娃娃菜是人們餐桌上***常見(jiàn)的蔬菜之一，近年來(lái)，隨著生活的不斷發(fā)展，娃娃菜市場(chǎng)前景越來(lái)越好，很多農(nóng)戶也開(kāi)始大面積種植娃娃菜，那么，娃娃菜什么時(shí)候種植比較好？娃娃菜***佳種植時(shí)間和方法有哪些呢？
娃娃菜什么時(shí)候種植比較好？
1.春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬采收。
2.春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播種），4月底-5月初采收。
3.春露地：直播適期在5月10日-5月20日為宜（日平均溫度10℃以上播種），育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。
4.夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬采收。
5.秋冬溫室：9月下旬-11月上旬直接播種，11月-次年2月采收。
娃娃菜如何種植？
1.選用良種：選用進(jìn)口種子，其整齊度要比國(guó)內(nèi)品種好一些，如韓國(guó)產(chǎn)的“高麗貝貝”“高麗金娃娃”等。國(guó)內(nèi)有北京市農(nóng)科院蔬菜中心育成的“京春娃娃菜”品種。
2.栽種節(jié)令：11月下旬播種，采用地膜覆蓋栽培，至次年2月底收獲。
3.整地播種：精細(xì)整地，施足基肥。土壤經(jīng)翻耕后，施腐熟農(nóng)家肥2000-3000千克/畝，有根腫病的田塊每畝撒施100千克/畝消石灰。做1.5米寬（連溝）的畦，每畝撒施40千克復(fù)合肥，耙勻；開(kāi)淺穴，***點(diǎn)播。株行距20×25厘米左右，即每畦開(kāi)5行穴，每畝1萬(wàn)穴左右，開(kāi)淺穴，每穴播2粒種子，1畝約需70-80克種子。播后淺覆土，隨即畦面覆蓋地膜，目的是保溫、保濕及預(yù)防大雨沖淋。
4.及時(shí)間苗、定苗：一般播后4-5天出苗，應(yīng)及時(shí)破膜露苗，并加強(qiáng)幼苗管理，土表干燥就要澆水，***好在每天上午8-10點(diǎn)澆。如果土地瘦，基肥不足，結(jié)合澆水加少量腐熟人糞水。在出苗后15天左右出2-3片真葉時(shí)，要及時(shí)間苗、補(bǔ)苗。4-5片葉時(shí)定苗，每穴一株，確保每畝1萬(wàn)株左右。
娃娃菜種植注意事項(xiàng)
娃娃菜種植前期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，避免因密度大導(dǎo)致空氣濕度過(guò)大而滋生病菌。娃娃菜生育期較短，應(yīng)全面施足腐熟有機(jī)肥，并以每畝10——15公斤復(fù)合肥作底肥。播種后兩周左右時(shí)間要定苗、補(bǔ)苗，除草，加強(qiáng)肥水管理。務(wù)必保持土壤濕潤(rùn)，但不要積水，在植株迅速膨大期時(shí)，每畝追施尿素10公斤。