大蒜屬于喜涼喜濕蔬菜，一般秋播時(shí)間在8-10月。
影響種蒜出苗生長(zhǎng)情況，除與種蒜品種有關(guān)外，還跟播種過(guò)程分不開，比如種瓣方向、播種深度、播種方法等。
因此，想要大蒜出苗快齊、幼苗長(zhǎng)勢(shì)好，種植戶在播種時(shí)應(yīng)該注意以下3點(diǎn)：
一、種瓣方向
播種前整地時(shí)，盡量將畦面整理成南北向，以大程度大蒜在生長(zhǎng)期內(nèi)能更好地接受光照。
1、大蒜莖葉的生長(zhǎng)方向與蒜瓣背腹線的方向垂直。因此，播種時(shí)要盡量將蒜瓣背腹線方向與播種行向保持一致，確保出苗后蒜葉向行間伸展生長(zhǎng)。
2、如果采用直立方式栽種，要將種蒜底部朝下，直立插入溝中，切忌斜插。
二、播種深度
俗話說(shuō)“深蔥淺蒜”。大蒜宜淺播，播種深度保持在3-5厘米為宜。
如果播種過(guò)淺，容易引起“跳蒜”現(xiàn)象，出苗時(shí)根系將蒜瓣頂出地面，使蒜皮硬化；但若播種過(guò)深的話，則蒜苗出土晚、幼苗弱，后期蒜頭膨大受抑制，進(jìn)而影響大蒜產(chǎn)量。
另外，大蒜播種深度與播種季節(jié)有關(guān)。一般春季表土溫度較高，播種深度不宜過(guò)深；秋季隨著氣溫降低，可適當(dāng)深播以便早出苗。
三、播種方法
大蒜播種方式多樣，有平畦播種、高壟播種等，但我自己常采用一種方法。具體來(lái)說(shuō)：
從畦面一側(cè)逐條開5-6厘米深的淺溝，行距17厘米，先每畝撒入辛硫磷顆粒劑5公斤，然后按株距整齊地?cái)[放種蒜，播后順手覆土，播完后用鋤頭適當(dāng)鎮(zhèn)壓，以壓實(shí)土壤，并將地板耙平整。
另外，秋播大蒜，由于氣溫、地溫較高，水分蒸發(fā)也大，裁蒜后要澆明水降低地溫。澆水量可適當(dāng)大些，但要防止沖刷畦面或?qū)⑺夥N沖出來(lái)。
大蒜屬于喜涼喜濕蔬菜，一般秋播時(shí)間在8-10月。
影響種蒜出苗生長(zhǎng)情況，除與種蒜品種有關(guān)外，還跟播種過(guò)程分不開，比如種瓣方向、播種深度、播種方法等。
因此，想要大蒜出苗快齊、幼苗長(zhǎng)勢(shì)好，種植戶在播種時(shí)應(yīng)該注意以下3點(diǎn)：
一、種瓣方向
播種前整地時(shí)，盡量將畦面整理成南北向，以大程度大蒜在生長(zhǎng)期內(nèi)能更好地接受光照。
1、大蒜莖葉的生長(zhǎng)方向與蒜瓣背腹線的方向垂直。因此，播種時(shí)要盡量將蒜瓣背腹線方向與播種行向保持一致，確保出苗后蒜葉向行間伸展生長(zhǎng)。
2、如果采用直立方式栽種，要將種蒜底部朝下，直立插入溝中，切忌斜插。
二、播種深度
俗話說(shuō)“深蔥淺蒜”。大蒜宜淺播，播種深度保持在3-5厘米為宜。
如果播種過(guò)淺，容易引起“跳蒜”現(xiàn)象，出苗時(shí)根系將蒜瓣頂出地面，使蒜皮硬化；但若播種過(guò)深的話，則蒜苗出土晚、幼苗弱，后期蒜頭膨大受抑制，進(jìn)而影響大蒜產(chǎn)量。
另外，大蒜播種深度與播種季節(jié)有關(guān)。一般春季表土溫度較高，播種深度不宜過(guò)深；秋季隨著氣溫降低，可適當(dāng)深播以便早出苗。
三、播種方法
大蒜播種方式多樣，有平畦播種、高壟播種等，但我自己常采用一種方法。具體來(lái)說(shuō)：
從畦面一側(cè)逐條開5-6厘米深的淺溝，行距17厘米，先每畝撒入辛硫磷顆粒劑5公斤，然后按株距整齊地?cái)[放種蒜，播后順手覆土，播完后用鋤頭適當(dāng)鎮(zhèn)壓，以壓實(shí)土壤，并將地板耙平整。
另外，秋播大蒜，由于氣溫、地溫較高，水分蒸發(fā)也大，裁蒜后要澆明水降低地溫。澆水量可適當(dāng)大些，但要防止沖刷畦面或?qū)⑺夥N沖出來(lái)。來(lái)源：農(nóng)業(yè)新鮮事