山楂是一種對自然條件要求不嚴，有較強的適應(yīng)性，比較易種植。山楂以果實入藥，有消食化積、散瘀止痛的功能。備受消費者青睞。逐漸山楂種植也比較受到歡迎，接下來和小編一起學(xué)習(xí)山楂栽培技術(shù)，山楂嫁接管理技術(shù)吧。

山楂栽培技術(shù)

一、形態(tài)特征與生長習(xí)性

（一）形態(tài)特征

山楂樹的整形修剪是在土、肥、水管理的基礎(chǔ)上，進行合理調(diào)整的一種管理措施，是促進山楂豐產(chǎn)的一項重要技術(shù)。下面就給大家介紹一下山楂樹的整形修剪技術(shù)。

1.幼樹期的整形修剪

幼樹期的主要特點是栽后一、二年內(nèi)生長量較小，生長勢弱，為緩苗期。此期修剪主要是整形。以修剪手段來選留培養(yǎng)好各級骨干枝，開張好骨干枝的角度，為培養(yǎng)豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。修剪時應(yīng)采用“先促后緩”、“冬夏結(jié)合”的修剪方法。

山楂，又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內(nèi)癌細胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。這么美味又營養(yǎng)的山楂是如何種植的呢？期間又該如何管理呢？一起來學(xué)習(xí)下吧！

山楂如何種植？山楂的種植技巧與管理！

選地育苗

選土層深厚肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段，以東南坡向最宜，次為北坡、東北坡。要注意蓄水、排灌與防旱。

山楂秋季管理很重要，那么山楂秋季怎么管理？接下來小編就詳細的為您介紹下山楂秋季的管理方法，幫助大家更好的種植山楂。

山楂秋季的管理方法：

整形修剪。宜采用自然疏散分層樹型，修剪原則是疏截并重，要求大枝稀留，小枝密留，無重疊、交錯，立體結(jié)果。對重疊、并生、交叉、競爭枝，擇其差者疏去，剪除病蟲枝、枯枝及細弱的結(jié)果枝。修剪造成的傷口要及時使用愈傷防腐膜保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染，防土、雨水污染，防凍、防傷口干裂，以減少養(yǎng)分消耗，提高花質(zhì)和坐果率。

科學(xué)管理。防止過早落葉 在做好病蟲防治的同時，干旱要適當灌水，并用新高脂膜600倍液噴施葉面，可防止葉片病毒感染，防止葉片過早脫落，影響明年正常掛果和品質(zhì)的提高。

對于山楂樹的育苗以及病蟲害方法方法，您了解多少呢？今天小編就和大家分享山楂樹的育苗技術(shù)以及病蟲害的防治方法。

山楂種子堅硬、透水性能差、萌發(fā)困難，需經(jīng)過兩個冬天的沙藏，才能解除種子的休眠期，使種殼開裂萌發(fā)。一般育出山楂成苗要4年的時間，這遠遠不能滿足當前發(fā)展山楂水果林的市場需要?，F(xiàn)介紹山楂快速育苗的具體做法。

種子快速育苗。一般在8月下旬采收果實為好。采來種子后，立即將果肉碾爛，待果肉腐爛變軟，搓碎用水淘洗干凈。然后，用2-3倍的開水燙種，隨燙隨攪拌4-5分鐘后撈出，用涼水降溫后，浸泡一晝夜，第二天在石板上或水泥地上攤成薄薄的一層暴曬，每小時翻動一次使其受熱均勻。晚上收起來后再浸泡在水中，第二天再曬，這樣反復(fù)有70-80%的種殼開裂時，即可準備沙藏。第二年2月中下旬，看沙藏的種子有少數(shù)萌動發(fā)芽，即可播種。苗床撒播用種量30公斤，條播用種量一般在15公斤。苗木出土后要及時均勻間苗，幼苗管理可以按常規(guī)育苗方法進行。這樣可當年育苗芽接當年成苗出圃，從而快速育苗提前兩年。

根接快速育苗。根接育苗又叫無性養(yǎng)殖，主要是利用苗木出圃留在地里的斷根，把根徑粗度在0．5厘米左右的根收集起采，截成15厘米長以上，且?guī)в泻芏囗毟母?，其根砧能配套接穗進行劈接。嫁接時，以隨起苗隨集根砧嫁接為宜，春季嫁接地溫上升快，成活率可達85%以上。用此法快速育苗，操作方便，能夠充分利用根資源，并可當年培育成苗。

在山楂生長的過程中，立枯病和白粉病是山楂比較常見的兩種病害，那么山楂立枯病和白粉病該如何防治呢？

1、立枯?。核巧介缒旧L前期的主要病害，稍有疏忽就會引起幼苗的大片枯死，因此，必須高度重視。

防治方法：整地時每畝撒1.5--2.5公斤硫酸亞酸亞鐵水進行土壤消毒。當幼苗長出2至3片葉時，用100倍的硫酸鐵，或在播種時澆灌300倍液的硫亞鐵水澆灌根系。當長出4片真葉時再澆第三次。這樣基本上可以控制此病的發(fā)生。

