今年的大豆價格確實好，目前東北主產(chǎn)區(qū)的大豆多在2.8元每斤左右，南方銷區(qū)的大豆早已經(jīng)超過3元每斤左右，那么關(guān)于未來大豆價格走勢如何？農(nóng)家朋友很是關(guān)注，今天我們就簡單的說一說大豆中長期大豆價格分析與預(yù)測，僅供參考。
從整體看，未來一段時間大豆價格是穩(wěn)中上漲的趨勢。
一、7日大豆價格穩(wěn)中有漲，新的一年開局良好
（1月7日）國產(chǎn)大豆價格穩(wěn)中有漲，黑龍江地區(qū)商品豆裝車報價2.73-2.83元/斤，局部較上一日報價漲0.02-0.05元/斤；吉林地區(qū)大豆裝車2.78-2.8元/斤；內(nèi)蒙古大豆裝車報2.71-2.72元/斤，較上一日報價漲0.01元/斤；江蘇地區(qū)新季翠扇豆裝車報3.5-3.55元/斤；河北地區(qū)中黃豆裝車報3.02-3.07元/斤，個別較上一日報價漲0.02元/斤；河南地區(qū)新季中黃豆裝車報價3-3.1元/斤，個別較上一日報價漲0.05元/斤；湖南早熟豆裝車報3.42元/斤；湖北地區(qū)中黃豆報價3.3-3.35元/斤，個別上一昨日報價漲0.05元/斤；安徽地區(qū)新季中黃豆裝車價3.06-3.15元/斤，個別上一昨日報價漲0.01元/斤。
7日，也是進(jìn)入2021年一月份以來，大豆價格漲幅范圍大的一天，未來大豆價格值得期待。
二、2020年1月份大豆價格預(yù)測——大豆價格依然堅挺
2021年1月7日，大豆價格繼續(xù)看漲，漲幅擴(kuò)大，預(yù)計1月份大豆還會持續(xù)上漲，但上漲的步伐不會太大。
我們都知道，國際大豆價格暴漲，種植利潤大增，激發(fā)各國大豆種植積極性。且遭遇了前所未有的疫情突擊，疫情情況下導(dǎo)致更多的人失業(yè)，從而進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)業(yè)方面的發(fā)展，大力加大大豆種植及生產(chǎn)。其主要產(chǎn)國美國、巴西和阿根廷大豆產(chǎn)量均呈增長態(tài)勢。
但是，由于消費(fèi)同比大幅增加，預(yù)計大豆期末庫存8564萬噸，比2019/20年度的9546萬噸下降982萬噸，下降幅度之大，導(dǎo)致大豆供應(yīng)緊缺，國內(nèi)外大豆價格大漲趨勢。
三、從中長期看，大豆處于一個供應(yīng)偏緊的狀態(tài)，國產(chǎn)大豆糧源緊缺，價格應(yīng)該是穩(wěn)中小漲。
1、國產(chǎn)大豆消費(fèi)情況
我國的大豆市場是非常大的，但是我國的大豆市場主要是以進(jìn)口大豆為主導(dǎo)，對于1.16億噸的大豆市場需求，進(jìn)口大豆需求在9700萬噸左右，相較于進(jìn)口大豆，我國國產(chǎn)大豆的市場需求量還是比較少的，全年需求量在2000萬噸左右。
我們國產(chǎn)大豆主要是用于食品，榨油所用的量非常的少。2020年，我國用于食品工業(yè)的大豆量約1580萬噸左右，較2019年增加5.3%左右，其中用于傳統(tǒng)豆制品加工的大豆占50%左右，約800萬噸；用于其他食品加工的占20%左右；直接食用的占30%左右。
2、國產(chǎn)大豆生產(chǎn)情況
相對來說，我國國產(chǎn)大豆整體生產(chǎn)狀態(tài)是比較穩(wěn)定的，不管是從面積、單產(chǎn)還是產(chǎn)量這三個方面來說，整個波動的幅度并不是很大。
前幾天國家統(tǒng)計局發(fā)布了2020年糧食產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)，其中我們可以看到2020年大豆種植面積是1.48億畝，單產(chǎn)132公斤，總產(chǎn)1960萬噸，而19年年國家統(tǒng)計局發(fā)布的大豆產(chǎn)量是1810萬噸，總體增產(chǎn)150萬噸左右。
