蘆筍作為一種保健蔬菜品種,已經(jīng)越來越受到廣大健康人士的選擇。那么對于農(nóng)戶來說,蘆筍種子栽培是怎么一個流程呢?蘆筍怎樣種植呢,蘆筍的種植技術(shù)管理方法有哪些呢?
蘆筍怎樣種植,蘆筍的種植技術(shù)管理方法:
育苗
晚秋育苗晚秋育苗的時間,不同的地區(qū)有不同的要求,晚的時間是在初霜前30~40天進(jìn)行,再晚苗期生長不夠,影響苗子越冬。晚秋育苗一般在初霜前加一個小拱棚,可延長苗子生長期20~30天。由于此時白天溫度較高,所以小拱棚白天要進(jìn)行通風(fēng),溫度控制在30度以下,晚上將小拱棚蓋嚴(yán)保溫。當(dāng)自然溫度很低時,小拱棚內(nèi)苗子會出現(xiàn)凍害、萎蔫枯死現(xiàn)象,此時澆足越冬水,苗齡已達(dá)到60天以上,可越冬。在冬季,小拱棚可保留,亦可揭去,都不會影響苗子成活率。
一般苗子在苗畦越冬,應(yīng)當(dāng)稍加保護(hù),可以再畦面撒一層4~5厘米的有機(jī)肥,尤其是驢、馬、羊糞較合適。但冬季一定不要讓苗床落干,否則容易將苗凍死。因為蘆筍能耐零下36度的低溫,只要冬季苗子不落干,不失水,一般不會凍死小苗。無論保護(hù)地育苗,還是露地育苗,一般苗齡達(dá)到60~80天,地上莖有3~4個時即可進(jìn)行定植。
播前準(zhǔn)備
種子處理蘆筍種子皮厚堅硬,外有蠟質(zhì)吸水困難,播前必須浸種催芽。浸種前先用清水將種子漂洗,漂去秕種子。然后用井水浸泡2天,撈出,再用濕毛巾蓋上催芽,每天用清水沖洗種子兩次以避免悶種,等種子10%露白后即可播種。
播種選擇肥沃的沙壤土整畦,每50克種子選用20平方米育苗畦即可,先灌足底水,按行株距10厘米劃線,單籽點播在中央,上面覆蓋2厘米厚的過篩細(xì)土。溫度高的話,上面撒一層麥秸或者青草保墑。為了防止地下害蟲,可地表撒少量藥餌。播種后可以采用小拱棚(寬90~120厘米,支撐高50厘米)覆蓋,這樣可以延長幼苗的生長時間,更好地保護(hù)幼苗越冬。拱棚內(nèi)控制溫度在白天25℃~30℃,夜間15℃~18℃。溫度超過32℃時要及時揭開兩端的膜通風(fēng)。
秋季培育的蘆筍苗,地上莖可以長到30厘米左右,冬季到來后既停止生長,地上莖干枯,在上凍前澆一遍越冬水。如果是沒有用小拱棚保護(hù)的露地苗,可以撒一層土雜肥,或者麥草類的,加以保護(hù)。明年土地解凍后,就可以刨根移栽。
播種及播后
播種時間為利用長的生長季節(jié),在春季盡可能早播種。播種時間應(yīng)在地溫達(dá)18℃~20℃,霜期過后。地溫越高,甚至達(dá)到32℃,出芽越快。在生長季節(jié)播種過晚可導(dǎo)致母株較小。因此如果在生長季節(jié)播種過晚,則盡可能采用各種方法來促使植株迅速地、不間斷地生長。
苗間距和育苗床的構(gòu)造植株間距為5~7厘米可獲得的蘆筍母株,間距過小會降低母株產(chǎn)量,過大則浪費(fèi)土地。種子播于約2厘米深的土穴中,若常年有雜草或每年雜草濃度過高的土地不能使用。土質(zhì)越細(xì)膩越有利于培育蘆筍母株,因為易于中耕和母株移栽。
苗床構(gòu)造大多取決于種植者個人及其應(yīng)用的器具。一般采用的苗床中心的間距為75厘米,每個苗床上播種一行,該類型苗床適合密植,從而每畝能提供數(shù)量的植株數(shù)。這種苗床可溝灌,母株成熟時或進(jìn)入休眠期時易于挖掘。
施肥和灌溉用于培養(yǎng)蘆筍母株的土壤要肥沃,物質(zhì)條件好。需追加的肥料包括氮、磷、鉀以及土壤中一些不足的營養(yǎng)物質(zhì)。播種前每公頃土地需施氮、磷、鉀肥為16,20,20公斤,用于幼苗個月的生長。隨后每月每公頃施用40~50公斤氮肥可苗子以速率生長。
灌溉方法因人而異,用水量由土壤類型和構(gòu)造決定,頻繁而快速灌溉可保持土壤濕潤,但是在蘆筍母株的整個生長季節(jié)不可過于潮濕。一般要求施肥后灌溉有利于植株吸收并利用養(yǎng)分。蘆筍成熟后非常耐鹽,蘆筍幼苗耐鹽性稍差,因此在幼苗生長早期應(yīng)減少鹽的積累。
蘆筍的種植管理
蘆筍比較耐寒、耐旱,喜氯耐堿,適宜生長在土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、通透性和爽水性好、排灌條件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性為佳,低于5.5或大于8的酸性土和重鹽堿地均不宜栽培。需肥規(guī)律
蘆筍正常生長需要多種營養(yǎng),在大量元素中以氮、鉀較多,而磷較少,在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的?茖W(xué)施肥
巧施促芽肥:可將全部有機(jī)肥一次性重施,也可施入總量的80%,每畝年產(chǎn)蘆筍1000公斤的地塊,需用根力多(CL)25~5-15蘆筍專用肥50公斤,結(jié)合春季筍田松土,距株行邊30~40厘米處,開10厘米溝施入埋土封平。
補(bǔ)施接力肥:在采筍期的4個月的時間內(nèi),必須多次追施接力肥,采筍初期氣溫低,可開溝土施,隨著氣溫的升高,可結(jié)合灌水沖施,以水調(diào)肥,建議每畝追施根力多(CL)25-5-15蘆筍專用肥150公斤,后期沖“長的好”蘆筍專用水溶肥。
重施秋發(fā)肥:采蘆筍結(jié)束后,轉(zhuǎn)莖留棵,要重施秋發(fā)肥。每畝開溝施入根力多(CL)22-10-10蘆筍專用肥70公斤,同時施入剩余的有機(jī)肥。
蘆筍的病蟲害防治
病害主要是蘆筍莖枯病,至今尚無根治此病的方法,只能預(yù)防。
土壤消毒:即用50%的福美雙粉劑2公斤,拌細(xì)土50公斤,結(jié)合殺地下害蟲的辛硫磷顆粒劑或毒死蜱顆粒劑,整地時一次性施入,也可溝施或穴施。
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