山楂是“冰糖葫蘆”原材料，受到很多人的喜歡，在山楂生長的過程中，山楂樹常見的病蟲害有哪些呢，山楂樹病蟲害如何防治？

山楂適應(yīng)性強，喜涼爽，濕潤的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36-43℃之間均能生長。是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。下面小編就為大家介紹一下山楂常見病蟲害的防治技巧。

山楂花腐病

山楂是大家都非常喜歡的果實，酸甜可口，然而，山楂樹種植起來也不難，那么，山楂樹怎么種植？下面就讓小編帶你一一了解山楂樹的種植方法。

山楂樹的種植方法：

山楂樹可采用播種種植，通常是將野生山楂采收取種后，隨進行水燙曝曬處理。其方法：先將種子淘洗干凈，放入 60攝氏度的水中浸燙半小時，其間要隨時攪拌，使種子受熱均勻。再將經(jīng)水燙的種子取出放入冷水中浸泡5天，然后取出曝曬直至裂口。

如果是直接購買的種子，應(yīng)在水中浸泡24小時，經(jīng)過搓洗后再放入60攝氏度水中浸燙，白天將種子在水泥場上或石板上曝曬，夜間再浸入水中，反復(fù)進行直 至種子有50%以上裂口時，再進行砂藏層積。

砂藏的溫度為0~5攝氏度，經(jīng)80天層積，便可催芽播種于大田，培育砧木苗。在按苗的大小分別栽于苗圃中，栽苗前要整翻土地，施入有機肥，作畦得墑。栽勒后及時澆水，加強管理。

山楂的市場需求很大，所以很多農(nóng)戶都在種植，然而在種植山楂的時候，難免會遇到病害，比如山楂立枯病，那么，山楂立枯病如何防治？

山楂立枯?。核巧介缒旧L前期的主要病害，稍有疏忽就會引起幼苗的大片枯死，因此，必須高度重視。

山楂立枯病防治方法：整地時每畝撒1.5--2.5公斤硫酸亞酸亞鐵水進行土壤。當幼苗長出2至3片葉時，用100倍的硫酸鐵，或在播種時澆灌300倍液的硫亞鐵水澆灌根系。當長出4片真葉時再澆第三次。這樣基本上可以控制此病的發(fā)生。

農(nóng)戶在種植山楂的時候，山楂白粉病是山楂樹常見的病害之一，發(fā)病嚴重時會造成樹苗死亡，那么，山楂白粉病如何防治？

山楂白粉?。核巧介缒旧L期的主要病害，如不及時防治，就會影響苗木的生長，嚴重時還會造成苗木枯死。

山楂白粉病防治方法：可用0.3度石灰硫磺合劑，或用800倍的百菌清防治。每兩周噴一次，連噴三次就能控制白粉病。蟲害主要有金龜子、蚜蟲等，發(fā)現(xiàn)這類蟲害要及時噴樂果1500倍液防治。

山楂花臉要及時，否則就會影響山楂的質(zhì)量和產(chǎn)量，今天就和大家分享一下山楂花臉該如何解決？

山楂花臉一般情況下都是白粉病引起的，主要危害葉片、新梢和果實。該病造成幼果大量脫落，果實畸形，并嚴重影響翌年新梢的抽生和花芽形成，進而影響山楂的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1.加強管理 加強以土肥水為基礎(chǔ)的綜合管理，防止山楂園土壤過分干旱，不偏施氮肥，合理疏花、疏果、疏葉，噴施新高脂膜保護果樹增強樹勢，提高樹體對病蟲害的抵抗力。

2.在開花前，幼果期，膨大期各噴施一次壯果蒂靈，可植物生態(tài)生長正能量，拓寬植物導(dǎo)管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升果實產(chǎn)量和質(zhì)量，降低落果率，減少裂果、僵果、畸形果發(fā)生率。

3.徹底清園。果園秋季落葉后，徹底山楂園的落葉、枯枝和病果，并集中燒毀或結(jié)合施肥深埋。清理完成后及時全園噴灑護樹將軍封閉果園。

山楂是屬于薔薇科的一種果實，現(xiàn)在多用于制成山楂片、山楂茶等食用。山楂可促進消化，降低血脂，還有著抑制病菌的抑菌作用，是目前比較受歡迎的作物，那么山楂種植的基本條件是什么？山楂種植有哪些注意事項？

一、種植山楂的基本條件

1.環(huán)境

山楂對環(huán)境的適應(yīng)能力強，喜歡涼爽、濕潤的地方?？购?，抗旱能力都比較強。低至零下20度高至30度都能存活，它主要分布在半山腰，陽坡等坡度為20度左右的坡上。耐旱，濕度過高時，它的枝條會增長。雖然對土壤沒有太多要求，但是在土質(zhì)肥沃，排水較好的弱酸性土壤中生長會比較迅速。