蔥屬蔬菜有一百多種，主要分布在西北、東北以及華北等地區(qū)。蔥屬蔬菜在我國蔬菜生產(chǎn)中占有極其重要的地位，其栽培面積占蔬菜總播種面積的10%，產(chǎn)量占總產(chǎn)量的7%。本文將為大家介紹大蔥生長條件有哪些？大蔥需肥特點(diǎn)及秋季管理！
大蔥生長條件
大蔥生長的溫度范圍為7-35℃，19-25℃全株重量增長快。它對水分要求是耐旱不耐澇，蔥葉保水力強(qiáng)，水分消耗少。對光照要求不嚴(yán)格，只要植株在低溫條件下通過春化，不論長日照或短日照都可抽薹開花。對土壤適應(yīng)性廣，但以土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土為優(yōu)。適宜的土壤酸堿度為pH7.0-7.4。
大蔥需肥特點(diǎn)
大蔥比較喜肥，與其它蔬菜一樣，對氮素的反應(yīng)很敏感，施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果。大蔥生長盛期吸收氮的量要高于鉀（1：0.9），而進(jìn)入葉鞘充實(shí)期，對鉀的吸收量要比氮高（1：1.2）。每667平方米生產(chǎn)3000kg大蔥，需吸收氮8-10kg，磷1.5-1.8kg，鉀為9-11kg。大蔥對磷的要求以幼苗期敏感，苗期缺磷時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響大蔥的終產(chǎn)量，如果苗期磷供應(yīng)充足，即使定植后磷素不足，在后期采取追肥措施，仍可取得較高的產(chǎn)量。在蔥白形成期應(yīng)加強(qiáng)鉀肥的施用。除氮、磷、鉀外，鈣、鎂、硼和錳，對大蔥的生長也有一定的影響。在三要素滿足供應(yīng)的情況下，增施鈣、錳和硼和效果為顯著，表現(xiàn)為蔥白長而粗，產(chǎn)量高。
大蔥秋季管理辦法：
①深耕土壤：大蔥根系不夠發(fā)達(dá)，且培土后根系較深，所以創(chuàng)造良好的通氣條件是大蔥健壯生長的關(guān)鍵。深耕土壤，所栽區(qū)域的土壤為活土。許多地方的大田耕地深度不夠，導(dǎo)致大蔥被栽到了耕作層下面，大蔥生長不旺、病害嚴(yán)重、產(chǎn)量低。
②施肥澆水：大蔥喜氮、鉀肥，施肥時(shí)期要以茬口來定，一般要求底肥施復(fù)合肥40kg左右。以后結(jié)合封土澆水，每次施20kg左右。高溫、多雨季節(jié)大蔥生長緩慢，不宜過多追肥。大蔥定植后進(jìn)入高溫時(shí)節(jié)，此時(shí)的管理中心是促根，應(yīng)控制澆水，雨后排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗；同時(shí)加強(qiáng)中耕，促進(jìn)根系生長。立秋至白露節(jié)之間，灌水應(yīng)掌握輕澆、早晚澆水的原則白露以后大蔥進(jìn)入生長盛期，灌水應(yīng)掌握勤澆、重澆的原則，每隔4～6天澆1次水。霜降以后氣溫降低，大蔥基本長成，需水量減少，要保持土壤濕潤。收獲前5～7天停止?jié)菜?，利于收獲儲(chǔ)運(yùn)。
③預(yù)防蟲害：反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。在蟲害發(fā)生高峰期，噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～2500倍液，每7～10天噴1次，連續(xù)防治2～3次。在成蟲發(fā)生初盛期和幼蟲潛葉為害盛期，用1.8%阿維菌素乳油2000～3000倍液，噴霧防治，每7~10天噴1次，連續(xù)防治2～3次。
④病害預(yù)防：病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。
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