胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食用蔬菜,其含有較多的胡蘿卜素、糖分以及鈣、鎂、鐵等礦物元素,而現(xiàn)在正是種植胡蘿卜的時(shí)節(jié),那么種植胡蘿卜應(yīng)如何施肥?胡蘿卜都需要什么肥?
第一、胡蘿卜施用有機(jī)肥提高品質(zhì)。其實(shí)胡蘿卜早期所需求的養(yǎng)分都來自基肥,基肥可以用豬、雞、牛、馬糞和人糞尿?yàn)橹,每畝加入2000-2500千克即可,然后再隨即噴施新高脂膜800倍液保護(hù)肥效,防止病菌侵入土壤;同時(shí)施用有機(jī)肥必須經(jīng)過充分腐熟,影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。
第二、胡蘿卜要施用氮、磷、鉀肥。氮能促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)合成更多養(yǎng)分;磷有利于養(yǎng)分運(yùn)轉(zhuǎn),增進(jìn)品質(zhì),對(duì)胡蘿卜的初期生長(zhǎng)發(fā)育影響很大,在肉質(zhì)膨大期作用甚微,通常在基肥中施入;鉀能促進(jìn)根部形成層的分生活動(dòng),增產(chǎn)效果明顯。
第三、胡蘿卜施用微肥。胡蘿卜對(duì)鈣的吸收較多鈣含量多時(shí)會(huì)使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降,缺鈣時(shí)易引起空心;胡蘿卜對(duì)鎂元素的吸收量不多,鎂含量越多,其含糖量和胡蘿卜素含量也越多,品質(zhì)越好。基肥中施用鈣鎂磷肥,可增加土壤中的鈣鎂含量。