葡萄是我們生活中常吃的一種水果，葡萄營養(yǎng)價值豐富，因此可以多吃。為什么要說葡萄要多吃呢？下面小編整理了葡萄的營養(yǎng)價值！供大家參考！
葡萄的功效與作用
1、抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于惡性貧血；
2、抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體；
3、消腫，安胎。據(jù)李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的、消腫、安胎作用，可妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥；
4、美容養(yǎng)顏，葡萄籽中含有前花青素，這種物質(zhì)具有的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀發(fā)烏黑亮麗；
5、補益和興奮大腦神經(jīng)，葡萄果實中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經(jīng)，對神經(jīng)衰弱有一定效果。
6、補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹病，淋病，浮腫。
葡萄的營養(yǎng)價值
葡萄含糖量高達(dá)10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可體內(nèi)自由基。葡萄中含有一種微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
以上就是吃葡萄有哪些好處，葡萄的營養(yǎng)價值及功效！希望這篇文章能幫助到您！