芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富,既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。有很多人問芋頭幾月份成熟?按照時(shí)節(jié)來算,現(xiàn)在應(yīng)該是芋頭正收獲的季節(jié),下面就來為大家詳細(xì)介紹一下芋頭成熟時(shí)間(附圖)。
芋頭幾月份成熟?
芋頭在每年的9~10月成熟收獲。
芋頭有母芋和子芋的區(qū)別,母芋是在春季種植的“種子”,在發(fā)芽之后會(huì)緩慢的長(zhǎng)大,在7~8月時(shí)便會(huì)開始長(zhǎng)出子芋,在9~10月時(shí)子芋便會(huì)長(zhǎng)大成熟。
芋頭什么時(shí)候成熟上市?
香芋
又稱檳榔芋,廣東農(nóng)家品種,株高110-150厘米。葉片闊卵形,葉柄綠色。球莖長(zhǎng)橢圓形,深褐色,肉白色,有紫紅色斑紋。母芋大,子芋長(zhǎng)卵形,每株子芋6-10個(gè)。單株產(chǎn)量2.5-3公斤。淀粉含量高,香味濃,故名香芋。鮮菜用、干制及制罐頭均可。耐濕性較其他品種差,耐貯性較好。晚熟,生長(zhǎng)期240-280天。種植期2-3月,11月至翌年1月收獲,畝產(chǎn)3000公斤左右。
龍洞早芋
廣東農(nóng)家品種。株高70-80厘米,葉片闊卵形,葉柄紫紅色。球莖卵圓形,黃褐色,肉白色,芽白色,每株子芋4-5個(gè),單株產(chǎn)量0.75-1公斤。球莖含淀粉豐富,表皮光滑,品質(zhì)優(yōu),鮮芋食用或干制。早熟,生長(zhǎng)期180-210天。12月至2月種植,6-7月采收。畝產(chǎn)800公斤左右。
紅芋
廣東農(nóng)家品種。株高90-100厘米,葉片闊卵形,葉柄紫紅色。母芋較大,近圓形,每株子芋7-10個(gè),子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鮮紅色,單株產(chǎn)量0.85-1公斤。含淀粉較多,品質(zhì)優(yōu)。鮮芋食用,也可干制。中熟。生長(zhǎng)期210-240天,種植期2-3月,9-10月采收,畝產(chǎn)1500-1700公斤。
九頭芋
廣東農(nóng)家品種。株高80-90厘米。葉片闊卵形,葉柄綠色。母芋與子芋叢生,子芋稍多,球莖倒卵形,褐色,肉白色。單株產(chǎn)量1.5公斤,肉質(zhì)滑,味淡。蔬食和曬干作藥用。晚熟,生長(zhǎng)期270-300天。種植期2-3月,11-12月采收,畝產(chǎn)2500-3000公斤。
芋頭什么時(shí)候收獲?
芋頭成熟時(shí)部分葉片變黃,應(yīng)及時(shí)停止供水。收獲時(shí)先挖出一邊的泥土,然后抓緊莖葉向內(nèi)拉。這樣收獲的芋頭機(jī)械傷少。去除莖葉以后,可以把母芋與子芋分開,放在通風(fēng)的地方晾干幾天,再放在陰涼的地方貯藏。也可以不把母子分開,讓大小抱在一起,等泥土晾干后一起貯藏。芋頭的貯藏也比較簡(jiǎn)單,可以在陰涼的地方堆放,也可以用籮筐盛裝以后再堆疊起來。的溫度范圍是7-10℃,相對(duì)濕度不能太高,不干不濕,85%比較適當(dāng)。在這樣的貯藏環(huán)境條件下,管理得當(dāng)可藏半年時(shí)間。
芋葉變黃,根系枯萎是芋頭成熟的象征,此時(shí)即可采收。留種的種芽要待充分成熟后采收,采收前6—7天在葉柄基部7—10厘米處割去地上部。傷口干燥愈合后采收。收獲應(yīng)在晴天,整株挖起,晾干表面水分,除去殘葉和須根,然后貯藏?;蚋珊堤飰K芋種可留在田間越冬,次年再收挖作種。
芋頭什么時(shí)候吃?
芋頭是飯間食用。
芋頭和土豆一樣含有豐富的淀粉,可做成菜肴,也可作為主糧來食用,因此,這種食物含有大量能量,不適合在平時(shí)食用,在吃飯時(shí)食用,可也不可大量食用,避免出現(xiàn)肥胖。
芋頭幾月份成熟?芋頭成熟時(shí)間就為大家介紹到這里了,希望本文對(duì)您有幫助。更多植物植保問題,請(qǐng)及時(shí)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)種植技術(shù),這里有您想要的答案。