青花菜又名綠菜花,適合春季和當(dāng)下的秋季進(jìn)行種植。青花菜的營養(yǎng)價值十分的豐富,是人們餐桌上較為常見的一種蔬菜,目前也有很多的有機(jī)品類,而不少青花菜的種植新手,常在采收這一環(huán)節(jié)上栽跟頭。那么青花菜的采收標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何正確采收青花菜?一起看下吧!
青花菜的采收標(biāo)準(zhǔn)
青花菜要根據(jù)不同的品種特性來適時采收,若采收過早,花球尚未充分發(fā)育;而采收過晚則花球松散,表面不平整,使花球質(zhì)量變劣。這樣對于其產(chǎn)量和質(zhì)量都是影響十分惡劣的。
一般來說青花菜的采收標(biāo)準(zhǔn)為:花球充分肥大,表面圓正,邊緣尚未散開,花球較緊實(shí),色澤濃綠。
青花菜的采收時間
一般建議在清晨的6-7點(diǎn)進(jìn)行采收,這樣可以有效避免陽光直射、雨淋等,當(dāng)然也可在傍晚采收,但要注意通風(fēng)降溫,夜間放在露天通風(fēng)的地方,翌日清晨裝車外運(yùn)。
青花菜的采收方法
1、供保鮮出口的采收方法
采收時建議將花球與花莖并帶葉3~4片一起采下,花球頂部至莖底部應(yīng)留足14厘米,采完用塑料框裝好,即時送廠加工。
2、供切粒脫水出口的采收方法
在花球充分長大,還未散花之前進(jìn)行采收,一般在花球直徑13~15厘米時進(jìn)行采收,采收時應(yīng)將花球與花莖并帶葉3~4片一起采下,花球頂部至莖底部應(yīng)留足12厘米,采完用塑料框裝好,即時送廠加工。
青花菜的采收標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何正確采收青花菜?就介紹到這里了,希望可以幫助大家。想要了解更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注1988.TV。