冬季、早春季節(jié)由于氣候、溫度等因素，草莓種植難度一點都不低，目前的問題莫過于膨果和著色，因為氣溫下降，果實發(fā)育慢，果個小甚至畸形，光照強度低，溫差小，著色差，不均勻。
很多農(nóng)戶咨詢，我的草莓果個小、膨大慢，怎么辦？我的草莓轉(zhuǎn)色難，怎么才能著色均勻？那么今天我們就來介紹一下草莓膨果期的管理。
影響草莓膨果及轉(zhuǎn)色的原因
1、低溫、光照不足
果實膨大和轉(zhuǎn)色都需要合適的溫度和光照，由于冬季溫度低，大棚內(nèi)光照強度不夠，自然果實長得慢，甚至長得小，轉(zhuǎn)色也會受影響；花青甙色素形成較適宜溫度為20℃-25℃，溫度過高過低都不利于其合成。
遇連續(xù)低溫和光照不足，尤其是大棚里溫度低于5攝氏度，極易發(fā)生青頭果；光照不足或漿果中含糖量低。
2、氮肥偏多
偏施含氮的復合肥或氮肥，會造成枝葉長勢太旺，養(yǎng)分全部供應(yīng)葉片而不轉(zhuǎn)移到果實，影響果實膨大及轉(zhuǎn)色。
3、缺磷、鉀、鈣等品質(zhì)元素
這些元素不足引起生理性白果，漿果成熟期褪綠后不能正常著色，全部或部分果面呈白色或淡黃白色，界限鮮明，白色部分種子周圍常常有一圈紅色，病果味、淡、質(zhì)軟、果肉雜色（粉紅色或白色），易軟易爛。
磷是能量元素，為果實發(fā)育提供能量，同時磷可以促進細胞分裂，磷充足，細胞分裂得多，果實就大個，果肉結(jié)實；同時，磷還能促進花青素形成，促進果實著色。缺磷果小著色慢，植株長勢弱，持續(xù)開花坐果能力差。
鉀促進果實膨大、提高果實糖分，增加甜度。促進果實膨大和轉(zhuǎn)色。缺鉀植株抗病能力弱，膨果著色慢，甜度下降，口感差。
鈣增加細胞壁強度和厚度，增加果實硬度和單果重，延長儲藏保鮮期。缺鈣會造成果實發(fā)軟不耐儲運、爛果等等。
解決辦法
1、盡可能地調(diào)控溫度和改善棚內(nèi)光照條件。
連陰天的中午，只要在揭起草簾后不降溫，應(yīng)堅持揭草簾。這樣可促使植株接受散射光，增加植株對光照的適應(yīng)能力，利于增產(chǎn)。
重施有機肥，培肥土壤，促進團粒結(jié)構(gòu)的形成，保水保肥，為植株根系生長發(fā)育提供優(yōu)良的環(huán)境，減少營養(yǎng)消耗，使僵果減少。但要注意的是連陰天給草莓加溫千萬不可使溫度過高，尤其是夜溫更不可過高。
因為夜溫高則呼吸強，消耗多，而白天即使揭起草簾，所制造的養(yǎng)分也不多，經(jīng)不起夜間消耗。加溫一般在夜間進行，并在正午前后進行短時間通風。
保持棚膜清潔，防止膜面附著水滴和塵物，地面鋪設(shè)銀灰膜或鋁箔或反光幕，植株間光照強度；具體操作可在草莓棚室內(nèi)的北側(cè)弱光后墻處掛一道寬1.5米的反光幕，能明顯增強棚室北側(cè)的光照，增強植物的光合作用。
2、連續(xù)開花坐果后，草莓要減少含氮類化肥的施用。
3、草莓進入花期后，應(yīng)追施一次磷鉀肥，以促進多開花、多結(jié)果，每畝追施摩卡素草莓專用氨基酸螯合液肽肥，隨澆水施入田間。果實如蠶豆大小時，追施一次摩卡素草莓專用氨基酸螯合液肽肥每10-15天施肥一次，連續(xù)追施3次。此時期追施鉀肥可促進幼果快速膨大，延長采收期，讓草莓吸收更多的光照，積累更多的養(yǎng)分，進而提升甜度。
草莓專用氨基酸螯合液肽肥-摩卡素
產(chǎn)品特點：
本品是由荷蘭聯(lián)合利華化工集團采用國際的生化技術(shù)和微生物發(fā)酵提取工藝 ，根據(jù)草莓各個生長時期對養(yǎng)份的需求和不同的生理特點，利用從亞馬孫雨林中提取的世界的生物菌落“摩卡”并添加氮、磷、鉀、硼、錳、鈦、硒、鈣、鉬等中微量元素與與植物蛋白酶、生物甜蜜素、膨果著色因子、免疫多基VC脂、天然蕓苔素、葉綠素、進口細胞分裂素等多種維生素群體有機的螯合而成。對草莓由于缺素引起的生長緩慢、瘦弱矮小、植株早衰、黃化、白化、葉焦、葉燒、日灼、白果、畸形果等生理性病害效果顯著。對預(yù)防草莓褐斑病、白粉病、枯敗病、根腐病、灰霉病、黃萎病、青枯病和爛果病及果實著色不良有，噴施本品可使作物的抗重茬及抗病蟲害能力顯著增強。施用后作物生長茁壯、葉片寬大肥厚、葉色濃綠、莖稈粗壯、根系發(fā)達、花多粉多，提前成熟7-10天，延長采收20天以上。
功能特點：
1.成熟果實果形統(tǒng)一、個大均勻、果肉密實、色澤鮮艷、嬌嫩多汁、酸甜適度、口感好
2.提高商品價值，增強作物的耐貯運、耐高溫、耐低溫、耐弱光
3.根據(jù)多個國家示范試驗證明使用本品可有效提高草莓產(chǎn)量40-70%以上。
適用作物及使用方法：
1.本品適用于草莓類作物
2.幼苗期使用本品30-40g，兌水15kg，攪拌均勻，莖葉噴霧；生長期、現(xiàn)蕾期、盛花期、幼果期、果實膨大期使用本品40-60g，攪拌均勻，莖葉噴霧各噴施一次。
3.本品內(nèi)含嫩芽保護劑，無刺激，不傷嫩芽、嫩葉及莖稈，可在各個時期使用。
注意事項：
1.本品為強酸性，嚴禁與堿性物質(zhì)混用，可與酸性殺菌劑、殺蟲劑混合使用，互補增效。
2.上午10時前，下午4時（夏季下午6時）后噴施為宜。
3.噴施本品30分鐘遇雨不影響效果，不需重噴。
4.間隔期7-10天，幼苗期噴施間隔不小于8-12天。
“摩卡素”作為荷蘭聯(lián)合利華化工集團在中國市場戰(zhàn)略布局的核心產(chǎn)品，必將在中國高效農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中創(chuàng)造一個新的時代。聯(lián)合你我、造福萬家；種田施用“強芯·摩卡素”，作物更高產(chǎn)，生活更富足。
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