果樹(shù)種植過(guò)程,除了果個(gè)大小、果型外,果子的著色程度也很重要,一年辛辛苦苦種的瓜果蔬菜,長(zhǎng)不好、色不正、味不甜、量不增!肥料也不比別人少施,增產(chǎn)卻很難,想要果實(shí)品質(zhì)更高、賣相更好,究竟該如何做呢?
想要果實(shí)膨果、上色、甜度高,一般與不同的元素有關(guān)系,摸清了元素與果實(shí)之間的關(guān)系,再進(jìn)行有效使用,效果往往都很好。
1、果實(shí)膨果
有經(jīng)驗(yàn)的人知道在果實(shí)膨果期,先澆好水,然后使用平衡或高氮的鉀肥,說(shuō)明果實(shí)膨果與氮、鉀有關(guān)系,但氮肥不能過(guò)多,容易旺長(zhǎng),導(dǎo)致果膨果上不去,樹(shù)勢(shì)太旺。還有一個(gè)兩個(gè)元素也很重要,那就是鈣與硼,鈣是防治果實(shí)膨果后的裂果的,提高果皮韌性及果柄果實(shí)連接牢固度,硼對(duì)果實(shí)膨大也有促進(jìn)作用,促進(jìn)植物體內(nèi)碳水化合物的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、果實(shí)上色、增甜期
很多人知道這個(gè)時(shí)候用高鉀的肥料,對(duì)于果實(shí)上色、增甜效果很好,這個(gè)是基本的上色、增甜元素。其實(shí)磷、硼二個(gè)元素對(duì)于果實(shí)上色、增甜也很重要,因?yàn)榱资橇姿嵯佘盏慕M成成分,糖、淀粉、有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成離不開(kāi)它,硼就不用說(shuō)了,上色、增甜還是很好的。當(dāng)然這個(gè)時(shí)候配合鈣肥使用,可以提高果實(shí)表皮韌性及硬度,提高果面光亮度及裂果,并對(duì)柑橘的浮皮果有很好的預(yù)防作用。
鉀為何被稱為“品質(zhì)元素”?
1、促進(jìn)果實(shí)膨大,提高單果重和產(chǎn)量
果樹(shù)施鉀后,葉片的含鉀量會(huì)相應(yīng)提高,隨后向果實(shí)轉(zhuǎn)移,以促進(jìn)果肉細(xì)胞生長(zhǎng),幫助膨果,進(jìn)而提高單果重量。
鉀可提高蛋白質(zhì)的含量、油料作物的粗脂肪和棕櫚酸含量、薯類和糖料作物淀粉和糖分含量;增加纖維作物及棉花的纖維長(zhǎng)度、強(qiáng)度、細(xì)度;調(diào)整水果的糖酸比,增加其維生素C的含量;改善果菜的形狀、大小、色澤和風(fēng)味,增強(qiáng)其耐貯性。
2、促進(jìn)果實(shí)著色,提高外觀品質(zhì)
色澤是衡量果實(shí)外觀品質(zhì)的重要指標(biāo),通過(guò)追施鉀肥,有利于可溶性糖的形成,為進(jìn)一步合成花色素類類色素如花青素提供了物質(zhì)條件;對(duì)于柑橘等以類胡蘿卜素為主的,鉀可促進(jìn)果實(shí)糖分的累積,利于葉綠體向有色體轉(zhuǎn)化。
3、提高果實(shí)風(fēng)味,增加果實(shí)營(yíng)養(yǎng)
一方面,鉀可以促進(jìn)果樹(shù)的光合作用,增加碳水化合物數(shù)量,為果樹(shù)合成更多的同化產(chǎn)物提供條件;另一方面,鉀可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的活性,提高樹(shù)體和果實(shí)中的蛋白質(zhì)含量。
促進(jìn)果實(shí)糖分的積累與Vc合成,增加可溶性糖的含量,改變果實(shí)糖酸比,增加果實(shí)風(fēng)味,幫助果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的形成。
對(duì)于果實(shí)的生長(zhǎng)與發(fā)育,離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)的供給,合理利用與控制水肥更加有利于果實(shí)的膨果著色增甜。
今天小編為大家推薦一款來(lái)自英國(guó)金匠星研究的“金匠星膨果一號(hào)高鉀13-7-40+TE”,具有膨果、靚果、增甜轉(zhuǎn)色、增產(chǎn)特點(diǎn)。
金匠星膨果一號(hào)高鉀13-7-40+TE-金匠星
主要技術(shù)指標(biāo)
全氮(含硝態(tài)氮Nitrate)≥13.0%
水溶性五氧化二磷(P2O5)≥7.0%
水溶性氧化鉀(K2O)≥40.0%
鋅+硼:0.3%-3.0%
限量成分(以元素計(jì)、mg/kg):
(Hg)≤5(As)≤10(Cd)≤10(Pd)≤50(Cr)≤50
凈含量:10kg
金匠星膨果一號(hào)高鉀產(chǎn)品反饋圖:
使用“金匠星膨果一號(hào)高鉀”上色快、著色均勻、掛果多,產(chǎn)量高,品質(zhì)好!