鮑菇是集食用、藥用的一種珍稀菌種,杏鮑菇味道清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,還能降血脂、降膽固醇等功效,深受人們喜愛。但是在杏鮑菇栽培中有很多的問題常常出現(xiàn),造成杏鮑菇產(chǎn)量比較少,那么杏鮑菇栽培中常見的問題有哪些?今天小編就帶大家一起看看吧!
1、菌袋污染
菌袋污染是杏鮑菇栽培中***常見的一個(gè)問題,菌袋污染會(huì)導(dǎo)致杏鮑菇受到雜菌干擾,影響正常生長(zhǎng),導(dǎo)致種植效益下降。導(dǎo)致菌袋污染的主要原因是由于工作不到位,在拌料的時(shí)候沒有將澆足水,導(dǎo)致料中生心,然后在的時(shí)候沒有將空氣排凈,導(dǎo)致鍋中有冷氣存在,熱循環(huán)受阻;蛘呤菚r(shí)間不足等都會(huì)導(dǎo)致菌袋污染。
2、菌絲生長(zhǎng)緩慢
菌絲生長(zhǎng)緩慢會(huì)延長(zhǎng)杏鮑菇的生長(zhǎng)周期,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,影響種植效益。導(dǎo)致菌絲生長(zhǎng)緩慢可能是由于菌種活力差,因此我們?cè)诜N植的時(shí)候一定要注意選好菌種。然后在栽培的時(shí)候注意菌袋裝料的松緊及含水量,有充足氧氣,氧氣不足也是導(dǎo)致菌絲生長(zhǎng)緩慢的主要原因。***后在發(fā)菌的時(shí)候要注意溫度,保持在20度以上,通透性過差或者是PH值不適都是導(dǎo)致菌絲生長(zhǎng)緩慢的原因。
3、畸形菇
畸形菇也是一種比較常見的問題,畸形菇會(huì)嚴(yán)重影響杏鮑菇的外觀,降低甚至是導(dǎo)致杏鮑菇失去商品價(jià)值。主要是由于在的時(shí)候擠壓菌袋,導(dǎo)致菌袋變形,產(chǎn)生縫隙,然后由于溫度不適、光照過多及各種人為原因?qū)е聜?cè)面菌絲形成原基,發(fā)育成子實(shí)體。發(fā)現(xiàn)畸形菇之后要及時(shí)捏壓菇蕾,防止繼續(xù)生長(zhǎng),避免消耗更多營(yíng)養(yǎng)。
4、子實(shí)體過小
杏鮑菇子實(shí)體小會(huì)嚴(yán)重降低產(chǎn)量,影響種植效益,導(dǎo)致杏鮑菇子實(shí)體小的原因主要是因?yàn)闆]有及時(shí)疏蕾。在杏鮑菇原基分化后,會(huì)在菌袋側(cè)面長(zhǎng)出菇蕾,不過又因?yàn)闆]有充足的營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)空間,導(dǎo)致這些菇蕾無(wú)法繼續(xù)生長(zhǎng)。但是會(huì)繼續(xù)消耗營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)不足,而無(wú)法膨大。因此我們?cè)谠耘嗟臅r(shí)候一定要及時(shí)疏蕾,防止?fàn)I養(yǎng)消耗過多,影響子實(shí)體的生長(zhǎng)。
5、菌絲旺長(zhǎng)
菌絲旺長(zhǎng)對(duì)杏鮑菇會(huì)造成較大的危害,影響子實(shí)體的生長(zhǎng),菌絲旺長(zhǎng)后,子實(shí)體會(huì)在逐漸萎縮,嚴(yán)重的時(shí)候子實(shí)體黃化死亡。菌絲旺長(zhǎng)主要是由于在出菇的時(shí)候溫度不適所導(dǎo)致的,溫度突然升高使杏鮑菇無(wú)法及時(shí)適應(yīng),為菌絲生長(zhǎng)提供了條件。然后在養(yǎng)分充足的情況下,菌絲的營(yíng)養(yǎng)水分吸收增加,甚至?xí)䦟?dǎo)致子實(shí)體營(yíng)養(yǎng)流向菌絲,導(dǎo)致菌絲旺長(zhǎng),子實(shí)體死亡,因此我們要控制好菇棚溫度,防止菌絲旺長(zhǎng)。
以上就是杏鮑菇栽培中常見問題總結(jié)的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想要了解更多精彩內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注1988.TV!