2020-06-04遼寧省今日西紅柿價(jià)格:
西紅柿 3.5 元/公斤 大連雙興 2020-06-04
西紅柿 3.5 元/公斤 遼寧鞍山 2020-06-04
西紅柿 3 元/公斤 阜新瑞軒蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 2020-06-04
西紅柿 3.5 元/公斤 遼朝陽(yáng)果菜 2020-06-04
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變;人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機(jī)酸,有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)稱為谷胱甘肽,研究發(fā)現(xiàn),番茄汁對(duì)于一些類型的癌有預(yù)防效果,對(duì)乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用,亦可對(duì)抗肺癌和結(jié)腸癌;