黃瓜是我們生活中***常見的蔬菜之一，在我國各地都均有種植。黃瓜也是蔬菜中產(chǎn)量很大的蔬菜之一，一般春茬在大棚種植的黃瓜，每棵能產(chǎn)9-12斤黃瓜，畝產(chǎn)36000斤左右，秋茬黃瓜的產(chǎn)量略微少一些，每棵產(chǎn)量為5-7公斤，畝產(chǎn)20000斤左右。那么要想讓種植的黃瓜產(chǎn)量高，應(yīng)該如何種植呢？
如何種植黃瓜才能高產(chǎn)？
1、品種選擇。黃瓜在我國種植的范圍比較廣，根據(jù)種植區(qū)域的不同，黃瓜分為華南型、華北型、南亞型、歐美型等等，我國主要種植華南型和華北型的黃瓜品種。華南型黃瓜適合種植在我國長江以南等地區(qū)，該品種的黃瓜耐熱性和耐濕性能能好，果型較小，比如昆明早黃瓜、廣州二青等品種，均屬于華南型。華北型黃瓜主要種植在我國黃河流域以北等地區(qū)，該品種的黃瓜適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)，喜肥喜水，果型較大，比如北京大刺瓜、山東新泰密刺等等。不同品種的黃瓜對生長環(huán)境要求也不同，在種植黃瓜時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馓攸c(diǎn)、光照時(shí)間、土壤特性等條件來選擇適宜當(dāng)?shù)夭シN的、抗病蟲害能力高、產(chǎn)量高的黃瓜品種。
2、育苗。黃瓜的種植方式有兩種，分別為直接播種和先育苗后移栽，一般在大棚內(nèi)種植或大面積種植黃瓜時(shí)，都會(huì)采用先育苗后移栽的方式來種植。在種植黃瓜前，應(yīng)先浸種催芽后在種植。將黃瓜種子放入30度左右的溫水中浸泡4小時(shí)，再將種子撈出后放入25-30度的環(huán)境下進(jìn)行催苗，在催苗時(shí)黃瓜種子要一直保持濕潤，一般在一天后黃瓜種子便已經(jīng)開始發(fā)芽。在浸種催苗的同時(shí)準(zhǔn)備苗床，育苗的苗床應(yīng)使用肥沃的田園土，并加入適量的農(nóng)家肥以及復(fù)合肥，將土壤和肥料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝，便可以將已?jīng)浸種催芽好的黃瓜種子均勻的撒在苗床上。黃瓜發(fā)芽的更佳溫度為白天20-25度，夜間溫度為15-17度，在黃瓜出苗前要土壤要一直保持濕潤狀態(tài)。等到黃瓜苗長出2-3片真葉后，便可以將黃瓜苗移栽到大田中。
3、施肥整地。在對黃瓜育苗的同時(shí)也要開始準(zhǔn)備黃瓜的移栽定植工作，黃瓜生長期長、產(chǎn)量大，在生長期間對養(yǎng)分的需求量較大，所以在種植黃瓜前應(yīng)先施足底肥，底肥可使用充分腐熟的農(nóng)家肥，每畝施入量為2000-3000公斤，并每畝加入25-3-公斤都過磷酸鈣，在施好底肥后深翻土壤，使土壤和肥料充分混和后，便可以做畦，畦高為12-15公分，畦面寬1-1.2米，便可以開始移栽定植。
4、移栽定植。在移栽前一天，應(yīng)先給苗床澆透水，在移栽時(shí)不易傷害到黃瓜苗的根系，在移栽時(shí)要挑生長健壯、無病蟲害的黃瓜苗進(jìn)行移栽，盡可能多的使黃瓜苗攜帶更多的土壤。定植后的株間距為30公分左右，行距為40-50公分。在定植后要及時(shí)澆水，提高移栽的成活率。在移栽后的3-4天要及時(shí)檢查移栽是否成活，對移栽后生長緩慢或沒能成活的黃瓜苗，要及時(shí)補(bǔ)栽，以免影響黃瓜生長。
5、田間管理。在黃瓜苗長到10-15公分后就要開始對黃瓜苗進(jìn)行搭架，搭架時(shí)距離黃瓜根部6-8公分的地方，一般采用人字型架。在搭好架以后，要引導(dǎo)黃瓜藤蔓爬上黃瓜架，為了防止磨傷黃瓜藤蔓，要采用“8”字法來綁蔓，為了防止藤蔓下垂，可每隔2-3節(jié)綁蔓一次。綁蔓時(shí)盡量是在下午進(jìn)行，因?yàn)樯衔琰S瓜藤蔓含有的水分比較大，容易在綁蔓時(shí)傷害到黃瓜藤蔓。
當(dāng)黃瓜主蔓長到一定高度并結(jié)出符合數(shù)量的果實(shí)后，便可以將黃瓜主蔓的心葉掐掉，以免黃瓜主蔓徒長，和果實(shí)爭奪養(yǎng)分，掐掉心葉還可以刺激側(cè)蔓的生長。當(dāng)側(cè)蔓長出1-2個(gè)黃瓜果實(shí)后，便可以在上面果的上方保留2-3片葉子后掐尖，從而促進(jìn)側(cè)蔓上果實(shí)的生長。之所以要保留2-3片葉子后在掐尖，一是有葉片遮擋陽光，可以避免果實(shí)被陽光灼傷，二是葉片會(huì)產(chǎn)生光合作用產(chǎn)物，有利于果實(shí)的膨大。
6、肥水管理。黃瓜生長速度快，產(chǎn)量大，在黃瓜生長期間要及時(shí)追肥從而補(bǔ)充黃瓜生長所需養(yǎng)分。黃瓜追肥的原則是前輕后重，少施多施。在黃瓜定植后，可根據(jù)黃瓜的長勢來考慮是否追施定植肥，如果黃瓜苗在定植后生長緩慢，每畝可追施10-15公斤的復(fù)合肥，還可以加大氮肥的施入。在黃瓜開始開花結(jié)果時(shí)，要追施開花肥，此次追肥要以磷肥和鉀肥為主，減少或不施氮肥，以免黃瓜藤蔓徒長影響黃瓜果實(shí)生長。在黃瓜每次采摘后要追施采摘肥，依然以磷肥和鉀肥為主，也可以噴施葉面肥來補(bǔ)充黃瓜生長所需養(yǎng)分。
7、及時(shí)采收。黃瓜屬于分茬采收作物，在前一茬果實(shí)長到一定程度后就要及時(shí)采收，以免影響有下一茬果實(shí)的生長。一般在黃瓜單果重100-150克后就要開始采收，尤其是首茬黃瓜，采收的時(shí)間更要提早，以免影響上部的果實(shí)和藤蔓生長。
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