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干姜的功效有哪些?干姜與生姜的區(qū)別是什么?

http://m.83msc.net/ 2019/5/30 9:22:32 閱讀數(shù):2393 

姜即是一種常見的食物又是一種常見的藥材,常見的姜類分為生姜、干姜、高良姜等。那么,接下來我們就一起來看看生姜與干姜究竟有何不同之處。

什么是干姜

干姜其實就是姜的根莖,一般都是冬季挖出來,去掉根須其中的泥沙將其曬干,或者是經(jīng)過低溫干燥,趁著新鮮的時候?qū)⑵淝谐善瑫窀桑蛘呤堑蜏馗稍镏蟊环Q為干姜片。干姜片是姜的濃縮版,營養(yǎng)價值非常的豐富,對我們的身體的功效和作用也很多。

干姜的功效

1.、嘔吐、泄瀉:無論是外邪直中于內(nèi)的實寒,還是脾胃虛寒皆可用干姜,尤其擅長脾胃虛寒。

2.亡陽證:干姜能溫里守中,作為回陽救逆的時候可溫心陽,常與附子搭配使用。

3.寒飲咳喘:干姜走肺經(jīng),針對寒飲的咳嗽、咳喘有很好的溫肺化飲的功效。

現(xiàn)代研究表明,干姜還具有鎮(zhèn)痛、增加膽汁分泌、耐缺氧等作用。干姜不僅是祛病散寒的良藥,同樣也是很好的調(diào)味食材。

生姜和干姜區(qū)別

1.生姜味辛,性溫,歸肺、胃、脾經(jīng),有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。生姜辛溫發(fā)散力量不強,一般用于感冒輕證,作為風(fēng)寒感冒的輔助用藥。單用本品加紅糖煎湯熱服也可預(yù)防風(fēng)寒感冒。其次生姜有和降胃氣、止嘔的作用,其性溫***適合胃寒嘔吐,但通過之間的配伍可以各種原因引起的嘔吐,故有嘔家圣藥之美譽。

干姜味辛,性熱,歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng),有溫中散寒,回陽,溫肺化飲的功效。干姜性熱,溫中散寒,助脾胃陽氣。故無論是外寒內(nèi)侵,或陽氣不足之虛寒內(nèi)生,均可應(yīng)用。輕證單用即效,但臨證多配成復(fù)方,常與高良姜配伍,以增強溫中散寒之功。干姜又能回陽,歸脾、腎、心經(jīng),可以振奮此三經(jīng)的陽氣,治亡陽欲脫所致四肢厥逆,脈微欲絕,常與附子相須為用,既能輔助附子以增強回陽救逆功效,總的來說,生姜,發(fā)散為主;干姜,重在溫煦。

2、生姜一般為生長一年左右就采收的新鮮的姜,其味道是比較辛辣的。其具有解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,解魚蟹毒之功。常用于風(fēng)寒感冒,胄寒嘔吐,寒痰咳嗽,魚蟹中毒。常規(guī)用量為3-10g。生姜發(fā)散作用較強,能暢通經(jīng)絡(luò)中的濁陰積滯。

干姜通常是發(fā)過兩次芽,生長了三年左右的姜,其氣味是比較渾厚的。干姜重在溫煦,能守能走,性熱而偏燥,故對中焦寒邪偏盛而兼痰濕者以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜,其藥力較峻,作用較強,也常與附子搭配,用于回陽救逆。

以上便是有關(guān)干姜的功效及生姜與干姜的區(qū)別了,希望小編的分享能給大家?guī)韼椭?/p>

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