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阿克蘇冰糖心蘋果現(xiàn)在非常的有名,今天就和大家分享一下阿克蘇冰糖心蘋果的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
阿克蘇冰糖心蘋果的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有以下幾個(gè)方面:
阿克蘇冰糖心蘋果產(chǎn)于新疆阿克蘇溫宿縣,位于天山托木爾峰南麓,蘋果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、含糖量高。因?yàn)榘⒖颂K冬季寒冷,所以果品生長(zhǎng)期病蟲害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無(wú)污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長(zhǎng)環(huán)境,使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上的“冰糖心”。阿克蘇蘋果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后,較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期讓阿克蘇蘋果更多的汲取了大自然的天地精華,形成了無(wú)與倫比的獨(dú)特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨(dú)特的“冰糖心”而飲譽(yù)海外。
正宗的阿克蘇冰糖心蘋果具有以下五個(gè)方面的特征:
1、果面:阿克蘇冰糖心蘋果果面光滑細(xì)膩,果點(diǎn)隱約可見。內(nèi)地紅富士蘋果果面粗糙,用手觸摸有明顯的摩擦感!
蘋果是很多朋友都比較喜歡的水果,今天就和大家分享一下蘋果的冰糖心其實(shí)是一種?。咳绾伪鎰e真正的阿克蘇冰糖心蘋果。
目前市面上人盡皆知的糖心蘋果當(dāng)屬阿克蘇冰糖心,還有一些在高海撥地區(qū)生長(zhǎng)的野生蘋果,都有著明顯的冰糖心,這類蘋果的糖心,皆為自然形成,是受蘋果生長(zhǎng)環(huán)境決定而產(chǎn)生的,主要形成原因有三:
1、高海拔,晝夜溫差大,利于果實(shí)糖分的形成和積淀:其實(shí)就是白天長(zhǎng)時(shí)間光合作用形成的糖分晚上短時(shí)間的呼吸作用消耗不了,堆積在果核周圍形成糖心蘋果。
阿克冰糖心蘋果其實(shí)就是紅富士品種,但因?yàn)樯L(zhǎng)在阿克蘇地區(qū),海拔高,晝夜溫差大、光照充足,這里年平均太陽(yáng)總輻射量130~141千卡/C㎡,日照2855~2967小時(shí),無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)205~219天,年均氣溫7℃—8℃,冬季寒冷、果品生長(zhǎng)期病蟲害發(fā)生極少。
“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人夸”是流傳在新疆的一句歌謠,阿克蘇蘋果是新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。那么阿克蘇蘋果什么時(shí)間成熟上市?阿克蘇蘋果多少錢一斤?
阿克蘇蘋果多少錢一斤
阿克蘇地區(qū)位于塔里木河腹地,水資源充沛,是新疆重要的綠洲帶,古代絲綢之路的必經(jīng)之地。阿克蘇蘋果產(chǎn)于天山南麓中段、塔克拉瑪干沙漠北緣,栽培歷史悠久。正宗的阿克蘇蘋果零售價(jià)一公斤要十幾塊,二十塊都不算高的。
阿克蘇冰糖心蘋果汲取了大自然的天地精華,形成了無(wú)與倫比的獨(dú)特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨(dú)特的“冰糖心”而享譽(yù)海外。那么阿克蘇冰糖心蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
阿克蘇冰糖心蘋果產(chǎn)于新疆阿克蘇溫宿縣,位于天山托木爾峰南麓,蘋果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、含糖量高。因?yàn)榘⒖颂K冬季寒冷,所以果品生長(zhǎng)期病蟲害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無(wú)污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長(zhǎng)環(huán)境,使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨(dú)一無(wú)二的“冰糖心”,阿克蘇蘋果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后。
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