大蔥是我國重要的調(diào)味蔬菜，現(xiàn)在很多地方都會使用到，這也導致很多人都比較關(guān)注大蔥的生產(chǎn)和價格情況，現(xiàn)在山東產(chǎn)區(qū)的大蔥價格出現(xiàn)了小幅上漲，但是從波動幅度來看，基本保持在往年正常水平，那么大蔥一畝地能產(chǎn)多少斤？大蔥價格為何上漲呢？接下來一起了解下吧！
大蔥一畝地能產(chǎn)多少斤？
今年從產(chǎn)區(qū)的大蔥生產(chǎn)情況來看，總體產(chǎn)量已經(jīng)達到了100多噸，而且市場供應(yīng)比較緊張，這是因為很多地方對大蔥的需求一直沒變過，而今年夏天的雨水較多，導致產(chǎn)區(qū)大蔥出現(xiàn)了減產(chǎn)，而對于山東產(chǎn)區(qū)大蔥來說，畝產(chǎn)量高達7000-8000斤，即使受降水影響，畝產(chǎn)依然可達6000斤，但是由于大蔥市場走貨速度慢，對價格影響比較小。11月份，市場上的大蔥價格穩(wěn)定，保持在2-3元一斤，但是同比價格漲幅較小。
大蔥價格為何上漲？
1、今年降雨影響比較大，導致市場上的大蔥供應(yīng)減少，這也導致大蔥價格上漲的可能性變大，尤其是那種優(yōu)質(zhì)大蔥，市場上的價格要貴很多，而且這次大蔥價格上漲持續(xù)的時間會比較長。
2、蔥農(nóng)存在惜售心理，從市場上大蔥交易的行情來看，大蔥價格出現(xiàn)上漲，是因為蔥農(nóng)出現(xiàn)了壓貨提價的現(xiàn)象，這進一步為大蔥價格提振打下了基礎(chǔ)。
3、大蔥不耐貯藏，只有及時上市出售，才能賣個好價錢，過期后的大蔥品質(zhì)降低，價格會下降。
綜上，關(guān)于大蔥一畝地產(chǎn)量及價格上漲原因的介紹就到這里了，如果大家想要通過大蔥獲得不錯的市場利潤，就要帶行情恢復穩(wěn)定之后了。