很多果農(nóng)采完獼猴桃后就認為這一年的果園管理結(jié)束了，就不再去做采后管理工作。要想來年果樹果實產(chǎn)量高、品質(zhì)好，獼猴桃采摘后的管理至關(guān)重要，一定要抓住這個時機給獼猴桃來一次營養(yǎng)套餐。當然還沒采摘的地區(qū)可以也要做好準備。那么，獼猴桃采摘后如何管理？下面我們就一起來了解一下獼猴桃采摘后管理方法吧。
而如何確定采收的***佳時期呢？以前都是通過抽查果實，看其種子是否已呈黑褐色，如呈黑褐色則標志果實已經(jīng)成熟；蛟嚻涔倥c果柄之間離層是否已經(jīng)形成，用手輕扭果實即可脫離果柄時便可采收。但現(xiàn)在有個比較簡便的方法，即用測糖儀測定獼猴桃的可溶性固形物的含量是否達標，一般早、中熟品種可溶性固形物的含量為6.2％-6.5％，晚熟品種可溶性固形物含量為7％-8％就可以采收了。
說完采收適宜期的確定后，現(xiàn)在來說說獼猴桃采后的管理問題，因為這個時期的管理，直接關(guān)系到來年的豐產(chǎn)豐收。而恰恰采后的這個時期，卻是***容易被果農(nóng)忽視的一個時期。大多數(shù)果農(nóng)都只重視掛果期管理，輕視采果后果樹管理。
關(guān)于果樹采收管理，我們也說過很多次，一直強調(diào)的是果樹的樹勢和營養(yǎng)恢復，要施“月子肥”的問題。同樣，獼猴桃也存在這個問題，獼猴桃果樹果實采摘后和產(chǎn)婦一樣身體虛弱，也需要補充樹體營養(yǎng)。只有這樣，才能確保來年獼猴桃的生長發(fā)育，包括發(fā)芽、展葉、抽枝、開花以至坐果正常進行，因為獼猴桃來年各時期所需要的營養(yǎng)大部分來自當年樹體積累的養(yǎng)分。
但是，光做好養(yǎng)分的補充也不行，在這個時期還得進行綜合管理才行。所以，在獼猴桃采果后，要進行以下幾個方面的管理。
A，整樹清園。
整樹就是要對獼猴桃的樹體來個大清理，剪除老葉，摘心控長。因為獼猴桃果實采收以后，這一時期正是樹體營養(yǎng)積累、貯存期。由于春梢葉片老化，光合能力明顯下降，自身消耗遠遠大于制造，老化的葉片成為無效葉片，互相重疊、交叉、遮擋陽光，直接影響通風透光。所以，及時摘除部分老葉，有利于增加架面光照，以利花芽分化，增加樹體總養(yǎng)分的有效積累。同時，還要及時摘心，控制生長，截流營養(yǎng)，加強秋季葉片的營養(yǎng)積累能力。另外，要摘除遺忘在樹以及掉落在地的病、殘果，帶離果園集中處理。
B，重施基肥。
這個時期施肥，一方面是為了恢復采果后的樹勢，另一方面是為了積累營養(yǎng)，為來年的生長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。因此，在這個時期，要重施一次基肥。基肥要以有機肥為主，化肥為輔。施基肥方法主要采用直開溝施和撒施等方法進行。
C，翻耕灌水。
采收后應立即中耕松土，一般深度為5-10cm，到落葉前要結(jié)合施基肥深耕一次，以30-40cm為宜。另外，因獼猴桃不耐澇，雨季來臨時，如果果園有積水，應及時排出。除了這些，在冬季來臨時，要澆足越冬水，在土壤封凍前，***好給獼猴桃澆一次透水，以其越冬。澆水量視干旱程度、樹齡大小具體而定。
D，防病保葉。
獼猴桃采后距落葉休眠有50-60天時間，防病保葉極其重要，因為完整厚實的葉片是獼猴桃秋季提高花芽質(zhì)量，制造營養(yǎng)的基礎(chǔ)。尤其在雨水較多的情況下，很容易發(fā)生早期落葉病、灰霉病及紅蜘蛛等病蟲害危害葉片，所以要連噴2-3次殺菌劑、殺蟲劑和葉面肥保葉。另外，要在冬季翻樹盤，以便殺死病害殘體及蟲卵、蟲蛹等，減少病蟲侵染源，抑制病蟲害發(fā)生。
E，整形修剪。
這里主要說一下盛果期的修剪。在獼猴桃落葉10天后至傷流前20天的這段時間進行修剪。通過冬剪，更新結(jié)果母枝，防止結(jié)果部位外移；選留下年結(jié)果母枝，合理留枝，控制每枝留芽數(shù)量，扶強去弱，達到更新復壯，提高光和效率，維持健壯樹勢，無大小年結(jié)果現(xiàn)象，延長結(jié)果年限的目的。
小編悄悄告訴你，秋季刷干是預防潰瘍病、腐爛病等枝干病害的***佳時機！
01、針對樹干有腐爛點、潰瘍點、流膠點等弱樹、病樹用潰腐靈原液+有機硅涂抹，不要只涂抹發(fā)病處，病斑上下未發(fā)病部位延伸5cm左右涂抹，因為發(fā)病處傳導能力弱，擴大面積涂抹未發(fā)病部位傳導能力強，可以迅速吸收藥液上下傳導，發(fā)揮藥效。
02、這個時期果子也摘完了，不會因為營養(yǎng)不足抽調(diào)樹干里的營養(yǎng)，所以大部分藥液可以被樹皮吸收用來修復傷口、增加樹皮中的貯備營養(yǎng)。如果這些受傷點不處理，來年仍然會爆發(fā)病害甚至更重。
未上病的也要用潰腐靈1—10倍刷干，如果覺得用藥量大，也可噴枝干，殺死潛藏的病原菌，增加樹體儲備營養(yǎng)，增強樹勢，預防凍害，使樹體越冬。