小西紅柿是轉(zhuǎn)基因的嗎?最近有很多人問(wèn)這個(gè)問(wèn)題。小西紅柿又叫圣女果,在國(guó)外又有“小金果”、“愛(ài)情果”之稱,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,有人還當(dāng)水果來(lái)吃,但有人認(rèn)為小西紅柿和一般的西紅柿長(zhǎng)得不一樣,看著“不正常”,很像轉(zhuǎn)基因的,那么小西紅柿是轉(zhuǎn)基因的嗎?
小西紅柿并不是轉(zhuǎn)基因的,有專家表示,小西紅柿是最原始的番茄品種,甚至可以說(shuō)是沒(méi)有完全馴化的品種,而我們?nèi)粘J秤玫恼4笮〉姆?,是在番茄廣泛種植之后,不斷地雜交選育出來(lái)的結(jié)果。
小西紅柿非但不是轉(zhuǎn)基因的,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素含量也比普通的西紅柿高,小西紅柿還有增強(qiáng)人體抵抗力,延緩衰老的作用,小西紅柿中的番茄紅素還有防癌抗癌的作用。
那么有沒(méi)有轉(zhuǎn)基因的西紅柿呢?據(jù)了解,1994年,美國(guó)上市了轉(zhuǎn)基因西紅柿品種;1997年我國(guó)也培育出了“華番一號(hào)”。但這些西紅柿都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)之后才送到我們的餐桌上的,根本用不著擔(dān)心會(huì)影響我們的身體健康。