而種植面積也是出現(xiàn)了一個連續(xù)五年的上漲，但是上漲主要體現(xiàn)在東北地區(qū)的黑龍江和內(nèi)蒙古地區(qū)，這兩個地區(qū)近幾年的大豆面積恢復(fù)性增長還是比較快的，而國內(nèi)大豆的種植主要區(qū)域也是分布在黑龍江和內(nèi)蒙古地區(qū)。
3、國產(chǎn)大豆市場分析
2020年的大豆市場與往年相比呈現(xiàn)出了不同的地方，有以下兩大特點(diǎn)：
（1）。參與主體更加復(fù)雜多元，收購市場愈加分化，小貿(mào)易商擠壓傳統(tǒng)大型貿(mào)易商和用糧企業(yè)收購空間。
去年小貿(mào)易商入市積極，眾多過去非涉糧主體參與了大豆收購，如農(nóng)村超市、貨車司機(jī)等，收購量在幾百到幾千噸不等，目前這個狀況仍在持續(xù)，導(dǎo)致大型貿(mào)易商和用糧企業(yè)收購難度加大、難以上量。
（2）。疫情、災(zāi)情、輿情等因素誘發(fā)上漲預(yù)期，持糧主體惜售心理較重，農(nóng)戶售糧進(jìn)度較往年明顯偏慢，形成賣方市場。
往年大豆上市期農(nóng)戶在田間地頭就會出售大部分，2020年大豆上市以來1天1個價，持續(xù)走高，“賣跌不賣漲”心理強(qiáng)。多位專家認(rèn)為，目前農(nóng)戶手中余糧還有4成，上年同期為2~3成；貿(mào)易商手中有3成，上年同期為3~4成；終端用糧企業(yè)3成，上年同期4成。
4、加工企業(yè)狀態(tài)
在往年糧食市場普遍存在一個現(xiàn)象，那就是大豆不如玉米好賣，尤其是一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，幾乎沒有貿(mào)易商會去收，而20年恰恰相反，市場主體紛紛入市搶豆，一豆難求，形成了賣方市場。
就像我們上面提到的市場主體多元化一樣，各方主體紛紛入市搶豆囤豆，導(dǎo)致農(nóng)戶惜售心理強(qiáng)烈，市場流入的糧源較少，大豆主要在豆農(nóng)和貿(mào)易商及其他主體手中，加工企業(yè)收到的大豆寥寥無幾。
大豆價格持續(xù)上漲以及農(nóng)戶和貿(mào)易商惜售影響，大豆加工企業(yè)“一豆難求”，開機(jī)率較常年大幅下降，部分企業(yè)甚至因缺豆停工限產(chǎn)。
（1）、2020年大豆加工企業(yè)庫存普遍低，多數(shù)企業(yè)庫存不足20天，少則不足一周，由于大豆原料緊張，大豆加工企業(yè)開機(jī)率明顯下滑。以山東為例，目前當(dāng)?shù)卮蠖沟鞍讖S開機(jī)率僅55%，明顯低于上年同期的90%，而大豆價格快速上漲，部分加工企業(yè)已接近虧損。
（2）、大豆、玉米價格好，今年農(nóng)民不著急賣糧，持糧待漲心理強(qiáng)烈，加上更多主體入市搶糧，更增加大豆加工企業(yè)收購難度，部分企業(yè)甚至直接派業(yè)務(wù)員到田間地頭直接收購，但效果一般。
5、進(jìn)出口狀態(tài)
由于今年疫情的影響，的糧食價格都有一個比較大的上漲，我們可以看到今年很多國家對糧食出口采取了限制措施，像我國主要的幾個大豆進(jìn)口國都減少了大豆出口的量，而我國進(jìn)口大豆的阻礙增加。
像俄羅斯往年10月同期，我國進(jìn)口的俄豆大概有10萬噸左右，而2020年只有3萬噸左右，而且俄豆與國產(chǎn)大豆相同，也是大豆，所以俄豆的進(jìn)口減少，直接導(dǎo)致我國大豆的糧源供應(yīng)。
從以上多種情況看，我國大豆本身處于一個供應(yīng)偏緊的狀態(tài)，未來一段時間，也可以說相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，國產(chǎn)大豆糧源緊缺，價格穩(wěn)中上漲或許將成為必然。（來源：農(nóng)家快訊）