草莓是需鈣量較大作物,在草莓生長過程中對鈣的需求僅次于鉀、氮,是草莓所必需的第三大元素,尤其是膨果期。
但在草莓種植施肥過程中,往往忽視了鈣肥的補充,缺鈣會導致多種生理性病害的發(fā)生,果實缺鈣還容易造成灰霉病的大發(fā)生,尤其是大棚草莓合理補鈣尤為重要。
那么什么時間補鈣合適呢?
1、定值20天后:
草莓正處于花芽分化的關鍵期,此期補鈣作用是促進毛細根的生長,根系良好,葉片質量好,制造養(yǎng)分供給花,利于花芽分化。研究表明草莓葉片鈣含量在花芽分化始期達到峰值。
2、現蕾期補鈣:
花器官正常發(fā)育,促進花粉管壁韌性,鈣促進花粉管定向運動到胚囊釋放內容物到子房,完成授粉受精。
3、幼果期:
促進細胞分裂,使之分裂足夠多的細胞數目,果實的表面積大,保衛(wèi)細胞多,蒸騰作用就強,因此得到的鈣就多了。
缺鈣的原因:
1、土壤缺乏。
土壤呈南酸北堿,北方土壤中的鈣被磷酸根等陰離子固定,很難被草莓吸收利用。
2、施肥單一。
苗期施肥多以高氮為主,其一影響鈣吸收;其二草莓苗期未噴施鈣肥。
3、長勢弱。
鈣的吸收主要靠葉片的蒸騰產生的拉力進行運輸傳導,草莓的根系活力差,葉片小蒸騰拉力弱,導致草莓對鈣的吸收障礙,尤其是連陰天容易發(fā)生,所以一定要培育良好的壯苗。
4、果實果梗中含有較多的草酸。
當鈣運輸果梗處,與草酸形成草酸鈣沉淀,阻礙鈣進入果實,這個現象在幼果期不明顯,隨著果實膨大,影響也加劇。
不同生長期如何補鈣
施用時機
鈣的作用很多,其中比較突出的就是提高果實的耐儲能力和抗病菌侵染的能力,以及促進根尖和莖尖生長點正常生長發(fā)育。
針對鈣在作物體內的生理作用和轉運特性,鈣的施用需要根據不同時期的生長特點進行補充,比如苗期可以適當補充少量鈣以促進根尖和莖尖生長點的生長,并提高幼苗的抗病能力,為后期奠定基礎,在果實生長發(fā)育期,采用少量多次的方式持續(xù)供應,部分鈣能夠直接進入到果實中,過早或過遲施用,鈣都很難轉運到果實當中。
往往很多時候施鈣效果不佳的原因主要還是出在施肥時期不恰當導致的。我們習慣性的施肥方式是通過底肥大量埋施鈣肥,大部分的鈣儲存在老葉和莖稈中,果實和幼葉中則相對較少。
施用部位
葉面噴施鈣肥的效果相比土壤施用要快得多,但此時也尤其需要“對癥下藥”,原則就是“哪里需要,就噴哪里”。
對于葡萄、蘋果、草莓以及其它一些水果、果類蔬菜而言,果實的品質才是關鍵,所以在葉面噴施時,宜盡量將鈣肥噴施在掛果枝,甚至是果面上,這樣才能夠盡可能的被果實吸收,當然,葉面噴施過程中的濃度、噴頭霧化程度以及氣候需要注意,以免造成灼傷。
因土施鈣
在強堿性土壤或含磷較高的酸性土壤中,土壤施用鈣肥容易被固定而失去活性,可以施用堿性鈣肥(石灰肥料),一方面可補充鈣元素,同時還能調節(jié)土壤pH值。當然,葉面噴施補鈣也同樣可行,也快。
避免與大量的磷同時補充
磷與鈣易發(fā)生反應產生沉淀,在施肥時宜盡量避免鈣和磷一同混合施用,一方面會給施肥造成極大的不便,造成灌溉施肥管道堵塞,另一方面,會進一步限制鈣在體內的轉運,尤其是韌皮部中。
選擇合適的天氣施肥
鈣在作物體內的轉運主要依靠的是蒸騰拉力,低溫陰雨天氣,作物的蒸騰作用較弱,在缺乏蒸騰拉力的情況下,鈣的吸收和運轉也會受到較大的影響。所以,鈣的施用也需要選擇合適的天氣,溫度適宜,天氣晴朗的時候有利于鈣的吸收。