一、奶白菜植物學(xué)特征

奶白菜為淺根作物，須根發(fā)達(dá)，再生力強(qiáng)，適于育苗移栽。株形矮，株高約20～22厘米，開(kāi)展度大，約25～27厘米。莖在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期為短縮莖，遇高溫或過(guò)分密植時(shí)也會(huì)伸長(zhǎng)?；~蓮座狀，葉片近圓形；綠或深綠色，有光澤，葉面皺，葉柄肥厚而短，匙羹形，奶白色。

二、奶白菜種植對(duì)環(huán)境條件的要求

奶白菜是現(xiàn)在受到很多朋友喜歡的一種蔬菜，那奶白菜是怎么栽培的呢？下面就給大家介紹一下奶白菜的栽培技術(shù)。

奶白菜概述

奶白菜，十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個(gè)變種，一二年生草本植物，原產(chǎn)于中國(guó)的南方，以廣東栽培較多。奶白菜是不結(jié)球白菜或普通白菜、小白菜、青菜、油菜中的一個(gè)株型中矮肥、葉柄寬厚的一個(gè)種類。

奶白菜對(duì)環(huán)境條件的要求