生姜是姜科植物，種植生姜具有較好的經(jīng)濟效益，但近年來姜瘟病發(fā)生嚴重，發(fā)病后一般減產(chǎn)20%-30%，重病區(qū)域減產(chǎn)70%左右，損失慘重，嚴重影響生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)注意防治。姜瘟病是生姜容易感染的一種細菌性病害，近年來隨著生姜種植面積的增加，姜瘟病帶來的危害越來越大，那么，大姜患姜瘟病怎么辦？

一、姜瘟病癥狀及危害

姜瘟病又叫姜腐爛病、姜青枯病，是生姜***為嚴重的一種土傳病害病害。危害損失率20%～30%，重病田損失可達70%以上，嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。姜瘟病主要侵害姜根部、地下莖和地上莖，多在莖基部先發(fā)病。

安徽、山東各地姜瘟病發(fā)生、發(fā)展規(guī)律基本一致，一般在6月中下旬至7月上旬開始有零星發(fā)病現(xiàn)象，不仔細觀察難以發(fā)現(xiàn)，安徽阜陽地區(qū)8月上旬至9月中旬為姜瘟病第1個高峰期，10月上旬至下旬為第2個高發(fā)期，整個姜瘟病發(fā)病期長達3～4個月。

生姜是姜科植物，種植生姜具有較好的經(jīng)濟效益，但近年來姜瘟病發(fā)生嚴重，發(fā)病后一般減產(chǎn)20%-30%，重病區(qū)域減產(chǎn)70%左右，損失慘重，嚴重影響生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)注意防治。姜瘟病是生姜容易感染的一種細菌性病害，近年來隨著生姜種植面積的增加，姜瘟病帶來的危害越來越大。

讓無數(shù)姜農(nóng)提及色變的姜瘟病，一位來自山東濰坊的生姜種植戶王師傅卻表示，自己并不怕它。原來啊，王師傅使用了鑫科植保的姜瘟根腐靈，遏制住了田內(nèi)的姜瘟病。“每年這姜瘟都讓我損失不少好姜，藥也沒少噴，效果都很一般。這還是經(jīng)人介紹買的鑫科植保，半信半疑得用了，你別說，這次還真買對了！”

那咱們今天就來聊一聊姜瘟病，這個生姜種植方面的“瘟神”。

一、姜瘟病癥狀及危害

姜瘟病又叫姜腐爛病、姜青枯病，是生姜***為嚴重的一種土傳病害病害。危害損失率20%～30%，重病田損失可達70%以上，嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。姜瘟病主要侵害姜根部、地下莖和地上莖，多在莖基部先發(fā)病。

姜瘟病是生姜種植常見病害，發(fā)病后一般減產(chǎn)20%-30%，重病區(qū)域減產(chǎn)70%左右，嚴重時甚至絕收。那么大姜患姜瘟病怎么防治呢？

姜瘟病癥狀及危害

姜瘟病又叫姜腐爛病、姜青枯病，是生姜***為嚴重的一種土傳病害病害。危害損失率20%～30%，重病田損失可達70%以上，嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。姜瘟病主要侵害姜根部、地下莖和地上莖，多在莖基部先發(fā)病。

1、地下莖受害癥狀：病部初為水漬狀，黃褐色，失去光澤后，內(nèi)部組織逐漸軟化腐爛，僅留殘存外皮。剖開根莖或莖基部，可見維管束變褐色，用手擠壓可從維管束溢出污白色的菌膿，而后內(nèi)部組織逐漸軟化腐爛，皮層也逐漸變色，后期產(chǎn)生惡臭。被害根部也呈黃褐色，終至全部腐爛。

2、地上部分受害癥狀：在發(fā)病初期葉片萎縮、下垂、無光澤，葉片自下而上變枯黃色，邊緣卷曲。莖呈暗紫色，內(nèi)部組織變褐腐爛，殘留纖維。

生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡恼{(diào)味品之一，在中醫(yī)藥學(xué)里也具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效，還能殺菌解毒，市場需求較大，種植的農(nóng)戶也多。但是在生姜的種植過程中，也會受到病蟲害的侵襲，其中比較常見的，就是生姜姜瘟病，會對生姜造成極大的損失。那么生姜姜瘟病有哪些癥狀及發(fā)病特點？該如何防治？

一、姜瘟病病原菌及其特點

引發(fā)姜瘟病的病原菌主要為細菌性青枯假單胞桿菌。青枯假單胞桿菌單細胞的菌體短桿狀，兩端圓，單生或雙生，并極生1-3根鞭毛，革蘭氏染色陰性。適宜生長溫度為28-30℃，在這個范圍內(nèi)隨著溫度的升高，致病性加強。低溫度為4℃，高溫度為40℃，熱致死溫度為52℃，10分鐘。

姜瘟病又稱腐爛病或青枯病，主要發(fā)生于地下根莖部分，也可發(fā)生于葉莖，是一種細菌病害。一般多在靠近地面的莖部和根部的上半部發(fā)病。染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內(nèi)部逐漸軟化腐爛，擠壓有污白色汁液，味臭，葉片被害狀呈凋萎狀，葉色淡黃，邊緣卷曲，終至全株下垂枯死。

二、發(fā)病特點

生姜姜瘟病又叫腐爛病，是生姜種植過程中的常見病害，對生姜危害極大，主要危害根部及姜塊，大多在近地面的莖基部和地下根莖上半部先發(fā)病。那么，生姜姜瘟病有哪些危害癥狀？是如何發(fā)生的呢？

生姜姜瘟病有哪些危害癥狀？

病部初為水漬狀，黃褐色，內(nèi)部逐漸軟化腐爛，僅留外皮。腐爛組織內(nèi)有污白色粘稠汁液，味臭。莖部染病，呈暗紫色，后變黃褐色，內(nèi)部組織變褐腐爛。在腐爛過程中，由于根莖失去吸收水分的機能，莖上端葉片及收葉出現(xiàn)變黃癥狀，嚴重時，葉片萎蔫卷曲，葉色由黃變?yōu)榭莺稚?**后莖葉枯死。

姜瘟病為細菌性病害，該菌在姜塊內(nèi)或土壤中越冬，帶菌姜種是主要的侵染源，栽種后成為中心病株，靠地面流水、地下害蟲傳播，病菌需借助傷口侵入。大姜姜瘟病發(fā)病后一般減產(chǎn)20%～30%，重者達60%～80%，甚至失收。

姜瘟病的發(fā)病原因

生姜姜瘟病及莖基腐病防治方案

一、病害說明

生姜莖基腐病（又叫“爛脖子病”）是由真菌危害，主要為害莖基部，病斑環(huán)繞莖基部一周，導(dǎo)致莖基部組織逐漸腐爛，無臭味，危害季節(jié)集中在生長前期。

生姜姜瘟病是由細菌危害，主要危害根部及姜塊，染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內(nèi)部逐漸軟化腐爛，擠壓有污白色汁液，味臭。姜瘟病原菌潛伏期長，發(fā)病條件與溫度、濕度密切相關(guān)，一般是因使用帶菌種姜或種姜被土壤中病菌侵染開始至在生姜膨大期后逐漸致害。

二、防治現(xiàn)狀及用藥分析