梨子的味道本該是甜甜脆脆，水分飽滿，吃起來非常的涼爽。但是南國(guó)梨卻不一樣，南國(guó)梨吃起來帶一股酒香味。那么，南國(guó)梨為什么有酒味？南果梨有酒味能吃嗎？南果梨多少錢一斤呢？
什么是南果梨
南果梨以其色澤鮮艷、果肉非常細(xì)膩、爽口多汁、南國(guó)梨熟透的時(shí)候，吃起來果肉稍有一點(diǎn)彈性，味道里帶著淡淡白酒的香氣。風(fēng)味香濃而深受國(guó)內(nèi)外友人贊譽(yù)，素有“梨中皇后”美稱，是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西以及原產(chǎn)于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。南果梨果實(shí)呈圓形或扁圓形，外形美觀，平均單果重58克。果皮綠黃色，成熟后底色變黃色，陽面有鮮紅色暈。果梗粗短。萼片殘存或脫落。剛采收的果實(shí)脆而硬；經(jīng)l0～15天后，果肉變黃白色，肉質(zhì)綿軟，易溶于口，十分甜滑，香溢滿口，回昧久久。屬于北方水果。
南國(guó)梨為什么有酒味
南果梨剛采摘下的果實(shí)需經(jīng)一至兩周時(shí)間的后貯，方能把果實(shí)的色澤、口感、氣味充分顯露出來。剛采收的果實(shí)脆而硬；經(jīng)l0～15天的后熟果肉變黃白色，肉質(zhì)綿軟，易溶于口，十分甜滑，香溢滿口，回味久久。不過南果梨***大的特點(diǎn)，是不管聞還是吃都能感受到濃濃的酒香。因?yàn)槌墒斓墓庠谫A藏時(shí)自然發(fā)酵，待到你可以在梨子上按出一點(diǎn)淺淺的指印時(shí)，那是是***好吃的時(shí)候，吃了它不僅能感受到這南國(guó)梨的美味甘甜，更有如飲了醉人的美酒。但這時(shí)的果實(shí)已經(jīng)不耐磕碰，已經(jīng)難以遠(yuǎn)途運(yùn)輸，所以真正能享受到南果梨美味的外地人不多。
南果梨多少錢一斤
南果梨屬遼南特產(chǎn)，主產(chǎn)地為遼寧省鞍山市（海城市，岫巖縣）以及遼陽、錦州（北鎮(zhèn)、義縣）地區(qū)，其中以海城市什司縣朱葛村二道溝***為，屬于北方水果。該梨以其色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃而深受國(guó)內(nèi)外友人贊譽(yù)，素有“梨中”美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產(chǎn)于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。
不過，個(gè)人買的都是高價(jià)錢，果農(nóng)賣的都是低價(jià)錢，要差3倍到4倍，南果梨一般都在4-7元之間。
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