桃樹在我國(guó)有著悠久的歷史，早在殷商時(shí)代，就已完成桃樹由野生到人工栽培的過程。至南朝時(shí)，桃樹的栽培技術(shù)就已相當(dāng)發(fā)達(dá)?！对娊?jīng)》中“桃之夭夭，灼灼其華”，說明早在3000年前我國(guó)就有吃桃的習(xí)慣。那么桃子品種有哪些？桃子各品種成熟上市時(shí)間是幾月呢？

桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

每100g鮮桃中含蛋白質(zhì)0.9g、膳食纖維1.3g、無機(jī)鹽0.7g、鈣7mg、磷20mg、鐵0.8mg，還含有胡蘿卜素、核黃素、維生素C、果膠和糖分等。

它的含鐵量更是在眾多水果之上，是水果里的含鐵量。在吃桃子的時(shí)候，能夠吸收其中的鐵元素，對(duì)于有非常好的幫助。

夏天溫度高，不少人會(huì)感覺到非常疲倦，氣血虧虛也是常見的情況，這個(gè)時(shí)候就可以適量的吃幾個(gè)桃子保持元?dú)狻?/p>

桃子的品種及成熟上市時(shí)間

1、水蜜桃

說起水蜜桃，國(guó)內(nèi)有名的產(chǎn)地?cái)?shù)數(shù)也有七八個(gè)，而且一個(gè)產(chǎn)地通常都會(huì)種上二三十個(gè)品種，一般可以吃到水蜜桃的時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)120天，讓你大半年都沉浸在水蜜桃的甜蜜里。

寧波奉化的水蜜桃算是其中很有名的了，甜度高，有清香，尤其是奉化高山上的水蜜桃口碑更好。奉化的水蜜桃品種分為早、中、晚三大類，現(xiàn)在正好是吃湖景玉露的季節(jié)，那清爽的蜜桃香，一吃便知高下了。

成熟時(shí)間：5月-9月

2、黃桃

黃桃跟水蜜桃比起來，雖然不及脆桃，但是黃桃的肉會(huì)更脆更緊實(shí)一些。口感甜中帶酸，果實(shí)的纖維感也稍微強(qiáng)一些。

湖南炎陵種植黃桃才30年，但是因?yàn)榉N植環(huán)境好，黃桃美觀又好吃，這幾年也成為了比較的黃桃種植地，習(xí)慣吃黃桃罐頭的你，要不要來試試看新鮮的黃桃呢。

成熟時(shí)間：7月下旬-9月

3、鷹嘴桃

鷹嘴天的外形特點(diǎn)就是，頭部突出像鷹嘴，個(gè)頭還挺小，吃起來沒負(fù)擔(dān)。這種桃子產(chǎn)量極低，一年中也只有20天的品嘗期。所以，知道鷹嘴桃的人不多，能吃上鷹嘴桃的人更少。

吃過鷹嘴桃的人，大部分都會(huì)成為回頭客，濃郁的桃香是一道引子，哪怕鼻子離桃子有20厘米的距離，依然可以聞到濃濃的桃香。一口咬下，你會(huì)聽到「啪」一聲果肉催裂的聲音，爽脆的口感痛快至極。鷹嘴桃的味道，清爽卻甜蜜，是有層次的甜，沒有任何酸味的甜。

成熟時(shí)間：6月中旬-7月中旬

4、脆桃

說起脆桃，感覺是夾雜著童年記憶的一種桃子，在小時(shí)候，吃到的桃子就是本地的脆桃，小小一個(gè)個(gè)，綠色中帶著一點(diǎn)紅，但是吃起來就是一個(gè)字脆，而且還帶著股酸勁。

現(xiàn)在的脆桃果紅碩大、皮嫩果脆、桃香濃郁。網(wǎng)上還拿出了脆桃和水蜜桃作為兩個(gè)不同口感桃子的派系之爭(zhēng)，在這里小編也偷偷給脆桃投一票。

成熟時(shí)間：6月-9月中旬

5、油桃

如果說不愛桃子毛絨絨的外皮的話，油桃是的選擇了！油桃的整個(gè)表面幾乎呈鮮紅色，亮亮的光澤讓油桃看起來光彩奪目。成熟的油桃有著鮮艷的外皮，一個(gè)個(gè)果形飽滿地掛在枝頭，紅彤彤的一片煞是好看。

相比起嬌嫩的水蜜桃，成熟后的油桃果肉脆硬，可以適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸。不過別看油桃的果肉是脆硬的，吃在嘴里，味道卻是清甜的。

成熟時(shí)間：5月-6月

6、蟠桃

蟠桃是扁心形的，口感軟甜多汁。蟠桃也分好多種，比如早露蟠、房山蟠、花蟠、紅蟠、美國(guó)小紅蟠、巨蟠等等十幾個(gè)品種，個(gè)頭大小各不相同，口感有的脆甜，有的軟甜，有的酸甜。

成熟時(shí)間：5月-6月

桃子品種有哪些，桃子各品種成熟上市時(shí)間就為大家介紹到這里了，多吃桃子容易上火，本身是熱性體質(zhì)并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀的人，少吃桃子，正常人每天吃1~2個(gè)就夠了不要吃太多哦！