qū)9月中旬至11月上旬。
播種方式:可采用水稻生育后期套播和免耕直播兩種方式。雙季稻區(qū)一般采用水稻生育后期套播,紫云英在水稻收割前10-15天播種,毛葉苕子、光葉苕子、箭筈豌豆、山黧豆、田菁、豬屎豆等在水稻收割前7天播種,蠶豆、多花黑麥草在水稻收割前3-4天播種,肥田蘿卜、肥用油菜在水稻收割前2-3天播種。水稻收獲后播種綠肥的,擇機搶時播種。
5.田間管理
播種前未開溝的及時補開,已開溝的注意及時清理溝中淤土。綠肥播種前后及生長期間,田面應保持潤而不淹。遇旱田面出現(xiàn)較多裂縫時,應及時灌跑馬水,漬水時及時清溝排漬。豆科綠肥基肥宜用磷肥,采用拌種或在播種前基施。磷肥(P2O5)用量2-3kg/畝。拌種宜用鈣鎂磷肥。非豆科綠肥基肥可增施氮肥(N)3-4kg/畝。肥力較好的稻田可不施基肥。在2月中旬至3月上旬的快速生長期,如果綠肥長勢較弱,可追施氮肥(N)2-3kg/畝、鉀肥(K2O)2-3kg/畝。冬綠肥偶發(fā)白粉病、菌核病、蚜蟲等,應及時防控。
6.翻壓還田
3月至4月中旬翻壓,由南向北逐漸推遲。豆科綠肥應在水稻直播或插秧前7-15天、于盛花期翻壓,非豆科綠肥的翻壓時間應適當提早。紫云英如果在結(jié)莢期還田,應在30%-50%黑莢時翻壓還田。采用干耕淺漚方式,即先機械翻壓,2-3天后灌淺水漚田,翻壓作業(yè)深度15-20cm,有條件的可于翻壓前施生石灰50kg/畝。低肥力稻田應全量還田,中高肥力稻田翻壓還田量1.5-2.5t/畝。
種植豆科綠肥,鮮草還田1.5-2.5t/畝時,接茬水稻可減少20%-40%的化肥用量,或按每噸綠肥鮮草減少氮肥(N)1-2kg計算。種植非豆科綠肥,接茬水稻可減少10%-20%的化肥用量。