2020-06-04陜西省今日西紅柿價(jià)格:
西紅柿 2.3 元/公斤 西安朱雀 2020-06-04
西紅柿 3 元/公斤 咸陽(yáng)新陽(yáng)光 2020-06-04
西紅柿 2.4 元/公斤 陜西云陽(yáng) 2020-06-04
番茄的食療作用及功效
現(xiàn)代研究表明,番茄中含有大量的維生素、胡蘿卜素、番茄紅素、蛋白質(zhì)、纖維素以及豐富的微量元素,對(duì)于祛病保健有著十分重要的作用。
1、健胃消食
番茄含有檸檬酸、蘋(píng)果酸,它們能分解脂肪,促進(jìn)食物消化,從而發(fā)揮健胃消食、增加食欲的作用。故消化不良、食欲不振的人應(yīng)多吃點(diǎn)番茄。
2、降脂減肥
番茄中含有纖維素,它能夠使人產(chǎn)生飽腹感,有益于節(jié)食減肥。此外,纖維素還能與番茄紅素共同作用來(lái)結(jié)合人體膽固醇的代謝產(chǎn)物“生物堿”,從而達(dá)到降脂減肥之目的。因而,肥胖患者以及希望瘦身減肥者應(yīng)多食番茄。