柑橘果實的著色程度決定了柑橘的外觀品質(zhì),外表好看的果實更容易獲得消費者的青睞。我們想要抓住消費者的心,還得讓果子著色好!那么,影響柑橘著色的因素有哪些呢?我們又該如何幫助柑橘良好著色?
影響柑橘著色的因素:
1、外部果比內(nèi)膛果色好,向陽面比背光面色澤重。一般果比套袋果著色濃,但同為套袋果,其中透明度優(yōu)的袋內(nèi)果色發(fā)育好,這都說明光與著色關(guān)系密切。
2、光能有助于色素增加,一方面是它促進葉片的光合作用,使更多的糖分流入果內(nèi),另一方面光可能直接誘發(fā)色素的形成。
3、適當(dāng)?shù)蜏啬茉黾踊ㄉ?、類胡蘿卜素的合成。
4、氮過多則著色差。氮素過多,有利于葉綠素的形成,促進枝條生長,促使大量氨基酸和蛋白質(zhì)的形成,增加有機物的消耗,減少糖向果內(nèi)轉(zhuǎn)移。
如何幫助柑橘良好轉(zhuǎn)色?
1、提高光照
加強樹冠管理,合理修剪,以通風(fēng)透光為原則,達到增光、增甜、促著色的目的。
2、病蟲害防治
秋梢老熟前一定要把紅蜘蛛清理干凈,否則直接影響后期果實顏色及上市時間;轉(zhuǎn)色期注意加強病蟲害的防治,以免樹體黃化早衰。
3、不用或少用激素
正常成熟的柑橘品種,不得使用赤霉素、細胞分裂素等,慎用乙烯、萘乙酸等激素類促著色產(chǎn)品,根據(jù)樹勢選用蕓薹素內(nèi)酯、胺鮮脂等調(diào)節(jié)劑。
4、增加葉果比
適當(dāng)摘除頂部或部分果實,增加葉果比能有效改善著色,并提升品質(zhì)。
5、使用花果樹
浙江新田龍?zhí)胤N肥料科技有限公司研究出一種微量元素水溶肥-花果樹,在著色期間使用,可促進果子著色均勻。
微量元素水溶肥-花果樹-新田龍
產(chǎn)品特性:
(1)高濃度復(fù)合中微量元素,配比科學(xué),針對性強,元素互補增強吸收利用率
(2)國際先進水溶生粒劑,各微量元素以螯合態(tài)存在于產(chǎn)品中,可完全被作物高效吸收
(3)預(yù)防作物缺素性黃葉,促進葉色翠綠
(4)預(yù)防新梢花葉不轉(zhuǎn)綠現(xiàn)象
(5)預(yù)防簇葉病、小葉病
(6)預(yù)防和減少黃蒂落果現(xiàn)象
(7)高濃度螯合鋅、硼,可有效促進花芽分化,提高花芽質(zhì)量,減少畸形花
(8)高含量螯合鎂,預(yù)防和減少秋梢過后以及采果后的落葉現(xiàn)象
(9)中微量元素齊全,不含氮,著色期間使用,不必擔(dān)心因氮素使用過多導(dǎo)致果子“返青”現(xiàn)象,以及促進果子著色均勻
(10)能用于著色期的粉劑產(chǎn)品
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